Mushrooms waa la kariyaa si aad u fiican Haddii aad hubto inaad ku fiican tahay boqoshaada, marka aad socoto socotid ama picnic waxaad fursad u heli kartaa inaad u dirto cunto karinta. Laakiin way ka fiicnaanaysaa inaanad halis galin oo aad ka qaadatid champignons dukaanka, iyaga ayaa damaanad qaadaya labadaba ammaanka caafimaad iyo natiijooyin fiican. Mushrooms on the diirada, diyaarisay sida ay ku calyanaayo, waa mid aad u delicious. Champignons waa fungi, dhadhanka taas oo lagu go'aamiyo borotiinno albumen oo gaar ah, oo si fiican u milmi biyo. Sababtoo ah hantidan ee boqoshaada, maraqa dhadhan aad u dhadhan leh iyo suugo ayaa la helaa, maaddaama dhammaan dhadhanka iyo carafka boqoshaada ay u noqdaan saxan weyn. Hase yeeshe, yoolkeenu waa inaan ilaalino dhadhanka dabiiciga ah ee boqoshaadan, sidaas darteed daaweyntooda waa inay ahaato mid aad u yar. Xaqiiqada ugu fiican ee kiiskani waxa weeye in la dubo shaashadda wakhti gaaban iyo in la isticmaalo tiro yar oo dhir udgoon. Haddii la rabo, boqoshaada diyaar ah weli waa la rusheeyaa jiiska. Cuntadani waa qurux badan oo kulul iyo qabowba. Guriga, isku mid ayaa lagu samayn karaa foornada, iyo haddii qolofta ay ku jirto miiska xafladaha, markaa waxaad kuxiran kartaa boonooyinkaaga lugaha la jarjaray oo la shiilay.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Mushrooms champignon 200 g
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Panther ground ground 1 xoqan
- Saliid 1 xoqan
- Talaabada 1aad Si aad u sameysatid champignons, waxaad u baahan tahay 1-2 qaado oo ah majones, qanjaruufo basbaaska iyo cusbo.
- Tallaabada 2aad Mushrooms nadiifin, si fiican u maydheen, qaso majones, basbaaska iyo milixda.
- Tillaabada 3 Ku rid buunshaha qashinka lagu dubo.
- Talaabada 4aadna u dubo boqoshaada 7-10 daqiiqo, shidaalkana shidan si aad uhesho foorno si siman loo dubo.