Naaska digaaga ee foornadu waa saxan la yaab leh: ma jiraan kalooro kugu filan, waxaa jira borotiino badan oo nafaqo leh, diyaarinta degdeg ah, dhadhanka waa mid cajiib ah. Dhammaan cuntada sida naas nuugsan ayay u fiican tahay, laakiin boqolaal doorashooyin ah ayaa aad u adag in la doorto ugu fiican. Si aan qalad ugu sameeyo doorasho, waxaa habboon in la barto nuxurka digaagga bakteeriga ee foornada guriga:
- Hilibka ugu wanaagsan ee lagu kariyo foornada waa cusub ama la qaboojiyey. Maaha in laga yaabo in sheeko culus ay ka soo baxayso alaab la qaboojiyey;
- Ka hor inta aan la daaweyn kulaylka, waa in laysku qurxiyo. Habka qaadista, digaagga ma aha oo kaliya inuu noqdo jilicsanaan iyo jilicsan, laakiin sidoo kale wuxuu noqonayaa mid uur leh dhadhanka lagama maarmaanka ah;
- Ma aha lagama maarmaan in naasku ku nadiifiyo saxan duban, wuxuu noqon doonaa mid qalalan oo adag. Diyaarso hilibka noocan oo kale ah shandada, gudaha foornada ama saxan kulaylka u adkaysta leh boqoshaada, yaanyada, lakabada ama maraqa ku habboon dhadhanka.
- Ku qaad meel sharaf leh oo ah dhir udgoon iyo dhir udgoon. Maadaama bacda digaagga lafteedu aysan lahayn dhadhan la isku qurxiyo, waxa fiican in la isticmaalo cagaarka, toonta, isku dar ah basbaaska, dhirta ugu jecel: basil, kariimka, iwm, inta lagu jiro karinta.
Naaska digaag leh oo yaanyo iyo basil foornada: sawir leh sawir
Naaska digaagdiga ah ee la kariyey, oo lagu dubay foornada leh basil cagaaran, yaanyo iyo jelni, waxay si ku meel gaar ah kuugu wareejin doonaan meel fog oo talyaani ah. Dhadhaminta jilicsan ee hilibka casiir leh lama illoobi karo. Cuntadani si dhakhso ah ayaa loo diyaariyey, xitaa si dhakhso ah ayey uga baxdaa taarikada.
Maaddooyinka loo baahan yahay:
- yaanyada qalajiyey - 120 g
- saliid saytuun - 50 g
- madow iyo basbaaska dhulka
- cagaarka basil - 1 maqaar
- jiiska mozzarella - 100 g
- Caanaha Feta - 100 g
- digaagga digaaga - 2 pcs
- cusbo
Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah
- Yaanyada qorraxda la qalajiyey ayaa la jajabiyey, basil la jarjarey, jiiska waa la jebiyey ama la jarjarey. Naasaha digaaga oo la qalajiyay oo la qalajiyey ayaa la jarjarey jeebka waxayna ku buuxiyeen waxyaabo la jajabiyey.
Naaska digaaga la jarjaray - Saliid saytuun ah waxaa lagu qasi karaa dhir udgoon iyo si macquul ah loo cusbayn. Marinade natiijada ah waxaa lagu daboolaa weelasha dabacsan oo ka tagay 30 daqiiqo.
- Kuleylka foornada ilaa 180C. Naasaha digaaga waxaa loo wareejiyaa digsi qaboojiye leh ama saxarada dubista, ku shub inta ka hartay marinka. Nadiifi maraqa "talyaaniga" ugu yaraan 30 daqiiqo.
Naaska digaaga, oo lagu dubay foornada: cunto karis ah
"Dietary" digaagga maaha inay noqoto mid cusub oo qalalan. Haddii aad isticmaasho qodbada saxda ah, qasacadda, dubista foornada, waxay ku farxi doontaa tayada dhadhanka iyo la yaab leh qaabkeeda quruxda badan. Waxa ugu muhiimsani ma aha in la iloobo qiyaasaha.
Maaddooyinka loo baahan yahay:
- digaagga digaagga - 3 qaybood
- saliid saytuun - 2 tbsp.
- subagga - 1 tsp.
- milix ah oo cusbo ah - 0.5 tsp.
- isku dar ah ee dhir
- liin - 0,5 gogo '
Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah
- Saliida xaashi foorno oo qoto dheer leh oo kala badh saliid saytuun ah. Xaashida warqadda xakamaynta - subagga.
- Naaska digaaga waa la dhaqaa oo la qalajiyaa tuwaal waraaq ah. Isku qas saliida saytuunka ah ee ku hartay saliid iyo dhir udgoon. Ku dhaji hilibka hilibka marinada oo ku dhaaf foomkaan 20-30 daqiiqo.
- Warqadda dubista waxay dhigtaa daboolka, dhinac kasta waxaan leenahay xaleef liin ah oo daboolo wax kasta oo la xoqdo (saliidda gudaha). Si adag u xaji xaashida naasaha.
- Hilib quudin leh oo foorno ku leh foornada, kululeyn ilaa 180C laga bilaabo 30 illaa 40 daqiiqo.
- Waxaan u adeegi karnaa laysan, la jarjaray, bariis la karkariyey ama khudaarta cusub.
