Isticmaalka baruurta.
Su'aasha ah waxyeellada iyo faa'iidada dufanka doofaarka waxay u baahan tahay tixgelin dhab ah. Faa'iidada dufanka waxaa go'aaminaya walxaha bayolojiga firfircoon ee lagu kaydiyo lakabka subagga ee dufanka. Waxaa ku jira carotene, fitamiino A, D, E, iyo sidoo kale arachidonic acid, lagama maarmaanka u ah waxqabadka caadiga ah ee wadnaha, maskaxda iyo kelyaha, taas oo ah saliid fathi ah oo muhiim ah.
Cilmi-baadhistu waxay muujinaysaa in lard uu leeyahay guryaha ka hortagga kansarka, oo si fiican u nadiifiya kolestaroolka waxyeelada leh maraakiibta dhiigga. Dhaqanka xayawaanka la jarjaray oo toon leh ayaa lagu sharxi karaa xaqiiqda ah in toontu ay qayb ka tahay daroogo badan oo loogu talagalay daahirinta xididdada dhiigga. Dufanka hilibka doofaarka ah waxaa ku jira cuntada, wuxuuna kor u qaadayaa sunta iyo sunta.
Waxaa haboon in la ogaado in hilib doofaarku yahay cunnada ugu haboon ee vodka. Waxay ka hortagtaa sirta degdega ah. Sidoo kale, baruurta doofaarka waxaa lagu daraa khamri qallalan oo qallalan.
Isagoo ka doodaya faa'iidooyinka iyo khatarta baruurta, waxaa lagama maarmaan ah in la tixgeliyo iska-horimaadyada ka soo horjeeda iyo taageerayaasha sheygan, iyada oo la dooranayo "macnaha dahabka".
Waxyeellada baruurta.
Waxaa jira fikrado ah in dufanka uu nuugayo, iyo qayb ahaan tani waa run. Laakiin, ha iloobin in aad miisaankaaga ka qaadi kartid alaab kasta, xitaa cuntada ugu badan. Dhibku wuxuu ku jiraa xaddiga cuntada la cuno. Tani waxay khuseysaa dufanka - waa in la cunaa qaybo yaryar si aysan u fiicneyn.
Intaa waxaa dheer, badanaa waxay aaminsan yihiin in baruurta ay ka mid tahay cuntooyinka aadka u culus ee caloosha. Laakiin, dufanka qiimaha dufanka digaaga heerkulka jidhka bini'aadamka, sidaas darteed calool caafimaad leh ayaa nuujinaya badeecadan si fiican. Si kastaba ha noqotee, dadka qaba dhibaatooyinka caloosha iyo mindhiciradu waa inay xadidaan isticmaalka.
Waxaa badanaa la maqli karaa in hilib doofaar ah uu ku sii jiri karo kolestaroolid joogto ah. Kolestaroolka sheygan, dabcan, waa la heli karaa, laakiin qadar yar oo ka badan, tusaale ahaan, subagga. Qadarka ku jira dufanka, ma keeni karo muuqaalka kore ee atherosclerosis. Sababtoo ah nadiifinta xididada dhiigga ee dufanka leh ee astaamaha dufanka ah, sida hore loogu soo sheegey, dufanka, liddi ku ah, waxay ka caawisaa ka hortagga uruurinta qaababka kolestaroolka.
Sidoo kale, sida badan, isticmaalka dufanka qaabka la shiilay waa mid aad u dhib badan. Waxaa la ogyahay in cunto kasta oo la shiilay uu waxyeelo u yahay. Laakiin, haddii aad kuleylka kuleylaysid, oo aanad u baahnayn, waxaa jiri doona mid aad u fiican oo jirka ka yimaada.
Midna ma dhegi karo xaqiiqo kale - ra'yiga isku dhafka khudradda iyo baruurta. Laakiin, ra'yigaani waa khalad. Isku daridda xawaashka iyo rootiga qadhaadhka ah ayaa si fiican loogu soo dhaweeyay jirka. Haddii aad doorbido inaad cuntid rooti hilib doofaar ah, ka dibna tani waa saxaarad cad oo dheeri ah.
Waa in maskaxda lagu hayaa in hilibka sigaar cabba uu si gaar ah u waxyeelleeyo. Isku-darka baruurta iyo hilibka (qoorta, hilib doofaar, karbadiiba), oo ay dad badani jecel yihiin, sidoo kale ma laha faa'iido badan. Ka taxadar in jiritaanka maqaarka dufanka.
Waxyaabaha kalooriga ah ee dufanka halkii boqol oo garaam oo sheygan ah waa sideed boqol kilocalors. Haddii aad dufanayso ama aanad lahayn, waxay kuxirantahay doorashooyinka qof kasta. Si sax ah u miisaamaya dhammaan khayraadka iyo khasaaraha, waxaad go'aamin kartaa naftaada haddii ay faa'iido kuu tahay iyo in kale.