Sigaarka leh boqoshaada ee suugada

First of all, biyaha ku rid saxan dhinaca, taas oo ah, bariiska ama baastada. Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Hilibka - 300 garaam
• Qaan - 1 xabbo
• Champignons - 100 garaam
• Cream - 200 garaam
• Sulfur, basbaas - - Si aad u dhadhamiso
• Lemon - - dhadhamiso

Tilmaamaha

First of all, biyaha ku rid saxan dhinaca, taas oo ah, bariiska ama baastada. Wakhtigan, ku dhaq, qallalan oo jarjar googo yar oo hilibka lo'da ah. Hilib cusbo, basbaas iyo isku shiil digsi badan oo saliid ah. Kudar hilibka qaybaha. Waxaan ku dhejin karnaa gabaladii dhameeyay saxan. Isla mar ahaantaana, si yaryar u jar basasha iyo gooyaa boqoshaada leh trombelets. Qeyb la mid ah, halka hilibka lo'da la kariyey, waxaan hadda kudheereyn karnaa basasha. Kadibna baska saar hilibka. Isku shaandheeli isku mid ah ku dar saliida yar oo isku shiisho. Ku daa ilaa 4-5 daqiiqo, kareyso si joogto ah. Ku dar 1/3 koob oo biyo ah illaa badh ka mid ah dareeraha. Ka dibna ku dar kariimka ama labeen dhanaan, ku dar liin yar oo liin iyo basbeel si aad udiisho digsiga. Wax walba si fiican ayaan isugu dareynaa. Solim, basbaas dhadhan. Dhamaan wax yar ayaa la saaray, laakiin waxaa muhiim ah in waxyaabaha ku jira lakabka qaboojiyaha aysan karkarin. On taarikada ku dhajiyo qurxinta diyaar ah, on top ku sii faafay hilibka lo'da leh boqoshaada iyo Suugo. Waxaan kuu rajeynayaa rabitaanka cuntada wanaagsan!

Adeegyada: 2