Beerta lagu kariyey, digsi macaan leh oo loogu talagalay cunto maalinle ah iyo miis madadaalo, cuntooyin sawiro leh

Gacmaha la kariyey waxaa laga sameeyaa noocyo kala duwan, oo ka mid ah hilibka, baradhada, caanaha gogosha leh, jiiska, tufaax, bariis, ukunta ama basasha cagaaran iyo soo afjarida waxyaabo qalafsan sida caloosha, kalluunka iyo xitaa muuska. Ma jiraan xayiraad, inta badana waxay ku xiran tahay xiisaha iyo ra'yiga ee marti-gelinta, kuwaas oo isku dhejinaya diyaarinta astaamaha asalka ah.

Kallana wuxuu ku jiraa hilibka, oo leh sawir leh

Hilibka nooc kasta, oo ay ku jiraan beerka iyo alaabooyinka, waxay ku habboon yihiin walxaha. Haddii aad qorsheyneysid inaad isticmaasho dukaanka ama hilibka dhulka, waa in marka hore lagu shiilaa skillet ka dibna lagu daraa qaybaha kale ee buuxinta.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

Imtixaanka

• ukunta - 5 gogo '
• bur ka mid ah fasalka ugu sareeya - 2 tbsp
• caanaha 3.5% - 1 liter
• cusbo - ½ tsp
• sonkorta - 1/2 tsp
• Saliid gabbaldayaha - 1/3 tbsp

Wixii buuxinta

• hilibka - 400 g
• Basasha cad - 1 pc
• ukunta - 1 xabbo
• cagaarka
• basbaas
• cusbo

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Wixii buuxinta, hilibka (ku xiran nooca) waa in la kariyey ilaa diyaar u ah 30-50 daqiiqo, gebi ahaan la qaboojiyey iyo dhex maray Booqday Furimaha Dagaalka 2-3 jeer. Ku dar ukun la gooyey iyo cagaarka, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.

2. Si aad u tijaabisid ukumaha si qumman u xajin, u daadi caanaha, ku dar kari sonkorta iyo cusbada, ka dibna si xoog leh garaaci kariyaha xumbada xoogga leh, xumbo leh, xumbo leh.

3. Haadi bur, ku dar qaybo yaryar si aad ukunta u bislaadaan oo cajiinka aad u fiican isku dar. Ugu dambeyntii, geli saliid gabbaldayaha oo walaaq ilaa dhameystirida shayada.

4. Si fiican u daaqi weelka iyo saliidda leh dufanka baruurta. Si siman u dubi bucshin dhinac kasta si aad u qurux badan oo dahab ah, ku rid saxan, qoynta subagga dhalaalay oo u ogolow inay qaboojiso.

5. In dhexda bucshirkii la dhammeeyey, ku rid basbaas ah walxaha iyo duub leh tuubo.

Karinta canjooga leh cufan leh jiis

In canjeelada macaan oo caano ah, waxaa fiican inaad ku rido mass cufan cufan, aan la badhaxay midkood labeen dhanaan, ama kareem. Biyo, dareeraha dareeraha ah ayaa aad u jilicsanaya cajiinka waxana uu lumin karaa qaabka iyo jeexashada.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• jiiska - 300 g
• bur - 250 g
• caanaha - 600 ml
• ukunta - 2 xabbo
• soodhaha - ½ tsp
• subagga - 100 g
• saliidda cuntada - 1 tbsp
• sabiibka - 50 g

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Ukuntu garaacista qoyaanka, ku shub caano diirran, ku dar soodhaha, burka la shiilay iyo si fiican u walwal si aad u samayso buro bustey.
2. Qaboojiyaha kuleylka ah ee kuleylka ah, lakulma, baalal qabow oo qiyaastii 1 daqiiqo dhinac kasta, ku rid raso oo u oggolow inay qaboojiyaan.
3. Cheese Cottage si taxadar leh mash leh sonkorta, isku darso sabiibta pre-qooyo iyo si wanaagsan isku daraan.
4. Dhexdhexaad ee baalaliga la dhammeeyey, ku rid qaado oo ah walxo macaan oo cajiinka cajiinka leh tuubo.
5. Ka hor inta aanad adeegin, ku rid canjiga adigoo buuxinaya saxanka diirisa kuleylka kulaylka, u dux saliid iyo ku rid foorno kulul 10-15 daqiiqo.

