Sidee u fududahay in lumiyo miisaanka?

Miyaad bilowday in aad ogaato in dharka aadka u jecel dharka oo dhan oo aad u adag? Dharka aan dharbaaxo laguma duugin karo? Jacaylka hooseeya ee hooseeya ee guud ahaan ma ka soo baxaan dhar-garka si fudud miyaadan u sii galeynin? Sababtu waa hal - miisaanka dheeraadka ah.

Inta badan inta lagu jiro walaaca, kaas oo horey u noqday saaxiib nololeed oo joogto ah, waxaan ku faraxsanahay wax macquul ah. Waxaannu "cabiraynaa" cabashooyinkayaga oo leh lakab oo leh sausage ama qayb ka mid ah keega dufan leh kareem, oo sidaas darteed gacan ka geysata muuqaalka miisaanka xad-dhaafka ah. Halka miisaankuna uu yahay mid sahlan, mararka qaarkoodna xitaa ma aragno, laakiin way adag tahay in lumiyo miisaanka, gaar ahaan guriga.

Waxaan bilaabeynaa inaan isu muujinno dhammaan noocyada gaajada cusub, waxaan ku shaqeyneynaa jimicsiga ka hor "dhidibka toddobaad. Dhamaan tan, dabcan, waxay kaa caawineysaa inaad lumiso miisaanka. Laakiin, hudheelka, oo fadhiya cunto kale oo la jaanqaadayo, waxaa naloo qasabay inaan naftayda iska dhigno cunno badan oo kaliya in yar oo kaliya ay awoodaan in ay tirtiraan cuntooyinkooda oo dhan "waxyaalahan". Iyo in aad tagto jimicsiga ama jimicsiga mararka qaarkood ma'aha waqti ku filan. Sidee u fududahay in lumiyo miisaanka adigoon xadidnayn naftaada?

Maxaa saameeya miisaanka lumay? Sida aad ogtahay, hoos u dhac ku yimid carbohydrateska, iyo si gaar ah, sonkorta, waxay yareysaa suurtagalnimada miisaanka xad-dhaafka ah. Laakiin si buuxda looga saaro sonkorta cuntada, waxaan ku khasbanaaneynaa in aan ka bixinno badeecooyinka badeecadaha, marka laga reebo fiber. Sidoo kale, luminta miisaanka waxaa bixiya borotiin, tirada, sababtoo ah waxay gubtay dufan. Xaqiiqdii, si loo helo natiijooyin wax ku ool ah, waxaa lagama maarmaan ah in la beddelo dhamaan qaybaha liiska ku qoran.

Sidaas darteed guriga, haddii aad raacdo sharciyo fudud, waxaad ku gaari kartaa natiijooyinka la rabay:

Marka hore, markaad doorato cunto, tixgeli cuntooyinka aad ugu jeceshahay, laakiin ha badin. Qof kastaa wuxuu leeyahay caadooyinkiisa, tani waxay khuseysaa cuntada. Qofka wuxuu jecel yahay in uu cabo laba koob oo qaxwo ah subaxdii, qofna ma noolaan karo iyada oo aan lahayn sanduuq leh jooniska iyo subaxdii sausage. Sidaa darteed iskuday inaad tijaabiso: tusaale ahaan, halkii aad sonkor u isticmaali lahayd beddel, iyo jiis iyo sausage si aad u yar oo suun ah.

Hurdada joogtada ah waa fure u dhaca miisaanka. Taas macnaheedu maaha inaan waqti badan ku qaadano sariirta. Laakiin, haddii aadan helin hurdo kugu filan, ha la yaabin haddii caloosha kuu xasuusiyo. Xaaladdan oo kale, waxeey ku dhiiri gelisaa wax-qabad yar-yar, laakiin qumman, tusaale, alaabada leh fiber. Si kastaba ha noqotee, waa in la xasuustaa in fiber ay tahay in la isticmaalo qaabka alaabta dabiiciga ah, iyo budada ama kiniinnadu ma caawin doonaan wax badan.

Isku day in aad qaadato qaanuunka in cunnadii ugu dambeysay ay noqoto mid aan ka dambeyn 3-4 saac ka hor wakhtiga jiifka. Dhamaan shaqada, shaqada caloosheena waxay ku xiran tahay biorhythms, iyo haddii aad cunto badan oo sariirta ka horeysa, ka dibna cuntada la kariyey ma tagayso oo kaliya in ay dib u soo celiso tamarta, laakiin sidoo kale in badan, sameynta miisaanka xad-dhaafka ah.

Xasuuso in qadarka iyo miisaanka cuntada ee la cuno ay saameyneyso dareenka sinnaanta. Tusaale ah maraq digaag ah, tusaale ahaan, wuxuu ku siin doonaa dareen weyn oo ah fadeexad marka loo eego qayb ka mid ah rootiga cad jilicsan. Haddii aad rabto inaad hesho cunto fudud mar labaad cuntada ugu dambaysa, fursadaha maaha inaad gaajooto, laakiin laddi ama wax aad niyadjabto. Kala hadal saaxiib, akhri, ama halkii aad ku socotid soco oo qaado hawo nadiif ah, taas oo saameyn ku yeelan doonta jidhkaaga iyo inaad naga caawiso inaan helno culeys xad dhaaf ah. Badanaa dareenka harraadiga ah ayaa sidoo kale nala go'aaminaya annaga oo ah gaajo. Sidaa daraadeed, ka hor inta aanad u kicin qaboojiyaha, cab cabir biyo qabow, waxay u badan tahay inay taasi kaa caawineyso.

Waxaa jira khiyaano kale oo yar oo ku salaysan nafsiga. Isku day in aad cunto cunid shirkad buuxda. Khubarada ayaa sheegaya in dadku ay badanaa dalban karaan qaybo yaryar ama ay hayso nafaqo-darro marka ay joogaan dadka oo dhan, gaar ahaan haweenka dhallinyarada ah. Iyadoo ay joogaan dad caato ah, dadku waxay qaataan qaybo waaweyn waxayna cunaan si buuxda.

Codso cunto kala duwan, ha iloobin in aadan awoodin inaad lumiso miisaanka si fudud, xitaa xitaa nafaqadu waxay aaminsan tahay in 2-3 kg bishiiba waa miisaan caadi ah.