Avokado . Miro khafiif ah ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale aad u faa'iido leh. Waxaa la cuni karaa nooc kasta: jiiska, caadka oo xitaa la dubay. Sidoo kale, avocados waxaa loo isticmaali karaa in lagu sameeyo saladyo kala duwan iyo kaalmo dheeraad ah ee saxanka ugu muhiimsan. Midhaha geedka this qurux badan waxaa ku jira badan oo fitamiin E, iyo sidoo kale antioxidants, kuwaas oo si fudud loo baahan yahay timo dhalaalaya iyo maqaarka shucaac. Folic acid, kaas oo sidoo kale laga helay avocados, oo ay weheliyaan fitamiin E, waa mid ka mid ah wakiilada ugu wax ku oolsan ee lafdhabarta, dib-u-kicinta iyo laf-dhabarka maqaarka.
Mid kasta oo miro guduud ah iyo blueberries . In berry silt qalalan (blackberries, currants madow, blueberries, blueberries, iwm) waxaa ku jira xeryaha sida flavonoids. Xeryoodyadani waxay dhaleecaynayaan ficilka xagjirnimada bilaashka ah. Waxay la taagan yihiin antioxidants iyo fitamiino sidii xal waara oo wax ku ool ah oo looga hortagi karo gabowga. Intaa waxaa dheer, in miro guduud ah ku jira badan oo potassium iyo fitamiin C, kaas oo gacan ka geysanaya in la xakameeyo dheellitirka dheecaanka ee jirka ee heerkulka gacanta, sidaas oo naga badbaadiyo barar.
Waxaa intaa dheer khudaar noocan oo kale ah iyo in ay si dhakhso ah uga caawiyaan in ay ka takhalusaan gaajada, marka laga reebo waxay leeyihiin qiyaaso yar. Waxay u fiican yihiin subaxdii iftiinka quraacda. Tusaale ahaan, boorashka boorashka leh blueberries ama blackberries ayaa ku siin doona xoogga maalinta oo dhan.
Brokoli Gabar kasta way ogyihiin sheygan. Waa kaloori hooseeya, dhadhan fiican leh iyo caafimaad leh. Mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee broccoli waa in khudraddani ay tahay hogaamiyaha dagaalka ka dhanka ah sunta. Sida qajaarka kale (malayga, biyaha, tufaaxa, dabocad), waxaa ku jira xaddi badan oo cayil ah, kaas oo gacan ka geysanaya in la xakameeyo jirkeena. Macluumaad ballaaran oo fitamiin C iyo beta-carotene ayaa ka caawiya ka hortagga cudurka wadnaha.
Xitaa marka la kariyo broccoli caajis ah, fiitamiinada oo idil iyo walxaha raadraaca ayaa la ilaaliyaa. Saxan kasta oo laga sameeyey khudradan waa mid aad u nafaqo leh, sidaa daraadeed waxaad ka walwali kartaa in aad isticmaali doonto kalooriyo ka badan intaad u baahan tahay.
Dheemaantu waa mid ka mid ah dhirta ugu jecel dadka badankiisa. Waxaa lagu daraa alaabta la dubay, hilibka, iyo xitaa in la cabbo. Waad ku mahadsantahay iyada, cuntadu ma aha kaliya dhadhan wanaagsan, laakiin sidoo kale caraf. Laakiin dad yar ayaa ogaanaya inta uu le'eg yahay miisaanku waa mid faa'iido leh. Waa tufaax awood leh oo jidhka ah iyo kiciyaha cajiibka ah ee dheefshiidka. Kaliya hal shaaha ah oo ka mid ah bahalkaasi wuxuu awoodaa in uu yareeyo daal iyo jidhkeena tamarta lagama maarmaanka u ah maalin dhan.
Si aad u ogaato: haddii maalin kasta cabo koob oo ah kefir leh qoraalka iyo kabsashada ginger, waxaad ka saari kartaa dhowr kiilo oo dheeraad ah.
Shukulaatada madow waa daaweyn aan jecel ahayn oo keliya carruurta, laakiin sidoo kale dadka waaweyn. Haddii aanad macquul ahayn, ka dibna waxa fiican inaad doorato shukulaatada madow, taas oo ah waxyaabaha kookaha ee kookaha aan ka yarayn 70 boqolkiiba. Shukulaatada noocan oo kale ah ayaa leh kalooriyaal yar, laakiin sidoo kale fiitamiinada faa'iido leh ee kooxda B. Badani fitamiinada waxay hagaajineysaa xaaladda timaha iyo maqaarka, sidoo kale waxay ka caawisaa inay ka farxiso.
Khamri cas . Cabitaankani wuxuu jecelyahay ma aha oo kaliya dhadhan wanaagsan iyo caraf udgoon, laakiin sidoo kale waxaa lagu iibiyaa antioxidants dabiiciga ah oo ka caawiya iska ilaalinta cudurka wadnaha. Intaa waxaa dheer, khamriga ayaa la ogaadey in la ogaado. Maaddadani waxay ka caawisaa ka hortagga nidaamka gabowga. Waana vinaitsya iyo sidoo kale guryaha iyo kuwa ka hortagga kansarku. Haddii aad cabto hal koob oo khamri ah oo casaan leh maalintii, markaa waxaa lagu siinayaa caafimaad.
