Fikradaha Kineysiga ah oo ku saabsan mawduuc khudradda ka mid ah: tayo fiican ee foornada

Aan tufaaxa foornada adigoo raacaya sawir qaade

Tani waa habkan la dubay khabiir caan ah oo khibrad culus ah oo la yiraahdo Jamie Oliver. Ma isticmaalo khudaar kale, oo wuxuu bixiyaa dareenka ugu sareeya ee diyaarinta dhoobada basbaaska leh, taas oo markaa daboolaysa wax kasta. Suxuunta diyaarka ah ayaa diyaar u ah inay noqoto basbaaska-baayacmushtarka oo si fiican ugu habboon labadaba cuntada cuna qabatinka labadaba oo ay ku qurxiyaan nooc kasta oo ah hilib iyo kalluun.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• tufaaxa - 1 kg
• fennel - 2 tsp
• saliid saytuun - 5 tbsp
• dharka - 1 tsp
• zira - 1 tsp
• cusbo - 1 tsp
• liin

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Madaxa madaxa ka maydh biyo socda, si qumman u qallaji, mindida fiiqan jarjar qaybo badan.

2. Dhammaan dhirta waxaa la geliyaa weel yar oo gaar ah, ku shub saliid saliid oo si fiican u walaaq. Dhirta basbaaska leh ee la dhammeeyey waa inay ahaadaan cufnaanta dhexdhexaadka ah.

3. Xaleefyada kaabajka ah ee ku daboolan labada dhinac iyada oo isku dar ah oo dhir udgoon kuna rid xaashi la dubayo, oo saliidda lagu shubo. Foornada ku rid foornada preheated ilaa 180 ° C 15 daqiiqo. Marka qaybta sare si quruxsan loo loola baxo, jeex jeexan oo sii wad raashin kale 10-12 daqiiqo.

4. Si aad miiska u saaro nooca kulul, hordhac ah isagoo rusheeyey leh casiir cusub oo la jarjaray.

Aan tufaaxa foornada leh ukunta iyo jiiska

Inkasta oo alaabta aadka u fudud oo la awoodi karo ay ka mid yihiin halbeegga, saxanka ayaa la kala soocay muuqaalkiisa cajiibka ah, dhadhanka wanaagsan iyo fadeexad. Kaabashka lagu sameeyay buuggan waxaa loo adeegsan karaa labadaba isaga oo u gaar ah sida saxan dhinaca hilibka, miisaanka iyo kalluunka.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• tufaaxa - 800 g
• dabacasaha - 1 pc
• ukunta - 2 xabbo
• qasacadaysan qasacadaysan 80 g
• caano 1.5% - 125 ml
• Butter - 50 g
• Cheese, basbaas - 200 g
• bur - 2 tbsp
• cagaarka
• cusbo

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Qaybi kaabajka ku dar inflorescences karkariyo biyo cusbayn leh dabacasaha ilaa diyaar. Khudaarta waxaa lagu tuuri karaa colony waxaana loo oggol yahay in ay ka baxdo dareeraha, maraqana ku daadi faashadda adoo isticmaalaya faashad.
2. Egg iyo cusbo oo ruxaya fargeeto, ku dar burka caanaha oo u soo dir dhammaanba bukaanka maraq leh.
3. Khudaarta la karkariyey jarjar yar yar ee cabbirka dhexdhexaadka ah oo lagu wareejiyey warqad dubista, subagga ku rid dheriga iyo ku shub qiyaasta caano-maraq.
4. U soo dir badeecadda wax soo saartey ee foornada, mar hore u kululeeyso ilaa 180 ° C, iyo dubi ilaa nus saac.
5. Demi kuleylka, kula saydhaa saxanka leh jiiska jiiska iyo ka tag foornada diirran 4-6 daqiiqo.
6. Ku darso miiska, jarjar qaybaha.

Gawsoorka foornada leh kareem iyo jiis

Boorashka tufaaxa, oo la kariyey sida ku qoran buuggan, wuxuu leeyahay dhadhan jilicsan, dhadhan fiican iyo ari cad oo xasilan. Mustard iyo nacmeg oo udgoon leh ayaa sifududay saxanka leh daboolka aan la filaynin, taasoo ka dhigaysa wax yar oo basbaas ah oo basbaas ah.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• tufaaxa - 1 kg
• kareem 33% - 165 ml
• ukunta - 4 gogo '
• jiis adag - 180 g
• bur - 3 tbsp
• mustard dijon - 1 tbsp
• nutmeg - ½ tsp
• dhulka basbaaska madow
• milixda badda

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Kaabashka, laysugu tuuro inflorescences yar, 5 daqiiqo, iskuday biyo karkaraya.
2. Weel qaas ah oo leh weelka jikada, garaaci ukunta xumbo fudud, ku shub caanaha si fiican u walaaq.
3. Salt, ku rid shaarta, bur iyo baradho la kariyey. Ku walaaq qaado oo ku shub 2/3 qaybta oo dhan jiiska.
4. Samee shaashadda si taxadar leh saliida saliida leh saliida saliidda hoose ee aad u xidh si aad u dhigo qaybo ka mid ah kaabajka, ku shub boodh dareeraha, kula saydhaa leh haray jiiska iyo soo dir foornada kulul.
5. Dubo at 170 ° C 30 ilaa 40 daqiiqo. Inta lagu jiro farsamaynta, waa in la isku daraa oo si qurux badan loo tolaa.
6. U diyaargarow inaad si dhakhso ah ugu adeegto miiska.

