Digaag digaag ah "gacmo" leh khudaarta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 500 garaam oo digaag ah, cantoobo leh geedo ama saytuun, 1 xabo oo buluug ah, 1 yaanyo waaweyn, 4 baradhada waaweyn, saliid saytuun, dhir, basbaas, milix, liin, cagaar.
Diyaarinta. Diggada digaagga dhaqday, googooyaa yar yar, ku shub liin. Ku dar baaquli, ku dar yaanyo, taas oo aan jarjarno xabadaha, basbaas, jarjarey, saytuun, gooyaa gudaha siddo. Kalluunka, dhir, ama geedo qalalan - basil, oregano, marjoram. Iska yaree baradho ah xaleef yar yar, ku dar milix iyo isku dar. Haddii loo baahdo, ku dar jarjar googo ah oo ham ah si digaag ah aan loo aaminin. Ku dar tiro yar oo saliid saytuun ah, isku dar oo u wareeji gacmo gogol ah. Ku dhaji dhinacyada dhinacyada oo ku dheji barta hoose ee dhowr dabeyood si aad uga tagto qolofta. Ku rid weelka saarista weelka dubista iyo dubi foornada ilaa 40 daqiiqo 180 digrii.
Kufsinnada cuntada laga helo naasaha digaaga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: qaado 250 ama 300 garaam oo ah digaag iyo ukunta.
Horey u googoosa naaska, tan waxaa lagu sameyn doonaa blender ama Booqdaha hilibka.
1. Kala soocida borotiinka ka dibna ku dar hilibka aad jarjartey. Isku qaso cufka si aad u sameyso. In fal waxashnimo leh waxaan ku darnaa qashinka nalka, waa la burburin oo qooyay. Waan helaynaa walxahaas.
2. Qashinka waxaan ka sameyn doonaa kubbado yaryar oo iyaga ku dhex tuuraya biyaha karkaraya, taas oo ah casho. Muddo ka dib, cuntooyinka digaagga ah ee cagaarshoolka ah ayaa dusha sare u soo baxaya. Kadibna dabool daboolka daboolka, daboosho kuleylka iyo kariyo 10 daqiiqo. Laga bilaabo daqiiqadda karkaraya diyaargarowga, waxay qaadan doontaa 20 daqiiqo. Hilibka digaaga ee digaaga waxaa lagu samayn karaa boorso laba ah. Waqtiga loo baahan yahay helitaanka helitaanka kubbadda qamadiga waxay ku xiran tahay kubbadaha laga sameeyey hilibka duqadda ah.
Fritters laga bilaabo gooryaan digaag
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 500 garaam oo naaso digaag ah, 100 ml saliidda qudaarta, cagaarka dufanka, 3 xabo oo toon ah, 1 ama 2 qaado oo bur ah, 1 ukun, basbaas, milix
Diyaarinta. Hilibka digaag la'aan maqaarka, jarjar yar yar ama ku dhex miro Booqaha Bacriminta hilibka, ku dar toonta la jajabiyey, ukunta iyo dill la jarjaray, cusbo, basbaas iyo qaso wanaagsan. Walxahaas aan ku keydno qaboojiyaha dhowr maalmood, oo isku darso tirada lagama maarmaanka ah. Waxaad ku shiishaa doofaarka saliidda cuntada laga bilaabo digirta digaagga, adigoo isticmaalaya qaaddo, ku dhaji canjeela digsi qabow.
Digaag Hen
Qodobkani waa digaag ahaan habka boqornimada, waan karin doonaa, haddii aan badalno, duxda digaaga, lafta galka turkeyga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 2 koob oo ah naas digaag la kariyey,
Half koob oo ah basbaas cas oo jar jartey,
Half hal galaas oo cagaaran oo la jarjaray basbaas macaan,
Hal galaas oo boqoshaada la jarjarey (champignons).
1/3 koob oo caano ah oo caano qallalan,
3 koob oo maraq digaag ah.
½ qaado oo ah basbaaska madow,
3 qaado oo bur ah,
3 qaado oo saliid saytuun ah.
A qaado oo ah dhir la jarjarey.
4 qaado oo khamri cad qallalan.
Saliid dhadhan.
Diyaarinta.
