Maanta waxaanu kuu sheegi doonaa dhowr arji oo ku saabsan avocados ee suxuuntaas. Waxaad naftaada u fiiqi kartaa habeenka saladahaa. Waxaa jira sababo badan: tan avocados ma aha oo kaliya wax soo saar cunto oo aan muuqanayn sawirka, laakiin sidoo kale waxay hagaajineysaa xaaladda jidhka iyo maqaarka. Intaa waxaa dheer, badeecadani waxay ku habboon tahay qurxinta jimicsiga ee jaceylka ah, maadaama ay si wanaagsan u saameyn karto awoodda lab ah.
Sidaa darteed, cuntooyin yar oo salad ah oo laga helo avocado
Iyada oo tuna
Alaabta loo baahan yahay
- avocado - 1 pc.
- hadhuudhka qasacadaysan - 1 koob
- tuna saliidda - 1 koob
- majones
- wax yar oo cagaaran oo qurux badan
Nidaamka karinta
- Avokado waxaa laga nadiifiyaa diirka iyo lafaha waxayna jarjaraan xabado yaryar. Waa muhiim in la doorto midhaha saxda ah. Qaarkood waxay ka cabanayaan dhadhanka aan macquul ahayn ama maqnaanshaha dhammaystiran. Laakiin, waxay noqon kartaa inaad adigu samaysay doorasho qaldan. Ku dhex miro midka dukaanka ah, kaliya ku cadaadi mid ka mid ah fartaada. Haddii fayaqaanka aan la samayn - avokado waa mid cagaaran. Laakiin haddii farta si xor ah u galaan saxarka, ka dibna midhihii ma helin qaabka asalka ah, midhaha ayaa ka baxsan oo noqon doona mid muuqda. Fikrad ahaan, markaad cadaadinayso fartaada, waxaa la sameeyaa foorjo, taas oo si dhakhso ah u baaba'aysa. Dabcan, waxaad ka iibsan kartaa avokado cagaaran oo kaliya sug ilaa inta uu ku dhexjiro gurigaaga.
- Waxaan furi karnaa kalluunka qasacadaysan oo aan ku duugeyno fargeeto.
- Ku shub dhammaan walxaha ku jira saxan qoto dheer, ku dar maqsuud iyo xilli la majones. Haddii la rabo, waxaad ku dari kartaa milix iyo basbaas, laakiin hubi inaad isku daydo saxanka ka hor, sida tuna lafteeda siin karto salinity iyo fiiq.
- Waxaan ku ridnaa baaquli saladh iyo qurxin leh caleemo cagaaran.
Iyada oo saytuun iyo hadhuudh
Maaddooyinka
- hadhuudh (qasacad ama la qaboojiyey) - 250 g
- miraha madow - 75 g
- basbaas macaan - 1 pc.
- Basasha - 1 pc.
- toon - 2 xabo
- saliid saytuun - 2 tbsp. l.
- khamriga khudradda ama casiir ka mid ah liin
- basbaaska madow iyo cusbo
- avocado - 2 pcs.
Diyaarinta saladhka sidaa daraadeed
- Waxaannu googoynay mid kasta oo saynis ah laba qaybood. Iyadoo hadhuudh, isku darka dareeraha ama jaranjarooyinka heerkulka qolka.
- Basbaas jarjar yar, iyo basasha - xabadaha yar yar.
- Isku qas dhamaan walxaha ku jira maadada qoto dheer.
- Waxaan sii wadeynaa diyaarinta buuxinta. Si tan loo sameeyo, qaso liin (ama khalka), saliida saytuunka, basbaaska madow iyo toonta la mariyo saxaafadda.
- Shubka isku dar ah ee saliidda loona soo diro qaboojiyaha ugu yaraan siddeed saacadood.
- Avocado waxaa lagu daraa salaada ka hor intaanay u adeegin. Si arrintan loo sameeyo, ka soo diir ka soo diirran, soo saar farcanka xarunta iyo jarjar xabadaha.
Salad saafi ah oo leh shimbiro
Waxaa la diyaariyaa dhab ahaantii ugu gaaban, laakiin tani ma saameyneyso dhadhanka.
- qaado laba qajaarka dhexdhexaad ah iyo xawaare
- Avocado nadiif ah oo qashin
- labadan maaddooyinkaas waa la cusbayn, labbisana leh majones
- karkariyo 300 garaam oo gawaarid ah. Waxaan u baahan doonaa waqti dambe
- Aynu ku faafinno salaatada tartan yar ama salad. Soodhadh kasta oo salad ah, ku rid hal ama dhowr shimbirood oo yaryar
Saladhkani waa ka fiican yahay mid cusub. Waa inuusan istaagin dhowr saacadood ee qaboojiyaha ka hor inta uusan u adeegin, markaa isla markiiba u diyaar garoow kahor imaanshaha martida.