Cuntada Carbonara oo leh hadhuudh iyo miro

1. Ka qaad jalapeno ka soo abuur miraha oo jarjar. In digsi weyn soo qaado cusbada Waxyaabaha: Tilmaamaha

1. Ka qaad jalapeno ka soo abuur miraha oo jarjar. Soodhadhka weyn wuxuu keenaa biyaha cusbaynaya karkariyo. Ku dar baastada dhirta iyo kariyo ilaa inta la diyaarinayo, sida ku cad tilmaamaha ku yaal baakadka. Biyaha ka daadi oo cab qudaarta 1 koob oo biya ah. 2. Goosta khudaarta jarjar. Waxaad ku shiishaa digsi kuleyl aad u sareeya ilaa bunka. Ku dar galley macaan oo qallajiya geesaha. 3. Ka dib qiyaastii 5 daqiiqo, ku dar qaddar, toonta la jarjarey iyo kariimka. Walaaq oo isku shiishi 2 daqiiqo. Ku dar dhir jar jartey iyo khamri cad. Iska ilaali kuleylka hooseeya. 4. Boorso yar yar, garaac jaakadaha ukunta. Si tartiib ah ugu dar foornada bakeeriga oo isku dar si aad u kala saarto. Ku dar bakeeriyada iyo jaallaha ukunta isku dar ah isku dar digsi leh oo isku dardaran. 5. Ka qaad kuleylka, ku dar farmaajo digaag leh oo si adag u walaaq 1-2 daqiiqadood. Haddii la rabo, qurxin baastada leh jiis cusub iyo basasha cagaaran.

Adeegyada: 4