1. Meelaha la jarjarey ku rid digsi qaboojin leh oo kuleylkiisu hooseeyo 10 ama 15 daqiiqo.
2. Ka soo bixi boqoshaada dabka oo goynaya.
3. Saliidda saliidda ee ku dhex jirta digsi yar.
4. Ku dar burka. Waxaan ku darnaa saliideed iyo diirimaad xoogaa yar.
5. Ku dar maraq digaag.
6. Isku daadi isku dar ah karkari, walaaq si joogto ah.
7. Ku dar budada caanaha leh. Karso, kareyso 1 daqiiqo.
8. Aan dhex galno suugaanta casaanka ah, basbaaska cagaaran, digaaga, boqoshaada. Waanu salaamaynaa. Iska ilaali 20 ama 30 daqiiqo.
9. 5 daqiiqo ka hor karinta, ku dar dhir, basbaaska madow, khamri.
Cuntada digaag macmalka ah ee habka Boqortooyada 5 daqiiqo, walaaq. Waxaan u adeegnaa saxanka si aad u kulul.
Salad baraf cad
Salaadku waa qandaraas ku filan, dhererkuna wuxuu noqonayaa mid dhadhan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 300 ama 400 garaam oo digaag ah, 100 garaam oo maraq ah, 2 xabbo oo qajaar ah, 3 ukun, 1 basal, 200 garaam oo buundo, majones, cagaarka dhadhanka.
Diyaarinta. Diyaari dhamaan waxyaalaha maaddada saladhka. Waxaannu xiraynaa ukunta adag ee la kariyey. Aynu kari karno bacriminta digaagga biyaha cusbayn illaa qiyaastii 20 daqiiqo, boqoshaada isku kari ilaa 30 daqiiqo. Burooyinka waxaa la dhaqaa oo rusheeyaa ilaa 15 ama 20 daqiiqadood biyo diirran. Kadibna waxaanu daadin doonaa biyaha, oo qoyaankana ku qallaji doonaa tuwaal waraaq ah. Basasha waa la nadiifin doonaa oo la jarjarey. Mushrooms waxay jarjaraan ama xabo.
Aynu kululayno saliidda cuntada ee digsi qabow, ka dibna ku dar basasha. Ku rid dab yar yar dhawr daqiiqadood, kadibna ku dar boqoshaada la jarjarey oo isku walaaq, haddii boqoshaada keynta, kadibna ku shub 10 daqiiqo, ama 20 daqiiqo, haddii aad qaadatay champignons. Hilib digaag, 2 ama 3 xabbo oo hilib ah iyo qajaarka jarjar dhuuban. Maadada haray ayaa la gooyaa xabadaha, ukumaha ayaa lagu suuxay xaji weyn. Dhamaan maaddooyinka oo dhan salad ah "White Birch" lakulmay: adhigii hore, ka dibna boqoshaada basasha, ka dibna waxaan dhajin karnaa digaag, ka dibna ukumaha iyo dhamaadka waxaan dhignay qajaarka. Lakab kasta waxaa lagu shubaa majones. On lakabka ugu dambeeyey ee majones, aynu soo jiifsan jir ah ee bjørka ah ee faraha. Waxaan helaynaa saladh, qurux badan iyo salad aad u macaan leh "White Birch".
Hilib digaag, oo ku tuntay labeen dhanaan
Iska yaree laalaabyada qaybo yaryar. Marka qaybo ka mid ah yihiin browned, ku dar basasha jarjaran oo cusbayn. Fry marmar isku walaaq. Marka baska la diyaariyo, ku dar biyo yar, labeen dhanaan iyo si fiican isku qas, dabool daboolka oo yaree kuleylka. Ka dib 20 daqiiqo saxanka waa diyaar.
Cuntada bacda qashinka ah ee xayawaanka cuntada
Waxaan ka saarnaa digaaga digaag, xilli milix iyo dhir udgoon, kula saydhaa liin iyo ka tag 10 ilaa 15 daqiiqadood. Waxaan ku duudduubnaa bur, ka dibna ukunta, ka dibna qolalka maamulka. Waxaad ku shiishaa kuleyl dhexdhexaad ah illaa inta aan helno qolof adag.
Cuntada shinbiraha ah ee bacda hoosteeda hoosteeda
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 600 garaam oo digaag ah, 2 karootada waaweyn, 4 basal yar, 5 ama 6 qaado oo ah majones, 200 garaam oo jiis, basbaaska, milix.
