Nafaqeeyayaalku waxay yiraahdaan way fududahay in lumiso miisaanka bilaha dayrta-jiilaalka marka loo eego kuwa kale, sidaas daraadeed waa inaad qaadatid qaybaha "dayrta" ee soo socda ee cuntada.
5 cuntada ugu fiican ee dayrta
1. Awood badan
Qof kasta oo nolosha ku jira wuxuu leeyahay tabar darro, tusaale ahaan, haween badan oo isku dayaya in ay lumiyaan miisaankoodu, ma diidi karayaan nafaqo-xumada soo noqnoqota, waxay u tahay kuwa sida noocaas ah loo sameeyo cunto.
Quraacda
Hal galaas oo caano fadhi ah, 50 garaam oo jiis ah oo adag, jeex weyn oo watermelon ah. Haddii aadan aheyn mid aan jecelayn badeecada caanaha-caano, waxaad ku beddeli kartaa caano fadhi biyo leh. Si tan loo sameeyo, hal galaas oo biyo diiran, qoyaan 1.5 qaado oo ah acetic acid, waxay kicisaa duxda dufanka.
Qadada
Salad fudud, la kariyey, tusaale ahaan, laga bilaabo karootada, tufaaxa, xididdo, kaabajka. 2 xaleef yar yar oo rooti ah oo rooti ah oo la mariyey bran, dhowr yaanyo yaryar ah, 70 garaam oo hilib doofaar ah, cirif weyn.
Casho
120 garaam oo hilib hilib dufan ah, 50 garaam oo ah boqoshaada, yaanyada, 70 garaam oo baradho ah oo la shiiday iyo hal tufaax cagaaran.
Khamriga
Cuntada, waxaad cabi kartaa koob khafiif ah oo casaan ah, waxay ku jiri doontaa qaadashada carbohydrateska dhiigga waxayna hoos u dhigi kartaa dheefshiidka borotiinka, taas oo yareyneysa rabitaanka cuntada.
Cuntooyin fudud
Inta lagu jiro maalinta, waxaad cuni kartaa cunto fudud oo fudud haddii dareenka gaajadu weyn yahay. Waxaad dooran kartaa xulashooyinka soo socda: buskud yar yar oo aan lahayn kareem, muus, caleemo leh sausage.
2. Cuntada
Cuntadani waa mid aad u adag, waxayna leedahay qaybta cuntooyinka rasmiga ah, waa la ilaalin karaa wax ka badan 4 maalmood.
Cuntada ugu muhiimsan inta lagu jiro maalinta: waa in la isku daro 1 karootada, waxaa kale oo ku jira casiir ka soo liin dhexdhexaad ah, midho yar oo jilicsan oo beedka laga qaaday malabkii May. Saddex cisho ayaa kaniinigaas wuxuu kuu bedeli doonaa quraac, qado iyo casho.
Maalinta afraad ee cuntada, hal koob oo rooti ah iyo 100 garaam oo baradho ah ayaa loo oggol yahay saxanka ugu muhiimsan. Maalinta shanaad, tag cuntadaada caadiga ah.
Inta lagu jiro cuntada, waxaa lagula talinayaa inaad cabto casiirka dabiiciga ah iyo biyaha.
3. Cuntada Israel
Mabda'a cuntadani waa in cuntadu aysan ka soo saarin wax alaab ah, meesha ay ku filan tahay si habboon u sameyso cuntadaada maalinlaha ah iyo si guul leh u isugu dhajiso alaabta. Biyaha la sifeeyay ama la nadiifiyey ayaa la isticmaali karaa. Ka hor intaadan bilaabin quraac, waxaad u baahan tahay inaad cabto shaaha saliid saytuun ah. Ka dib markaad murgacashadan ka dib, waxaad u baahan tahay inaad cabto galaas oo ah yogurt ama kefir.
Quraac 1.
Qayb yar oo ka mid ah boorashka ama bakeeriga, salad fudud oo ah khudaarta xilliyeed ee caanka ah, caanaha miro la kariyey ama digirta. Maalin kadib waxaad ku dari kartaa ukun digaag leh oo la karkariyey ilaa quraacda. Kadib quraac, cab cabitaan shaah cagaaran.
Quraac 2.
250 garaam oo miro aad u jecel, waxa ugu muhiimsan waa inaysan ahayn macaan.
Qadada
Qadada, samee saladh qudaar ah, tusaale ahaan, vinaigrette. Maraq ah maraq cagaaran iyo qudaar. Laba xabbo oo rooti madow ah Macmacaanku wuxuu u adeegayaa sidii tufaax la dubay.
Cuntada subaxda
2500-300 garaam oo ah miro aan ku macaanayn.
Casho
Walaash yar oo caano fadhi ah ama kefir, isku dar ah oo berde ah, isku dhaf ah, xayawaan, khudrado iyo walaxyo isku qasan oo isku dhafan - isku dariddu waxay dejinaysaa shaqada maskaxda. Waxaad cabi kartaa shaaha aan la qallajin karin.
