Lasagne oo leh yaanyo iyo jiis

1. Peel iyo jajabyo toon oo toon ah. Iska yaree yaanyada. Kuleyl saliid saytuun ee keega Cuntooyinka: Tilmaamaha

1. Peel iyo jajabyo toon oo toon ah. Iska yaree yaanyada. Iska ilaali saliida saliidda ah ee digsiga qaboojiyaha kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar toonta, jajabka goglaha cas iyo shiili ilaa toonta ay hoos u dhacdo brown, qiyaastii 3 daqiiqo. Toonta ku rid saxan. Ku dar tamaandhada iyo 2 qaado oo cusbo ah. Iska ilaali ilaa yaanyada bilaabin karkarinta, qiyaastii 45 daqiiqo. Walaaq leh basil la jarjaray, xilli milix haddii loo baahdo. 2. Foornada ku dhaji ilaa 175 darajo bartamaha. Ku dar 1 koob oo digo ah oo la kariyey, ku dar walxaha haray ee ricotta ee baaquli. Isku qaso jiiska Mozzarella jiiska, Fontina iyo 1 koob oo Parmesan ku jirta baaquli kale. Ku darso saxarada yaryar ee suugada yaanyada ah ee lagu kariyo saxarada qiyaasta cabbirka 22x32 cm Ku rid suugta la diyaariyay lasagna, goynta sidii loo baahdo si loo buuxiyo meelaha banaan. Si siman u dhig 1 koob oo ah isku darka isku darka ah iyo ricotta on lasagna. Daadi 1 koob oo isku dar ah farmaajo. Ku dhaji lakab kale oo lasagana ku dhaji oo ku celi ilaa 4 lakab oo jiis ah iyo 5 lakab oo lasagana waa la helayaa. Shub suugo yaryar oo ka baxsan lasagana. Daadi koobka koobi ee jiiska Parmesan. 3. Waxaad foomka ku dabooltaa foornada iyo dubitaanka 40 daqiiqo. Ka saar sharoobada iyo dubidda illaa dusha sare ee loo yaqaan browned, 15 ilaa 20 daqiiqo. Qabow 10 daqiiqo ka hor intaadan u adeegin.

Adeegyada: 8