- abrikot qallalan - 60 garaam
- walnuts - 25 garaam
- farmaajo - 200 garaam
- gelatin - 5 garaam
- shukulaatada cad - 50 garaam
- Caanaha ama shukulaatada madow - 100 garaam
- sonkorta budada ah - 2-3 qaado
Waxaan ku maydhaa abrikotka la qalajiyey oo ka buuxi biyo karkaraya 3-5 daqiiqadood. Cuntada jilciya biyo qabow oo qabow. Marka pellets of gelatin noqdaan hufnaanta, waxaan saaro suxuunta kaas oo lagu qooyay qubeyska biyaha iyo ka tago si ay u milmaan. Miro iyo abrikot la qalajiyey leh Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah. Ku dar qaaddo dufanka sonkorta sonkorta si aad isku dartid una qasiso. Isku dariddu waxay u qaybsantaa 10 qaybood waxana la geliyay 10 koob oo yaryar. Shukulaatada cad cad ayaa dhalaalaya biyaha qubeyska. Waxaannu soo saarnaa farmaajo ku shaqeynaya shaandho, waxa ugu wanaagsan in la isticmaalo bacda la isku qurxiyo. Ku dar farmaajada 2 tsp. sonkorta budada ah, shukulaatada caddaanka ah iyo jalaatiyada diyaarka u diyaarka ah. Hadda u jajabka jajabka ku kala qaybi 10 qaybood kuna dhaji kubadaha diyaar ah ee ka sameysan abrikotka. Waxaan hawsha u direynaa qaboojiyaha ilaa 2 ~ 3 saacadood kahor intaan adageyn. Ka hor intaadan kubbada ka helin qaboojiyaha, waxaad ku dhalaalisaa shukulaatada madow ama caanaha biyaha qubeyska. Kubad kasta oo la isku qurxiyo waxaa lagu ridayaa shukulaato oo si siman u qeybineysa kubada kubada. Waxaan ku dabooli karnaa saxanka leh warqad dubista, si taxaddar leh u dhig kubbooyinka si aaney u dhicin midba midka kale waxayna u diraan qaboojiyaha illaa qaxwada adag ee adag. Cunto qabow!
Adeegyada: 10 gogo '