Squash ee Ruushka

Zucchini waa la diiri karaa , ka dibna jarjar bakhaarka, qaybtaas ayaa laga saaraa Cuntada:

• zucchini - 1 kilo
• Butter - 5 Art. qaadooyin
• boqoshaada - 150 garaam
• labeen dhanaan - 1 koob
• Basasha - 2 gogo '
• cagaarka - - dhadhanka
• basbaaska iyo cusbo - Si aad u dhadhamiso

Tilmaamaha

Marrowsku wuu diiri karaa, ka dibna jarjaraa, oo laga soo saaro qaar ka mid ah miraha iyo saxarka. Alaabta la dhammeeyey waxaa loo diraa biyo karkaraya 10-15 daqiiqo. Boorashka ayaa la isku daraa marxaladdan oo lagu qasay boqoshaada jarjaran oo cagaaran. Ka dibna ku dar milix, basbaas, basasha, la shiilay pre-saliid, ka dibna la shiilo dhammaan maaddooyinka ilaa inta la diyaarinayo. Buuxi zucchini hilibka duqadda ah iyo ku shub maraq. Qaado saxanka illaa xilliga ay jilicsan tahay. Buuxi kariimka labeen dhan 5 daqiiqo ilaa diyaar oo qurxin dhamaan cawska dhirta.

Adeegyada: 4