Diyaarinta. Xardhey digaagga digaagga oo qiyaasaya 1.5 * 2 sentimitir. Qaybaha cusbo, xilli leh basbaas, lagu qasi karo liin iyo majones. Ka tag 30 ama 45 daqiiqo. Dhanka kale, waxaan soo saarnay farmaajada iyo karootada on hayso weyn, si yaryar u jar basasha. Waraaqda dubista waxay soo saaraan lakabyada digaaga, ka dibna basasha, karootada iyo jiiska. Si aad u sameysid farmaajada aan la gubin, waxaan ku dabooli doonaa lakabka khafiifka ah ee majones on top. Waxaan ku ridaa foornada 25 ama 30 daqiiqo, heerkul ah 180 ilaa 200 digrii.
Qodobka raashinka digaaga leh malab
Digaagu si fiican ayuu u shaqeeyaa malab. Honey wuxuu siinayaa saxanka ah dukaanno gaar ah, saxankaasna waxa uu qaadanayaa dhadhan ka duwan.
Basbaaska basbaaska, milix. Ku soo daadi xaashida dubista greased, u dir foornada ilaa 10 ama 15 daqiiqo, kululeyn heerkul ah 180 ama 200 darajo. Waannu jareyn doonaa laalaabka qadar yar oo malab ah isla markaana qaado foornada illaa ay diyaar u tahay.
Digriiga digaagga ee roodhida duudduuban oo leh jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 500 garaam oo digaag ah, 2 xabo oo toon ah, 70 garaam oo farmaajo, 250 garaam oo jiis ah, cagaarka, basbaaska, milixda.
Waxaan isku tuujin doonaa toonta, jarjar cagaarka, oo jiiska ku shiishee xajin weyn. Waxaan isku daraa farmaajada cagaarka, toonta, cagaarka, jiiska. Cabbirka soo go'ay waa dhanaan. Qaybaha digaagga digaaga, waxaan garaacnay, basbaaska, milixda. Wixii shey kasta oo katid ah oo dhan saaro buuxinta. Si taxadar leh u duub walxaha middida oo ah duubka nooc kasta ah. Waxaan hagaajineynaa hilibka adoo adeegsanaya cadayga ama waxaan dhejineynaa roulette leh calaamad. Ka soo saar digsiyada digsiga kuleylka kulul oo isku shiil hilibka laga bilaabo dhinacyada kala duwan ilaa aan helno qolof dahab ah. Ka dibna waxaan dhigeynaa duubyada si ay u lumaan 20 ama 25 daqiiqo. Hilibka digaaga ee digaagaha broiler waa mid aad u jilicsan oo jilicsan, waxay qaadataa wakhti yar si loogu diyaariyo wax ka badan hilibka caadiga ah. Ha badin. Haddii laysku daro si fiican loo kariyo, waxay noqon doontaa mid cad oo casiir leh.
Maraq digaag leh buuxi
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 1 xabbo oo digaag ah, basbaaska, milix.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay buuxinta: 50 ama 70 garaam oo ah jiis, barad, dill.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay Suugaanta: 200 garaam oo buundo, 1 basal, 200 ama 250 garaam oo labeen dhanaan ama majones.
Diyaarinta. Jaad joodeyaal lagu daro toon iyo caleemo. Otbem digaag ah, basbaaska, cusbada iyo jaleecada dhexe ee cagaarka leh cagaarka. Qalabka cadayga iyo qandhada si aad uhesho labada dhinac. Maraqa dhejis ah oo la googooyey iyo wax yar karkari. Diyaarso Maraqa, si yaryar u jarjar basasha, shiil saliidda khudradda ah ilaa jilicsan, ku dar santuuqa la jarjarey oo la isku daro 7 ama 10 daqiiqo. In digsi la qaboojiyey leh boqoshaada, saladh iyo labeen dhanaan iyo walaaqo marmarka qaarkood, soo qaado suugo karkariyo, basbaas, cusbo dhadhan.
Hilib digaag ah oo ku jira rooti cagaaran
Cuntadani waxay caan ku tahay ciriirigeeda iyo fududaanta. Hooyadu waxay noqotaa mid jilicsan oo jilicsan ka dib marka lagu daro caanaha. Oo ma soo jiidan karo la shiilay, saxanna waa la siin karaa carruurta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: Caanaha, digsiga digaaga.
