Mucjisyada cusbada leh ee loo yaqaan 'muffins' ama 'hot cupcakes' oo buuxa, waxay muddo dheer ku guulaysteen dareennadayada iyo fowdada waaweyn ee dadka waaweyn iyo carruurta. Faa'iidada ugu weyn ee muffins waa in lagu daro dhar kala duwan, waxaad heli kartaa diyaargarow cusub oo cusub mar kasta. Muffins waxay noqon kartaa macaan ama cunto fudud. Mucaaradka ukunta waxaa loo saari karaa qaybta labaad, laakiin laga bilaabo koobabka macaan ee aan macquul ahayn waxay ku kala duwan yihiin maqnaanshaha kudarka burka, halkii, waxay u egyihiin sidii loo qaybiyey omelettes leh walxo. Ukunka cagaarka ayaa ah mid aad u fiican oo laga helo ukun subaxdii isku darsaday, waxaana sidoo kale lagu qaadi karaa wadada waxaana loo isticmaali karaa cunto fudud.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Ukumaha digaaga 6 rodol.
- Bacon 100 g
- Caanaha 80 ml
- Cheese adag 50g
- Dhirta cusub 3 g
- Daar baraf ah 3 g
- Saliid 1 xoqan
- Panther ground ground 1 xoqan
- Tallaabada 1 Si aad u diyaariso muffiin ukunta, waxaan u baahan nahay ukumaha, hilib doofaar, jiis, caano, dill iyo dhir, milix iyo basbaas.
- Talaabada 2 Qaybaha hilibka doofaarka ah ee khudradda ku jirta shaandheeyo ilaa ay boodaan.
- Tallaabada 3 Waxaan ka saaraa hilib doofaar ah warqad waraaq ah si aad u hesho dufan qoyan, ka dibna qashin.
- Tallaabada 4 ukunta Ukunta leh caano, sida omelet, ku dar milix iyo basbaas inay dhadhamaan.
- Tallaabada 5aad Jajabka farmaajada on grater galay shakhings. Delicious with Parmesan, laakiin waxaad qaadan kartaa wax farmaajo adag ah.
- Talaabada 6-aad ku dar farmaajada isku dar ah caanaha-iyo caanaha.
- Tallaabada 7 Waxaa sidoo kale ku shub 2 qaado oo ah dill ah jar jartey iyo dhir.
- Tallaabada 8 Isku dar isku darka ukumaha ku dar meydka, waxaad u baahan tahay inaad si joogto ah isugu darsato, sidaas darteed jiiska iyo cagaarka si siman loo qaybiyo isku dar ah, waxaad ku rushaysaa hilib doofaar ah oo kor ku xusan. Kaloorada silikoonta laguma milmi karo saliida, iyo biraha ayaa loo baahan yahay.
- Tallaabada 9 Muffin waxaa lagu dubay foornada 180 ° C 15-20 daqiiqo. Sumeeyaha silicone waxay ku rusheeyeen waxoogaa yar oo ka sameysan kuwa biraha ah. Kaddib marka laga soo saaro foornada, muffiin ayaa yareyn kara, tani waa caadi.
- Tallaabada 10 Qormo badani uma baahnid daawo dheeraad ah, marka laga reebo cagaarka, laakiin sidoo kale waxaad u adeegi kartaa khudaarta cusub.