- Pepper Bulgarian (huruud) - 1 xabbo
- Butter - 20 garaam
- Cream - 180 millilitir
- Saraq - 2 ilkood
- Dill Fresh - 20 garaam
- Budada basbaaska madow - 1 Pinch
- Lakab - 1 Gacanta
- Ubax Macaan - 2 Art. qaadooyin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay. Baasaboor Bulgarian, ka nadiifin ka soo asaasiga ah, googooyo waaweyn. Baadi yar yar, dhalaali subagga, ku rid basbaaska subagga dhalaalay shiili 5 daqiiqo ka badan kuleyl dhexdhexaad ah, kareyso si joogto ah. Ka dibna ku dar kariimka iyo toonta la jarjarey oo la jarjarey. Waxaan karino 2-3 daqiiqadood oo kale. Cabbitaanka natiijada waa isku dhafan iyadoo la adeegsanayo sheyga si loo ogaado qoyaanka. Ku soo celi qashinka qoyan ee digsiga, ku dar bur, milix, basbaas iyo dill. Waxaan diirimeynaa dhowr daqiiqo - laakiin ha u keenin karkariyaha. Qabooji heerkulka qolka oo u adeega. Waan ku faraxsanahay! ;)
Adeegyada: 6