Sida loo sameeyo canjeelada cufan iyo ham iyo jiis, cuntooyinka sawirada

Cuntadani waxay u jeesan doontaa basbaas haddii aad saliideed adag oo saliideed ah iyo jilicsan ku dhex dillaacsan gudaha qabatada. Kuwa jecel dhadhanka dareenka badan iyo jilicsan, waxaa habboon in la isticmaalo jiis ama jiis, iyo ham waxaa lagu beddelaa sausiga caanaha oo sarreeya.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

Imtixaanka

• Burka burka - 200 g
• caanaha - 300 ml
• ukunta - 3 qaybood
• cusbo - ½ tsp
• sonkorta - 2 tbsp
• biyo 50 ml
• ghee - 10 g

Wixii buuxinta

• Ham - 400 g
• farmaajo - 200 g
• basal macaan - 1 xabbo
• dill - 1 farabadan
• labeen dhanaan

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Ku duub qalabka wax lagu naqshadeeyey, burka, ukunta, milixda, sonkorta iyo bilawga. Habka, si tartiib tartiib ah u soo saar caanaha diirran iyo biyaha la kariyey. Miisaanka dhamaystiran waa inuu ahaadaa mid gebi ahaanba isku mid ah, dareere ah oo siman.
2. Ugu dambeyntii, gelin subagga dhalaalay, qaso oo u dir qaboojiyaha ilaa 1 saac.
3. Digsi yar oo qashinka lagu xiro wax yar oo la diiriyo, dufan leh dufanka xayawaanka oo bilaabaya dubista.
4. On kuleyka dhexdhexaad ah, brown baalal on dhinac kasta ilaa midabka midabka midab dahabi ah iyo saaray on saxanka.
5. Wixii basasha, jarjar basasha oo ku kaydi saliid saytuun ah 5 daqiiqo. Ku rid qori, ka dibna muuji dufanka xad-dhaafka ah. Xamiin iyo jiis si fiican u jar, cagaarka si aad u caleenta, milix yar, haddii la rabo, basbaas iyo qaso.
6. Xidig kasta oo qabatinka ah, ku dar buuxinta taxanaha soo socda: basasha + ham + farmaajo + cagaarka + labeen dhanaan.
7. Isku duub baalal-tuubo tuubo ama ku duub baqshad oo u adeega miiska.

Sidee loo kariyaa canjeelada leh digaag iyo boqoshaada

Wixii qashinka la kariyey ee la kariyey waa la isticmaalaa, laakiin haddii aysan ahayn, waxaad qaadan kartaa digaag digaag ah. Markii hore, waxay u baahan doontaa karkariyo, ka dibna jarjar ama ku dhex mari Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Iyada oo boqoshaada lohod, dhadhanka saxanka ayaa noqon doona mid cad, iyo leh champignons - raaxo iyo jilicsan.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

Imtixaanka

• Caanaha 2.5% - 1/2 litir
• bur - 375 g
• ukunta - 2 xabbo
• sonkorta - 1 tsp
• cusbo - ½ tsp
• saliid saytuun - 1 tbsp

Wixii buuxinta

• boqoshaada - 400 g
• maraqa digaagga la kariyey - 350 g
• Basasha - 1 pc.
• farmaajo adag - 200 g
• basal cagaaran - 1/2 beam
• cusbo
• basbaaska dhulka madow

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Ukuntu waxay isku daraan milix iyo sonkor iyo si fiican u walaaq.
2. Qeybo yaryar, ku dar bur iyo qoyan ilaa inta la siman yahay.
3. Qaboojiyaha si fiican u daaqi, dufan leh saliid gabbaldayaha iyo dhuuban khafiif ah, canjeelada ugu qurxoon.
4. Wixii buuxinta boqoshaada jarjar xaleef, iyo basasha - xabadaha yar yar. Iskula wadaag digsigii digaagga la karkariyey iyo khudradda kuleylka dhexdhexaadka ah ilaa inta la kariyey. Gari jilci on hayso weyn. Dhammaan qaybaha ayaa lagu duubaa weel qoto dheer, milix, basbaas ay u dhadhamiyaan oo si wanaagsan isku dhajiyaan.
5. Peel basasha cagaaran ku tirtir biyo socda oo qalalan.
6. Bartamaha bucshirada la dhammeeyey, ku rid qiyaasta buuxinta, xajmiga cajiinka sida boorsada, ku xaji daboolka basasha kuna jiifso saxan adeeg.
7. Miiska, adeegso leh labeen dhanaan, caano fadhiisan, miro ama majones basbaas.

Canac delicious dhadhan leh cufan, video

Gacmo furan oo cufan leh waa mid aad u dhadhan fiican leh, oo la isku diyaarsan karo oo loo diyaarin karo sida macmacaanka qadada qoyska ama qado qado. Si aad u buuxiso dheecaan badan, waa inaad daruuri ku dartaa midhaha mashiinka yar yar ee subagga dufanka leh.