Aan tufaaxa foornada leh labeen dhanaan iyo jiis

Si aad u karineyso, waxaad karisaa karinta foornada oo ah mid aad u jilicsan, jilicsan oo casiir leh, macno ahaanna boodi afkaaga. Cuntadu waa sida ugu fiican sida saxan dhinaca cagaarka ah si ay u daadiyaan hilibka ama hilibka kalluunka, waxay ku dubtaan mashiinka.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• tufaaxa - 1 kg
• labeen dhanaan 20% - 350 g
• Caanaha adag - 250 g
• cagaarka - 1 maqaar
• hambalyo - ¼ tsp
• shuban - ¼ sp
• Cumro - ¼ tsp
• basbaaska - ¼ tsp
• cusbo

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Iska yaree kaabajka barafka, ku kari biyo yar oo cusbayn leh 2-3 daqiiqo kadibna dib ugu rid colander, sidaa darteed muraayadda waa mid aad u sarreeya.
2. Si aad u daadiso kareemka labeenta heerkulka qolka, ku dar weel gaar ah leh dhir iyo milix. Ku garaac jilicsan si aad u oggolaato in maaddooyinka ay ku milmaan dareeraha. Ka dibna ku dar jiis la jeexay oo ah hayso weyn oo si fiican u walaaq.
3. Dib u qaabee xaashida dubista u adkeysiga dabka leh. Qeybta hoose waxay saaraan khudradda, iyo dusha sare leh jalaato farmaajo ah.
4. Ku rid foornada foornada diirran oo dubi kareysa 7-10 daqiiqo 180 ° C
5. Dareeriga diyaarka ah si aad ugu rushayso basasha iyo xawaashka iyo isla markiiba u soo gudbi miiska.

Gawsoorka foornada leh digaag

Tani waa mid nafaqo leh oo buuxa. Dhuxulada khudaarta iyo hilibka ayaa si xoog leh u xoojinaya suugaanta jilicsan ee caaga ah, iyo waliba qandhada basbaaska waxay ka dhigaysaa carafka gaar ahaan taajir iyo badan.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• tufaaxa - 500 g
• hilibka digaaga - 350 g
• baradhada - 3 xabbo
• yaanyada - 2 pcs
• Basasha cad - 2 xabbo
• ukunta - 2 xabbo
• labeen dhanaan - 100 ml
• jiis adag - 150 g
• toon - 4 xabo
• isku dar ah basbaaska
• cagaarka
• cusbo

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Karkari Kaabashka biyo yar oo cusbayn leh. Ka dib 15 daqiiqo, ka saar digsiga, si khafiif ah u qabow iyo lakulmaan inflorescences caan ah.
2. Basasha, yaanyada iyo baradhadu waxay jarjaraan qeybo yar oo khafiif ah.
3. Hilib digaag la karkariyey ayaa loo qaybiyey qaybo yaryar.
4. Ukun, labeen dhanaan, milix, isku dar ah basbaaska iyo toonta, waxay soo martay saxaafadda, ku rid weel gaar ah oo si khafiif ah garaaca fargeeto.
5. In foomka kulaylka u adkaysta leh dhinacyada sare, jiifay layers ee nidaamka this: baradho + digaag + aan tayo lahayn + yaanyada. Isku daadi fara badan oo digriiga ah, kula saydhaa xawaash iyo jiis adag, digaag leh hargab dhexdhexaad ah.
6. Ku rid badeecada wax-soo-saarka ah ee foornada, oo la kariyay ilaa 180 ° C oo dubi karo ugu yaraan nus saac.
7. Marka qoyaanku u soo baxaan dusha sare, ka saar saxanka kariyaha, ku qaboojin si fudud, jarjar qaybo yaryar oo u adeega miiska.

Lenten tufaaxa la dubay oo dhan: qandhada video

Burburay on digaagga tufaaxa ee foornada waxaa laga helaa qiiro gaar ah oo jilicsan. Laakiin madaxa, oo la dubay oo dhan, waxay qaadataa cufnaanta iyo xitaa qallooca. Intaa waxaa dheer in si cajiib leh saxan aan caadi ahayn waa dhar ah oo khal, cagaarka, casiirka liinta iyo liin macaan. Waxay ku siinaysaa saxanka bacrin ah, dhadhan macaan iyo dhadhan ah iyo dhadhan jilicsan. Inta lagu jiro karinta, kalooriyada iyo cuntada dufanka leh looma isticmaalo, sidaas darteed saxada ayaa lagu dari karaa cuntooyinka cuntada iyo liiska.