Xiniinyaha leh Suugo Pesto

1. Si aad u samayso Suugo Pesto, qaso basil, saliid saytuun, jiiska jiiska Parmesan, Pts Waxyaabaha: Tilmaamaha

1. Si aad u samayso Suugo Pesto, qaso basil, saliida saytuunka, jiiska Parmesan, jiis iyo diirran oo ku dhexjiray mashiinka cuntada illaa inta uu xajin karo. 2. Ka dibna ku walaaq cayayaanka. Isku qas, bur, milix iyo khamiir leh baaquli weyn. Ku shub biyo diirran oo isku dardaran adoo isticmaalaya kabo cajiinka ah xawaare hooseeya. Ku dar maraqa Pesto oo walaaq ilaa inta siman. Cajiimee ilaa 10 daqiiqo ilaa ay ka noqoto mid sahlan oo cufan. Ka samee kubad cajiinka ah oo ku rid baaquli aad u shiidan, dabool dabool oo u ogolow in ay kor u kacaan ilaa hal saac illaa badhkuna laba jibbaaro. 3. Marka cajiinka la labanlaabayo, ku rid shey nadiif ah oo u qeybi 8 qaybood oo siman. Gogol kasta ku daadi kubad adag oo ku rid xaashida dubista, qiyaastii 7 cm kala gooni. Ku dabool shukumaan qallalan oo nadiif ah oo u ogolow inuu kiciyo ilaa 45 daqiiqo ilaa uu kalluunka uu kordhiyo mugga 2 jeer. 4. Foosto ilaa 200 darajo. Kareey caanaha 15-18 daqiiqo, ka dibna u diyaari ugu yaraan 20 daqiiqo intaadan u adeegin.

Adeegyada: 4