Shukulaatada Fudud (fudge)

1. Saliida hoose iyo derbiyada saxanka dubista leh subagga 20x20 cm. Waraaqda Cagaarka Qudaarta : Tilmaamaha

1. Saliida hoose iyo derbiyada saxanka dubista leh subagga 20x20 cm. Si aad u raacdid xaashida dubista warqad isqorid ah, ka tag 5-mitir mitir ah dhinacyada. 2. Waraaqda muraayada dhexdhexaad ah, qaso caanaha gogolka ah, laga soosaaray feyliyaha, bataatada shukulaatada, Nutella paste iyo subagga la jarjaray. 3. Saar baaquli ku rid digsi dhexdhexaad ah biyo kulul. Heerka biyaha waa in ay ahaadaan kuwo hooseeya, hoose ee baaquli uusan taaban biyaha. Iska ili ilaa shukulaatada dhalaalayso iyo isku dhafku wuxuu noqdaa mid isku mid ah, laga bilaabo 5 illaa 7 daqiiqo. 4. Ku shub walaaqda xaashida dubista. 5. Iskuday ugu yaraan spatula oo ku rush. Ku rid qaboojiyaha ugu yaraan 2 saacadood. 6. Ka dib markii fudfudud qabow, mindhicirta ku qabo biyaha kulul, qallaji, iskana ilaali jaranjarada si ay u kala saaraan fanku. Isticmaalida casriga ah ee waraaqda xakamaynta, ka saar fondant ka soo qaadista saxda ah. Ka saar xaashida. Iska yaree fosoolaha laba jibbaaran. 7. Ku kaydi qaboojiyaha weel daboolan leh ama ku duub foornada filimka fiilada ama foornada.

Adeegyada: 36