Wixii rooti ah, qaado 100 garaam oo buskud ah, 1 ama 2 ukumo, 4 ama 6 baraf ama saliid qudaar ah, 1 ama 2 qaado oo farmaajo ah oo ku yaal xawaash yar yar, rooti, cusbo dhadhan.
Diyaarinta. Digaagga digaaggu googooyaa, roodi ilaa 30 daqiiqo, sidaas awgeed waa la daboolay. Wixii rooti ah, waxaan isku darnaa jiiska, buskudka, saliidda saytuunka, cusbo, ku dar tiro yar ama dhirta miraha la jarjarey. Waa hagaagsanahay, in qashinkaasu uu nuugo saliida. Noocyada fillet ee aan ka qaadno caanaha, waxaan ku dhufannaa ukunta garaacday, ka dibna waxaan ku duudduubnaa rootida, isku dayaya in ay xajiso. Ku dabool warqado xoqin leh oo ku dheji digaag. Dubo 220 degree, 10 ama 12 daqiiqo, laakiin aan ka badnayn 15 daqiiqo, sidaa daraadeed digaaggu ma qalalo.
Duubka kaabajka ah ee ka yimaada hilibka digaaga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 400 garaam oo digaag ah, cagaarka, 1 basal, 1 karooto, 100 ama 150 garaam oo kaabash ah, ½ koob oo boonada, ukunta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay suugada: ½ koob oo biyo ah, 1 qaado oo ah keega yaanyo ama ketchup, 1 qaado oo ah labeen dhanaan.
Diyaarinta. Hilib digaag ah dhaqday, la qalajiyey oo lagu xayeysiiyey Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Kaabashka, basasha iyo karootada waxaan u gudbi doonaa Booqday Furimaha Dagaalka hilibka ah, waxaanu u oggolaan doonaa in uu khudradda cuno hilib. Dhammaan waxa fiican isku qasan, ku dar cagaarka jarjaran, basbaaska, cusbo, ukunta, miro. Laga soo bilaabo qalabka loo yaqaan "forcemeat" waxaan sameyneynaa cutlets oo isku shiishi doona labada dhinac si qolof ah. Weel gaar ah waxaan isku daraa biyo, ketchup, labeen dhanaan, oo ha isku daraan kaabajka. Waxaan saarnaa kaabajka kaabajka daboolka oo ku walaaq kulaylka yar yar 20 ama 30 daqiiqo.
Digaag leh champignon oo ku dar suugo creamy ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 200 ama 300 garaam oo digaag ah, 6 ama 8 gogo 'champignon, basbaaska, cusbada, saliidda cuntada lagu kariyo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay suugada: 1 qaado oo bur ah, 200 ml oo ah kareem ama caano, haddii kareemku baruur yahay, ka dibna ha ku darin bur, basbaas, milix, 20 garaam oo subag, dhir ama dill.
Diyaarinta. Dukaanka digaagga dhaqday, la qalajiyey, jarjarey. Champignons waa la dhaqi doonaa, la qalajiyey oo la gooyaa taarikada, haddii boqoshaada ay yar yihiin 2 ama 4 gogo '. Basasha waa la nadiifin doonaa oo la jarjarey. On digsiga qaboojiyaha kulul la shiilay basasha saliidda cuntada ilaa 2 daqiiqo. Walxaha basbaas ka soo qulqulaya digsiga qaboojinta, ka tag saliidda.
Qeybtaas shiishka ah ee digada ku shub ah ee digaagga ilaa 3 daqiiqo ilaa badh la kariyey. Waxaan digaaga ka boodi doonnaa dufanka qaboojiyaha. Isku dar digsi qaboojiye: digaag, basal, boqoshaada, mar kale ku rid dabka, milix, basbaas. Ku dar burka oo isku dar. Aynu kululeyno kareemka caanaha ama caanaha, walaaq, sidaa darteed ma jiraan buro, iyo walaaq wanaagsan. Ku dar cagaarka jarjaran, basbaaska, cusbo iyo fuud, marmar walaaqaya 3 ama 4 daqiiqo. Demi dabka, ku dar foornada subagga ee digsiga qaboojiyaha, dabool oo ha daaqin 5 ama 7 daqiiqadood.
Salad digaag "Ku raaxayso dhadhanka"
Salad iyo salad delicious, waxay isku daraysaa maamulka xayawaanka, hilibka digaaga iyo hilibka digaagga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 300 garaam oo digaag ah, digirta miraha macaan, 4 ukun, 50 garaam oo farmaajo adag ah, 200 garaam oo rooti ah, majones, milix.