Nadiifi naasaha digaaga leh farmaajo foornada, manjada delicious
Hilibka digaag leh jiiska la shiiday waa mid isku dhafan. Oo haddii aad ku dareyso suugo soy ah oo yar, cusbo ayaa noqon doona mid aad u fiican. Naas ka sameysan oo leh shaxan noocaas ah looma dhigi karo. Xitaa haddii qayb ka mid ah waxyaabo badan oo la dhigo ama in ka yar, natiijadu weli waxay noqon doontaa mid la yaab leh oo aan caadi ahayn sida ugu haboon
Maaddooyinka loo baahan yahay:
- digaagga digaaga - 2 pcs
- labeen dhanaan ah ee baruurta dhexdhexaad ah - 3 tbsp.
- Meel adag - 150 g
- Suugo soya - 2 tbsp.
- curry - 0.5 tsp.
- cusbo
- saliid saytuun ama saliid gabbaldayaha - 2 tbsp.
Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah
- Si aad u diyaariso marinade delicious, isku dar labeen dhanaan, maraqa soy, xayawaanka cows iyo cusbo.
- Dhaqdhaqaaqa digaaga, raaci jeebka. In gudaha ah, waxaan ku ridnaa qayb yar oo farmaajo ah ama jeex jinsi adag.
- Hilibka leh jiis si deeqsinimo leh loola macaamilayo marinade waxaananu taaganahay meel qabow ah 40 daqiiqo.
- Waxaan ku faafinnaa xaashida dubista dhirta saliidda sayniska ah, faafinta weelka la kariyey iyo dubitaanka 40 daqiiqadood 180 ° C
- Waxaan u adeegi karnaa digaag leh jiiska dhalaalay, isla markiiba ka soo qaad foornada.
Naaska digaag leh baradho foornada: talaabo talaabo talaabo ah
Naas oo leh barandhada foornada waxaa la diyaariyey iyada oo ay weheliyaan dhirta Cafiska ee caanka ah. Hops-suntel, zira, toon, iyo isku-dar ah basbaaska ayaa siin doona saxaro nafaqo leh oo dhadhan ah oo dhadhan ah iyo dhadhan qurux badan.
Maaddooyinka loo baahan yahay:
- digaag digaag - 2 xabbo
- cusbo
- baradhada - 4-5 gogo '
- Baasaboorka Bulgaariya - 2 xabbo
- toon - 5 ilig
- hops-suneleli - 0,5 tsp
- zira - 0,3 tsp.
- saliidda cuntada - 2 tbsp.
- liin - 2 tbsp.
- isku dar ah basbaaska - 1 qanjaruufo
Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah
- Kala nadiifso naaska qaboojiyaha qeybo dhexdhexaad ah iyo marinate leh isku dar ah saliid qudaar ah oo la jarjaray, toonta, iyo cusbada.
- Ka dib 15-20 daqiiqo waxaan soo saarnaa digsiga, googooyo xabbadood oo baradho la jarjaray oo la jarjarey, basbaaska lafaha Bulgarian, hilib la kariyey. Ku buuxi weelka marinka soo haray lana rusheeyo liin.
- Ku dabool xaashida roodhida leh foornada, dubi saxanka ku jira 230C ilaa 30 daqiiqadood. 10 daqiiqo ka hor diyaar u ah inaan ka saaro foornada, sidaa darteed barandhada iyo digaagga waxaa daboolay qolof ah.
- Ku darso saxan maqaarka leh suugo yaanyo ama ajika.
Naaska digaag ee ku jira foornada foornada leh manka, miraha delicious
Neef digaag leh oo leh salsa miro aan caadi ahayn waa arrin la yaab leh oo ah iid la yidhaahdo Slavonic. Hase yeeshee, saxan noocaas ah ayaa si dhakhso ah u heli doona khabiirada iyo in ay ku degaan buug cunto karis qoys. Muuqaal kale oo ka mid ah raaxeysigan waa fursad ay ku raaxaystaan dhadhanka iftiinka xagaaga macaan xataa xilliga qaboobaha.
Maaddooyinka loo baahan yahay:
- digsiyada - 4 xabbo
- saliid saytuun ah - 4 walxood oo l.
- basbaaska madow
- cusbo ioded ah
- aan la jajabiyey - 1.5 tbsp
- qalbi - 1 maqaar
- avokado la jajabiyey - 1 tbsp
- basasha cas - 0.5 tbsp
- abuurka sisinta - 2 tbsp.
- Casiirka liin - 4 tbsp.
- Duufaanta dhulka - 1 tsp.
Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah
- Hilibka digaaga waa la maydhaa, waxaa lagu rusheeyaa tuwaal waraaqo ah oo lagu riixay dhinacyada oo dhan saliid saytuun. Solim, basbaas, ka bax inaad marinate.
- Kubbadaha cananaaska, basasha iyo avokado waxaa lagu qasi karaa cilantro la jarjaray, miraha la shiilay, khudradda iyo casiirka.
- Xaydha ayaa lagu dubay foornada 190 ° C ilaa inta la kariyey. Waan helnaa, waxaan sugnaa ilaa hilibka qaboojiyo.
- Qeybta qaybta ah waxay ku dhejisaa dhan dhan ama la barbardhigay kala badh naasaha, waxaanu kor ugu qaadnaa adeega salsa anaan. Waxaan ula dhaqannaa martigeena oo aan ku raaxaysanno!