4. Gifts
Cuntadani ma aha oo kaliya inay caawiso miisaanka, lakiin sidoo kale waa urur caafimaad.
Quraacda
"Salad dayrta" 200 grams oo tufaax ah, 200 garaam oo karootada ah iyo 40 garaam oo la gooyay malayga dufanka leh, sonkorta cusbada leh cusbo iyo cusbo, ku dar kareemka labka ah iyo qaso.
Ku wada cabso cabitaanka dabacasaha: dabacasaha ka samaysan boodboodka oo la buuxiyey galaas biyo ah oo la cabay oo la joogayo 3 saacadood. Ka dib markaa, ku dar tufaax ama casiir kariye iyo sonkor yar.
Qadada
Waxaan karinnay maraq ka bocorka, waxaan gooyay guluubka qeybaha kala badh oo saliidda cuntada ku shub, ku dar galaas biyo ah, milix u dhadhamin iyo gabal bocor ah. Waxaan u diyaarsaneynaa inta udubdhexaadka ah iyo buuxi bur, kaas oo marka hore lagu shiilo saliid. Waxaan u dirnaa digsiga waxna kariyaa ilaa ay ka madhan tahay.
Kalluun leh basbaas. Waxaan kalluunka kala googooyaa, ku xoqin cusbo. In digsi yar yar ku shub khudradda saliidda, ku dar dabacasaha, jarjar siddab kala badh, milix iyo faafin kalluunka. Dhamaan ku shub qadar yar oo ah labeen dhanaan labeen dhanaan iyo ku rid 20 daqiiqo foornada. Kadib dhammaadka wakhtiga kalluunka sare, ku faafi jarjar basasha qaybaha kala badh oo ku dar kariimka labeen dhan. Waxaan u dirnaa saxanka 10 daqiiqo foornada. Cuntada diyaarka ah ayaa la rusheeyaa cagaarka.
Cuntada subaxda
Cab. In caanaha lakala, ku dar qaado oo ah casiir beetroot iyo xaddiga isku mid ah liin.
Waxaan diyaarinaynaa muuska oo ka sameysan tufaaxa: 2 koob oo biyo qabow, oo leh sedroilimon, waxaynu karsanaynaa 400 garaam oo tufaax ah, ka dibna wax walxo ku dhexjirta blender, isaga oo ku daray 60gram oo manga ah, 80 garaam oo ah malab ah dareeraha oo keenaya karkar. Ka dib markii la kariyo, massku wuxuu isku qasan yahay blender ilaa xayawaanka foamy foam. Ku darso qabow.
Casho
Boorash barafoobay. Shub saliid yar oo khudradda ku dar dheriga oo ku shub nus koob oo bariis ah. Pre-waa in la qooyay oo isku shiil digsi. Halkaas, waxaan ku darsannaa balaastik ah oo la jarjaray oo ku jira xabadaha yar yar, 3 qaado oo saliid ah, galaas biyo ah iyo milix yar iyo sonkor yar. U adeeg kashumozhno leh compote.
5. Diet Catherine Zeta-Jones
Ciyaalha caanka ahi waxay marwalba muuqaal fiican u muuqataa waxayna sii wadaysaa foomkeeda iyadoo ay ugu mahad celinayaan cunnada maraq.
Quraacda
Lowfat curd, saladh qudaar ah, galaas dabiici ah, ukun digaag ah, adag la kariyey, laba wareeg oo sausage la kariyey iyo 70 garaam oo hadhuudh qasacadaysan. Sidoo kale quraac waxaad cabi kartaa shaah aan sonkor lahayn.
Qado iyo casho
Waxay ka kooban yihiin keliya maraqa. Waxaad karisaa kareyso wax kasta oo la karinayo, waxaa suurtagal ah in la isticmaalo qaar ka mid ah fursadaha la soo jeediyey.
Maraq Cream ah oo ka soo baxa xayawaanka. Eggplants waa la diiriyo, jarjar xabadaha, milix iyo bidix ilaa 20 daqiiqo. Waxaan u dayn karnaa yaanyada biyaha karkaraya, ka dibna waxaan ka saarnaa maqaarka waxaanna jarjarnaa xabadaha. Nalalka waa la nadiifiyaa oo googooyaa googooyo yar oo la shiilay saliida digsi qaboojiye illaa dahab ah, lakulanka digsiga iyo waxaa ku dar yaanyo iyo fuud. Si isku dar ah, ku dar aubergines la rinjiyey, ku shub biyo iyo kariyo 20 daqiiqo. Sallaar la jarjarey oo isku qasan kareem. Wax walba waxaan ku dhajinay hal digsi oo waxaan ku garaacnay xaalad qasan.
Halkan waxaad ka helaysaa 5 cunto oo daba-gaaban kaa caawin doona inaad ka saarto faragelinta-antimeter-ka.