Diyaarinta. Ukuntu karkariyo oo jarjar xabadaha. 1 ukun ayaa la jarjarey ka dibna waxay u tagtaa qurxinta. Digriiga digaagdoonka karkari iyo jarjar gogo 'yar. Cheese waa wax yar oo haraaga ganaax ah. Roodhku waa la gooyaa xabadaha, la shiilay digsi iyo in yar oo cusbada leh. Dhammaan maadooyinka ayaa isku dhafan, oo la jarjarey majones, rusheeyeen jiiska. On saxanka ka soo baxay caleemo salaar, ku rid salad iyaga on iyo qurxin caleemo salaar, gelin saladh iyaga on iyo qurxin leh liin iyo jilicsan ukunta.
Cake duban
Waxyaabaha ay ka kooban tahay cajiinka: 3 ukun, qanjaruufo sonkor iyo milix, 150 garaam oo bur ah, 300 ml oo caano ah, farabadan oo dill ah.
200 garaam oo digaag ah, 1 dabocase basal, jiis adag.
Diyaarinta. Waxaan ku cajiinka cajiinka, ku dar cagaarka si aad u dubo 5 ama 6 canjeer.
Maraq digaag oo jar jartey oo la shiilay basasha. Cheese waa la suuxay on hayso weyn. Foomka wareega waxaa lagu daboolayaa warqad culus iyo lakabyo canjir, ka dibna digaag, iyo dusha sare ee jiiska. Ku dabool foorno iyo ku rid foornada ilaa 15 ama 20 daqiiqadood. Wareega, ku dar yaanyo la jarjarey.
Schnitzels digaaga ee jaakad shimbireed
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 1 kilo oo digaag ah, 100 garaam oo jiis ah, 2 ukun, 150 garaam oo bur ah, cusbo, basbaas.
Diyaarinta. Fillet otobem. Isku qas burka oo leh basbaas iyo milix.
Diyaarso Liyoonaha: Waxaan garaaci doonnaa ukumaha, ku dar jiiska, qasac. Waxaan ku shubi karnaa maro la buuxiyey oo bur ah, ka dibna ku dhex daadi jilbaha jilci leh, mar walbana wuxuu ku duubaa burka labada dhinac. Schyndrel Fry saliid kulul. Diyaar u noqo in ay ku soo qaadaan foornada 200 digrii.
Isku daa digaaga iyo bariiska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 1 kiilo cajiinka khamiirka ah, 1 ukun oo loogu talagaley
Waxyaabaha ay ka kooban tahay buuxinta: 800 garaam oo digaag ah, 2 basasha, 3 qaado oo bariis ah, basbaas, milix.
Diyaarinta. Diyaari cajiinka khamiirka. Cajiinka la dhammeeyey wuxuu u qaybsan yahay 2 qaybood waxana la geliyay laba lakab oo leh dhumucdiisuna qiyaastii 5 mm, wax yar oo cajiinka ah ayaa loo kala soocayaa qurxinta. Waxaan saliid ku shubi doonnaa saliida waxaanay ku shubi doontaa xaashida cajiinta. Marka laga soo tago waxaan saarnaa walxahaas. Waxaan ku dabooli doonaa lakabka labaad ee cajiinka, cidhifyada pie si fiican ayaa loo ilaalin doonaa. Waxaan ka gooyay figrooyinka ka soo cajiinka, qurxin on pie iyo garaacaan ukunta.
Ku rid qaxwaha jajabka 20 ama 30 daqiiqo. Meelo dhowr ah, caarada mindida ayaa ciriiri doonta keegga si ay qasabaddu uga baxdo, iyo dubato heerkul ah 200 ama 230 darajo, 30 daqiiqo.
Wixii buuxi: karkariyo karkari, hilibkana kala saar lafaha. Hilib digaag ah ha soo dhex marin Booqday Furimaha Dagaalka hilibka, ku rid digsi qaboojiyaha, ku dar biyo yar kadibna soo saar ilaa ay diyaar u tahay daboolka. Aynu kari karno Fig. Si yaryar u jar basasha oo isku shiil. Isku qas digaag leh milix, basbaas, basasha, bariis, digaag. Buuxinta si fiican ayaa loo isku qasan yahay waana la qaboojiyay.
