Salmon malab iyo suugo midab leh

Marinade kalluunka laga bilaabo malab iyo lafdhabarro Dadka aan ka baqeynin inay halis galiyaan nolosha inta badan waxay leeyihiin wax ka badan dadka kale. Haseyeeshee, mararka qaar, tallaabooyinka khatarta leh waxay keenaan natiijooyinka soo horjeeda, taas oo ah sababta ugu badan ee naga mid ah ay doorbidaan in shimbir gacanta lagu hayo, oo aan udeynin inay ujirto crane. Laakiin haddii aad ku faraxsan tahay iyo rabitaanka tijaabada ah ee aad adigu aad u xoogan tahay, ka dibna u diyaargarow xiisahaaga jikada: dhamaan waxyaabaha aad halis u tahay waa inaad hesho saxan aan la dabooli karin haddii ay dhacdo in ay dhacdo. Si kastaba ha noqotee, haddii aad tahay qibrad khibrad leh, markaa khatartan ayaa hoos loo dhigaa eber, haddii waayo-aragnimadaada aysan wali ku filnayn, kadibna wax nadiif ah nala qaado, ka dibna wax waliba mar walba way soo baxayaan. Maanta, waxaan halis ugu jirnaa inaan isku darno laba waxyaabood oo aan dhammeystirnayn: aashitada dhulka iyo malab. Maxaa ka iman doona tan? Marinade aad u wanaagsan oo kalluunka ayaa la heli doonaa, taas oo ay tahay in lagu hayo ka hor inta aan la qabin. Salmon leh miro iyo malab - ma ahan tayo caan ah, laakiin shimbirta dhabta ah ee karinta, taas oo kuu keeni doonta caan iyo sharaf, xitaa qoyskaaga. Marinade Tani waa mid ku haboon digaaga ama hilibka. Haddii aadan horay u soo dhicin gabagabada ah in dhirta ay si fiican ugu dhafan tahay macmacaanka, ka dib, markaad tijaabisay salmon leh cadaan iyo malab, waxaad ku tijaabineysaa wax badan oo geesinimo leh.

Marinade kalluunka laga bilaabo malab iyo lafdhabarro Dadka aan ka baqeynin inay halis galiyaan nolosha inta badan waxay leeyihiin wax ka badan dadka kale. Haseyeeshee, mararka qaar, tallaabooyinka khatarta leh waxay keenaan natiijooyinka soo horjeeda, taas oo ah sababta ugu badan ee naga mid ah ay doorbidaan in shimbir gacanta lagu hayo, oo aan udeynin inay ujirto crane. Laakiin haddii aad ku faraxsan tahay iyo rabitaanka tijaabada ah ee aad adigu aad u xoogan tahay, ka dibna u diyaargarow xiisahaaga jikada: dhamaan waxyaabaha aad halis u tahay waa inaad hesho saxan aan la dabooli karin haddii ay dhacdo in ay dhacdo. Si kastaba ha noqotee, haddii aad tahay qibrad khibrad leh, markaa khatartan ayaa hoos loo dhigaa eber, haddii waayo-aragnimadaada aysan wali ku filnayn, kadibna wax nadiif ah nala qaado, ka dibna wax waliba mar walba way soo baxayaan. Maanta, waxaan halis ugu jirnaa inaan isku darno laba waxyaabood oo aan dhammeystirnayn: aashitada dhulka iyo malab. Maxaa ka iman doona tan? Marinade aad u wanaagsan oo kalluunka ayaa la heli doonaa, taas oo ay tahay in lagu hayo ka hor inta aan la qabin. Salmon leh miro iyo malab - ma ahan tayo caan ah, laakiin shimbirta dhabta ah ee karinta, taas oo kuu keeni doonta caan iyo sharaf, xitaa qoyskaaga. Marinade Tani waa mid ku haboon digaaga ama hilibka. Haddii aadan horay u soo dhicin gabagabada ah in dhirta ay si fiican ugu dhafan tahay macmacaanka, ka dib, markaad tijaabisay salmon leh cadaan iyo malab, waxaad ku tijaabineysaa wax badan oo geesinimo leh.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Salmon waa 2 rodol.
• Nadiifiyaha qalaji 3 tsp.
• Saliid saytuun 4 tbsp. l.
• Suugo Soy 3 tbsp. l.
• Honey 2 tbsp. l.
• Lemon 1 pc.
• Gawaarida madow ee basbaaska 2 xoqan

Tilmaamaha

• Talaabada 1aad Si aad u diyaariso saxanka, ha soo qaadin salboonka salmon (sidoo kale waxay noqon kartaa tufaax ama salmon), mashiinka qallalan, malab, saliid saytuun, maraqa soy, liin iyo basbaaska dhulka madow.
• Talaabada 2aad Salmon waa wax fiican in la maydho, ka saar maqaarka, waligana googo saaro 2 qaybood, oo laga saaro lafaha kalluunka ee kalluunka.
• Tallaabada 3 Isku dar maraqa soy, saliida saliidda ah, malab, miro, dherer hore oo dhulka hoostiisa ku jira, liin iyo lafa-jaraha 1-2 bare ee marinade - wax waliba si fiican u walwal.
• Tallaabada 4 Ku rid kalluunka marinada ka dibna u dhaaf si aad u marinayso heerkulka qolka 40-50 daqiiqo.
• Talaabada 5 kadibna digsi qaboojis ah ilaa 1 tbsp. l. saliid saytuun iyo kuleyl dhexdhexaad ah, kalluun kalluunka si aad u daaqdo - 4-6 daqiiqo dhinac kasta. U kuugee salmon khudaarta iyo khudaar liin.