- Saliid saytuun ah - 1/2 koob
- filaments of saffron - 4 gogo '
- Baradhada waaweyn - 2 xabbo
- Basal casaan dhexdhexaad ah - 1 xabbo
- toon of toon - 5 gogo '
- Salt iyo basbaas dhulka ah - - dhadhamin
- ukunta waaweyn - 5 gogo '
- dhir - 1/2 koob
- Mashiinka cusub - 1 st. beedka
Foorno ilaa 200 darajo. Cabbiridda saliidda iyo saffron ee digsiga qaboojiyaha kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar barandhada, basasha iyo toonta, si wanaagsan u walaaq. Si tartiib ah u cadaadi isku dhafka spatula. Iska yaree kuleylka, ku dabool oo shiisho ilaa 10 daqiiqadood. Iska ilaali, milix iyo basbaas iyo isku celin cadaadis leh mar kale spatula. Ku dabool oo isku shiisho ilaa 10 daqiiqo. Dareerka ku miir galka koleyga, ka tag saliidda. Isku duub ukumaha, dhir iyo kareemka. Xilliga milixda iyo basbaaska. Ku dar isku dar ah baradho. Heat 2 qaado oo saliid ah oo saliid lagu qaboojiyo kuleyl dhexdhexaad ah. Ku shub isku dar ah ukun iyo-baradho, hoos u dhig kuleylka iyo isku shiisho 2 daqiiqo. Dubo foornada illaa 5 daqiiqo. Ku rid weel sax ah oo u adeega.
Adeegyada: 4