Salad nafaqo badan Qoysas badanaa ma heystaan taageerayaal hilib digaag cad, markaa ka dib marka ay diyaariyaan maraqyada iyo "burburka" degdegga ah ee lugaha digaagga, bowdada iyo baalashaba, su'aashu waxay badanaa soo baxdaa: waxa la sameeyo naasaha? Ha tuurin! Dabcan maaha! Si fiican u isticmaal inaad sameyso salad dhadhan leh oo saliideed leh bariis iyo yaanyo. Tani waa mid ka mid ah ikhtiyaarrada loo isticmaalo qaybaha "aan dhaqaaqin" ee hilibka digaaga, waxaa jira siyaabo badan oo loo diyaariyo suxuuno kala duwan. Laakiin waa salad in ay yihiin gaar ahaan dhadhan fiican. Isku-darka bariiska iyo digaaga ayaa ah mid caadi ah oo wax lagu karsado, gaar ahaan waxa loo isticmaalaa suxuunta dabiiciga ah. Dabcan, muhiim ma aha in la isticmaalo naaso la kariyey. Salad Tani waxay ku haboon tahay qaybaha kale ee shimbirta, iyo xitaa more delicious waxay soo baxaysaa haddii hilibka la shiilay. Haddii aadan jeclayn ama aadan cuni karin suxuunta basbaaska leh, ka dibna waxaad ku sameyn kartaa yaanyo yaryar adiga oo aan ku darin suugo kulul. Laakiin geed isbonji la jecel yahay in lagu daro khamri, ama ugu xun, tufaaxa. Bariiska iyo digaaggu cusbayn inta lagu jiro diyaarintooda, ka dibna saladh laftiisa looma cusbayn doono.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Naaskuna waa 0.5 rodol.
- Bariis hadhuudh ah oo 250 g
- Yaanyo 3 xabbo.
- Saliid saytuun ah 3 tbsp. l.
- Muuqaalka khalka 1 tbsp. l.
- Saliid 2 qanjaruufo
- Suugada yaanyo yaryar 1 tbsp. l.
- Dhirta cusub 0.5 qumbo
- Kareemka 5 karoon.
- Baag caleen 1 pc.
- Panther ground ground 1 xoqan
- Tallaabada 1aad ee saladhka waxaan u baahanahay bariis, yaanyo, digo digaag iyo dhir udgoon.
- Talaabada 2aad Bariiska bariiska ilaa inta la kariyey biyo fiican oo cusbayn leh. Kadibna iska xejin kariifka iyo raaci biyo qabow.
- Tallaabo 3 Karkari naaska dufanka 30-40 daqiiqo laga bilaabo daqiiqad karkaraya, ku darida qanjaruufo milix ah, caleemaha qumbaha iyo basbaas macaan ilaa biyaha.
- Tallaabada 4 Diyaarso dharka - ku dar saliidda sayniska, khalka khamriga iyo 1 qaado oo ah suugo yaanyo kulul.
- Tallaabo 5 Iska yaree naaska la kariyey galay xabadaha.
- Tallaabada 6 Yaanyada yaanyada, diirka iyo gooyaa.
- Talaabada 7 Isku xidh bariiska iyo dhar xidhashada, si fiican isku qas.
- Tallaabo 8 Ku dar digaag, yaanyo, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan - wax waliba oo dhan isku dar, adigoo adeegsanaya rusheyn oo ah dhir jar jartey.