Salmon Pink ku dubay foornada

Oggolee in kalluunka casaanku marwalba uu muuqaal u muuqdo miiska, ha ahaado sanduuqyada, saladh ama xoqista. Laakiin sida caadiga ah waxay u soo baxdaa inay noqoto baruur ku filan oo aan qof waliba jeclayn. Waxaan kugula talinaynaa inaad isku deyso inaad ku dubto saliin qaali ah foornada, tani ma aha oo kaliya in la yareeyo nalalka kalooriga ee saxanka diyaarsan, laakiin sidoo kale ka dhigo nadiifiye iyo tastier. Maqaalka waxaad ka heli doontaa cuntooyinka soo socda:

1. Salmon Pink la dubay oo qurub ah
2. Salmon Pink la dubay qolof ah la dubay
3. Salmon qasacadaysan hoosteeda hoostiisa hoostiisa

Nambarka 1aad. Salmon Pink la dubay oo qurub ah

Tani waa qashin gaaban oo fudud si loo qaado salmon. Waxaad u baahan doontaa ugu yaraan wakhti iyo lacag, natiijaduna si weyn ayay kugu yaabi doontaa.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• salmon pink - 4 buste
• liin - 1 pc
• basil - 1 jir
• saliid saytuun - 2 tbsp. l.
• Salt iyo dhir udgoon - dhadhamin.

Habka diyaarinta:

1. Ku dhaq salmon borootinka si fiican, qallaji waraaqaha nudaha;
2. Qeyb kasta oo kalluun kalluun, basbaas, saliid leh saliid saytuun ah iyo si khafiif ah ula saydhaa leh liin. Ku rid foornada oo ku rushaysaa basil jar jartey;
3. si taxadar leh u duub shey kasta oo kalluunka ku jira shumac iyo ku jiifso saxan dubista;
4. Foorno ilaa 180 darajo;
5. Kalluun kalluunka 20-25 daqiiqo, taas oo ku xidhan xajmiga hilibka.

U adeega salmon casaan kulul oo kulul, rusheeyey xawaare cusub iyo rusheeyey liin.

Nambarka 2aad. Salmon Pink la dubay qolof ah la dubay

Nooca kale ee fudud ee diyaarinta ee salmon casaan. Kalluunku wuxuu la jaanqaadaan marin qafiif ah, qallalan oo casaan leh.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• salmon-casaan - 1 pc
• Basasha - 2 pcs.
• labeen dhanaan - 1 koob
• jiis adag - 100 g
• cagaarka, cusbo iyo dhir udgoon - dhadhamin.

Habka diyaarinta:

1. Ku dhaq basbaaska casaan leh tuwaal waraaq ah;
2. kalluunka googooyey;
3. in baaquli gaar ah, isku daro labeen dhanaan, cusbo iyo dhir udgoon;
4. Kalluun kasta oo kalluunka ah waa mid si weyn u dufan leh labeen dhanaan leh labeen dhanaan;
5. Waxaa fiican in hore loo daboolo digsiga leh foorno. Kalluunka ku rid warqad dubista oo kula saydhaa leh jiis iyo cagaarka oo ay suuxaan xajmi weyn;
6. horta foornada ilaa 200 digrii;
7. Kalluun kalluunka ilaa 15-20 daqiiqo ilaa ay ka soo baxaan qolof ah.

Kalluunkani wuxuu si weyn u eegi doonaa miiska xafladaha. Xaqiiji si aad uhesho isha kama dheeraan doono, waxaa lagu kala saari doonaa dhowr daqiiqo.

Nambarka 3aad. Salmon qasacadaysan hoosteeda hoostiisa hoostiisa

Markaad diyaarisid salmon qaali ah oo la moodo jilicsan oo dhar ah, waxaad isla markiiba heshaa saxanka ugu muhiimsan iyo saxanka dhinaca. Waxay noqon doontaa mid ku qanacsan, fudud, iyo ugu muhiimsan - dhadhan fiican oo faa'iido leh, sababtoo ah marka aad dubaysid waxaad ku haysan kartaa dhammaan waxyaabaha muhiimka ah ee kalluunka iyo khudaarta.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• salmon-casaan - 1 pc
• Basasha - 1 pc
• dabacasaha - 1 pc
• yaanyada - 2 pcs
• Baasaboorka Bulgarian - 1 pc
• jiis adag - 100 g
• saliid gabbaldayaha - 5 tbsp. l.
• Salt iyo dhir udgoon - dhadhamin.

Habka diyaarinta:

1. Ku dhaq dhuunta casaanka ah, ku tirtir tuwaal waraaq ah. Kalluunka u qaybi qaybaha;
2. Basal gooyaa galay siddooyinkii kala badh, karootada jaraan on hayso weyn, jarjar yar yar oo yaanyo iyo basbaas;
3. In digsi Qaboojiyaha kulul iyo subagga, waxaad isku shiishaa basasha khafiif ah, kadibna ku dar dabacasaha iyo basbaaska. Marka khudaarta diyaar u yihiin, ku dar yaanyada, milixda, dhirta iyo dhammaantoodba 5 daqiiqo;
4. Kalluun kasta oo kalluun ah oo yar iyo basbaas;
5. ku dabool digsi leh foorno. Kalluunka kalluunka ka dibna ku rid bacda khudradda, ku rid roodhida dusha sare ee jiiska;
6. Kalluun duban oo ah foorno preheated ilaa 180 daqiiqadood 15-20 daqiiqo.

Si aad u yeelato salmon aad u qurux badan oo aad u qurux badan, u dhig caleemaha caleenta. Haddii la rabo, waxaad ku rusheyn kartid caleemo cusub oo kor ka sareysa ama qurxin leh khudaarta cusub.