Salad leh badeeco badda ah Magaca - "Neptune", ayaa naftiisa ku hadlaa. Maaddooyinka saladkan waxaa ku jira cuntada badda. Saldhigga saladku waa bada kale. Cunnooyinka salad salad salmon guri. Oo quruxduna waxay ahayd iid. Ma jiro wax yar oo xiiso leh oo salad buuxa - isku dar ah oo saliid saytuun ah oo leh hudheel jilicsan oo ka mid ah capelin. Salad Tani, dabcan, waxaa loo diyaariyaa fasaxa. Wuxuu si fiican ugu habboon yahay miiska xafladaha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Beedka badda 200 g
- Kalajariyaal qalaji 1 tsp.
- Sararka 2 xabo
- Saliid saytuun 1 tbsp. l.
- Casiirka liinta 2 tbsp. l.
- Salmon cusbayn 50g
- Boqortooyada royal ee 100 g
- Cardamom 1 g
- Marjoram 1 g
- Saliid saytuun 1 tbsp. l.
- Capelin caviar 50g
- Casiirka liinta 1 tbsp. l.
- Talaabada 1aad Si aad u diyaariso salad "Neptune", waxaad u baahan tahay inaad qaadato kaabajka badda oo diyaar ah (marinade fudud), salad salmon, gawaarida, casiirka, liinta, toonta, saliida saytuunka; si ay u shubaan liin, liin caleen, saliid saytuun, marjoram, cardamom.
- Talaabada 2aad Kala saar kiniinka biyaha. Kala hadal. Diyaarso marinnadaada kale ee badda: saliid saytuun, casiir liin (waxaad isku dayi kartaa khamriga khudradda, laakin juice dhadhanka marinade ayaa u muuqda mid jilicsan), farcadda kartoonka ayaa xajin jiray hoobiye, oo aad jarjartey.
- Tallaabada 3aad ee leh marinade kaabash. Ku rid qaboojiyaha 20 daqiiqo. Inta lagu jiro waqtigaan googooyo ee salmon, nadiifi gawaarida.
- Tallaabada 4 Soo qaado salad. Kaabashka daboolka ah waxaan ku ridnay hoose ee baaquli saladh ah.
- Tallaabada 5 ku dar salmon jarjaran. Walaaq.
- Tallaabada 6 Ku dar dufanka.
- Talaabada 7 Diyaarso shidaalka. Ribada caviar, saliida saytuunka iyo liinta milanka.
- Tillaabo 8 Ku dhaji faashadda ku taal saladhka sare. Ka hor intaadan u adeegin. Ku qurxin gawska. U adeegso miiska xafladaha.