Caano yaryar

Ka ilaali subagga oo ku dar sonkorta, adigoo sii wadaya in aad garaacdo maaddooyinka ilaa ay diyaar yihiin.

• burka burka - 1 koob
• Butter - 100 garaam
• ukunta - 1 xabbo
• sonkorta - 4 qalab. qaadooyin
• diirka liinta - 2 qaado shaah
• soodhaha - 2 qaado shaah
• sonkorta budada ah - 2 shey. qaadooyin

Tilmaamaha

Ka ilaali subagga oo ku dar sonkorta si aad u sii soco, adigoo sii deynaya maaddooyinka maaddooyinka ilaa inta laysku dhejiyo. In ka kooban, gel galaan liin, ukunta, bur iyo soodhada. Cajiinka ku rid qaboojiyaha ilaa 30 daqiiqo si aad u sameyso "yimaado." Cajiinka waxaa lagu dul saaray boorso, rusheeyey bur, si dhumucdeed lakabka qiyaastii illaa 0.5 cm oo jarjaree wax laga sameeyey. Sawirrada soo baxay, ayaa lagu dul dhigay xaashida dubista oo la xaday fargeeto, ka dib markii la rusheeyey sonkor budada ah. Dubo waa in la kariyaa 5 daqiiqo, heerkulkeedu yahay 180 C. Cookie-ka dhammeeyaa waa la qaboojiyaa oo la quudiyaa miiska.

Adeegyada: 6