Ukun beedka leh digaag iyo boqoshaada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay canjeelada ukunta: 1 koob oo caano ah, 4 ukun, ½ qaado oo sonkor ah, ½ qaado oo cusbo, 1 qaado oo bur ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 300 gram oo ah qasacad ama digaag, 200 garaam oo buundo, 80 ama 100 garaam oo ah labeen dhanaan ama majones, 1 basal, 100 ama 150 garaam oo jiis ah, basbaas, milix.
Diyaarinta. Ukumaha waxaan qaadan doonaa bur, sonkor iyo milix. Waxaan ku darnaa caanaha isku dhafka ukunta iyo si fiican u daadi. Laga soo bilaabo mass mass omelet waxaan ku dubi doonaa 4 canjeelada digsi naxaas ah. Mushrooms jarjar xaleef dhuuban ama straws. Basasha yaryar oo la jarjarey. Cheese waa la suuxay on hayso weyn. Cagaarka ayaa la jarjarey.
In digsi shiil leh saliidda cuntada, waxaad isku shiishaa basasha, ku dar boqoshaada oo isku shiil waxoogaa yar. Ka saar saxanka iyo qabow. Ham ama digaag digaag, jarjar xabadaha, qaso basasha, boqoshaada la shiilay, ku dar ½ jiiska oo dhan, milix, basbaas, cagaar iyo si wanaagsan isku daraan. Dhinaca qashin-qubka waxaan ku dhejin karnaa walxahaas iyo soo noqoshada, sidaas darteed buuxintii gudaha. Ku rid canjiga la geliyey foomka dufan leh saliidda cuntada, dufanka canjeerada ama labeen kareemka dusha sare kaga daadi, jiiska iyo dubista foornada heerkul ah 180 ilaa 200 digrii 25 ama 30 daqiiqadood.
Casserole leh digaag iyo baradhada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 150 ama 200 garaam oo digaag ah, saliid saliid ah oo la shiilay, 30 ama 40 garaam oo subag, dill, 50 ama 70 garaam oo farmaajo ah, 2 xabbo oo basasha ah, 100 ama 150 garaam oo buundo, basbaaska, milix.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay ukun buuxinta, 2 ukun, 1 koob oo ah kareem ama caano, 2 qaado oo ah labeen dhanaan, cusbo.
Diyaarinta. Waxaanu ku dhaqi doonaa baradho, diirka iyo iyaga oo ku dhex jira wareegyada. Digaag digaag ah dhaqday, la qalajiyey oo googooyay. Basasha waa la nadiifin doonaa oo la jarjarey. Champignons waa la dhaqi doonaa, la qalajiyey oo jarjar xaleef. Waanu maydhin doonaa cagaarka, waxaanan ku jarjareyn doonaa oo jaraynaa. Baradho ku shiil digsi digsi kulul. Ku rid bataatada xaashida dubista greased. Aynu salivate, basbaas iyo saydhaa leh dill la jarjarey. Hilib dabacsan oo khudradda saliidda cuntada ah 3 daqiiqo.
Waxaan soo saari doonaa baradhada. A yar oo basbaas, cusbo iyo saydhaa oo caleemo. On saliidda cuntada saliidda basasha, ka dibna ku dar boqoshaada, iyo isku shiish, walaaq 3 ama 4 daqiiqo. Waxaan soo saari doonaa boqoshaada leh basasha digaag, kula saydhaa yar, basbaas iyo rusheeyo xawaash.
Diyaari buuxinta ukunta
Waxaannu ukumaynaynaa foosto. Ku dar labeen dhanaan iyo walaaq waliba. Waxaan ku shubi doonaa caanaha, ku dar milix, walaaq ama ku dabooli karnaa isku-darka. Waxaan buuxineynaa kubbad dherer leh buuxinta ukunta. Laga soo bilaabo sare waxaan burburin doonaa qaybaha subagga. Dubo ilaa 40 daqiiqo foorno kulul ilaa 180 darajo. 5 daqiiqo ka hor diyaargarowga, waxaan ku rusheynaa qafisyo leh jiiska jiiska iyo mar kale ku rid foornada.
Hadda waxaan ognahay waxa suurtagal ah in la diyaariyo suxuunta cuntada ka soo goosashada digaaga. Waxaan rajeyneynaa inaad ku raaxaysatid suxuuntaas fudud iyo macaan.