Garlic . Dad badan ayaan jecelneyn sababtoo ah urta cad ee dhadhanka. Si kastaba ha ahaatee, uma baahnid inaad iska joojiso alaabtan. Ka dib oo dhan, toon leeyahay guryaha wadnaha wadnaha. Haddii aad toddobaadkii wax cunto ah ugu yaraan laba jeer oo sabir ah, waxay kaa caawin doontaa inaad iska ilaaliso cudurada wadnaha iyo geedi socodka bararka ee mindhicirka.
Nutsku waa hodan ku salaysan fitamiino kala duwan: magnesium, kalsiyum, potassium, selenium, zinc, birta iyo wixii la mid ah. Dhamaan fitamiinadani waxay ka caawiyaan "daryeel" maqaarka gudaha ah, si ay u taageeraan oo u kobciyaan, taasina waxay sii dheereyneysaa dhalinyaradeena, sidoo kale, wax qarsoodi ah cid kasta oo nutsku aad ayuu u faa'iidaystaa maskaxdeena. Haddii aad ku hawlan tahay hawlaha maskaxda, markaa waxaad u baahan tahay inaad cuntid nuts. Waxay ka caawin doonaan in ay ka fogaadaan fekerka, iyo sidoo kale inay si fiican u bartaan macluumaadka.
Biyaha . Tani waa qaybta ugu muhiimsan ee liiska ka hortagga gabowga. Dhamaanteen waan ognahay waxtarka biyaha. Nadiif, macdanta aan ka dhalan Karin biyuhu ma aha oo kaliya inay ka soo saarto sunta jirka, laakiin sidoo kale waxay ka caawineysaa inay la dagaallanto da'da qaangaarka ah. Laba litir oo biyo ah maalintii ayaa kaa caawin doonta maalinta ku xigta si ay ula dagaalamaan fuuqbaxa unugyada, haraadintaada oo xitaa dareen dareenka gaajada ka hor intaadan cunin.
Rosehip waa hogaamiyaha maadada fitamiin C. Rooti Rose ayaa gacan ka geysanaya xoojinta difaaca jirka, sidoo kale si firfircoon uga saara walxaha waxyeelada leh ee jidhkeena. Decoction of miskaha Rose ma aha oo kaliya waxay leedahay dhadhan wanaagsan, laakiin sidoo kale u daadi si fiican u ood.
Basbaas macaan . Khudraddani waxay leedahay dhadhan fiican oo casiir ah miro. Waxyaabaha ay ka kooban tahay basbaaska waxaa ku jira fiitamiino sida kalsiyum, sodium, magnesium, potassium, vitamins B1, B6, PP iyo C. Dhammaan fitamiinadaas waxay leeyihiin saameyn togan oo ku saabsan jirkeena.
Laga soo bilaabo basbaas macaan, waxaad helaysaa salad delicious ah iyo dharka, sidaas darteed, waxaad u baahan tahay in aad ku cunto tiro badan iyo doorbidayo cusub.
Seabuckthorn Miraha kaabaha badda waa qayb ka mid ah kiriimyada iyo qurxinta badan. Si kastaba ha ahaatee, waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa cusub. Jamac ahaan waa in aysan lumin mashaakilaadka faa'iido leh marka biyaha la karkariyo, iyo sidoo kale marka la qaboojiyo. Sidaas darteed waxaad ku raaxeysan kartaa sanadka oo dhan. Waad ku mahadsan tahay baaskiilada, maqaarkaagu wuxuu heli doonaa dhammaan fitamiinada muhiimka ah iyo walxaha raadraaca.
Miraha citrus (liin, liin, xayawaan, lafaha, lime, clementine iyo wixii la mid ah). Vitrus waxaa ku jira xaddi badan oo fitamiin C ah, kaas oo ka caawiya in laga saaro sunta shubanka jirka wuxuuna kordhiyaa difaaca jirkeena. Haddii aad cabto galaas cabitaan maalin kasta oo laga soo qaado liinta, jirkaagu wuxuu helayaa fitamiinada iyo walxaha loo baahan yahay, maqaarkaagu wuxuu ku jiri doonaa xaalad aad u fiican.
Basasha . Wanaagyaduna way ogyihiin dhammaantood. Waxaa ku jira phytoncides, kaas oo gacan ka geysanaya kordhinta difaaca jidhka. Intaa waxaa dheer, basasha waxay kicisaa geeddi-socodka dheef-shiid kiimikaadka, ka qaadaya kolestaroolka jirka, ka nadiifiya dhiigga wuxuuna hoos u dhigaa heerka sonkorta. Dhamaan arrimahan si wanaagsan ayaa u saameeya xaalada guud ee jirkeena.
Ma ahan lagama maarmaan, dabcan, in la iloobo in ay lagama maarmaan tahay in aan la cunin oo kaliya saxda ah, laakiin sidoo kale in lagu ciyaaro isboortiga, in la iska daayo caadooyinka xun, si ay u socdaan intii suurtagal ah ee hawada, iyo wixii la mid ah. Markaas waxaad sii ahaanaysaa mid aad u yar oo qurux badan muddo dheer.