Cunto saxda ah ee toddobaadka

Maqaalkeena "Cuntada saxda ah ee toddobaadkii" waxaad ku baran kartaa sida loo cuno sax.
Waxaa soo baxday in aad sameyn karto cuntada maalinlaha ah oo aad waxtar u leh adigoon si weyn u badalin cuntada caadiga ah. Iyo waxoogaa yar oo wax ka beddelaya maaddooyinka qaarkood. Waxaa macquul ah in dhadhanka cusubi u muuqdaan kuwo aad u xiiso badan oo ka badan wixii aad u adeegsatay. Qaado salad qudaar oo hoose. Isticmaalka guud ee khudaarta way baaba'aysaa xilligan marka aan buuxino salaadigeena leh majones. Iyo raacayaasha cuntooyinka aan-karbohidratka ahayn ee kala duwan - dufanka dhadhanka leh, oo ay weheliyaan dhumucdarrada sida gaska.
Isku day in aad beddesho majones oo leh caano fadhi (dabiiciga, aan macaan lahayn, iyada oo aan lagu darin miraayada, si caadi ah - naftaada loo kariyey) ama kefir. Yoogurtu laftiisa waa shey gaar ah. Xaqiiqdii, waa caano badhidha. Cunto fiican ee dhibaato kasta oo caloosha leh. Intaa waxaa dheer, yogurt ayaa hodan ku ah borotiinka, macdanta macdanta, enzymes iyo fiitamiinada, sida dhif u ah D iyo B12.

By habka, yogurt waxaa si aad u baahsan loo qaybiyo Indian karinta. Saladh oo leh Hindhis Hindus waxaa lagu magacaabaa "rajtes". Cuntada waa mid sahlan.

Herbal kefir.
Kefir dhirta kalluunka ah ayaa la keenaa in ka badan 30 nooc oo kala duwan oo ah microbes. Cabbiraadda iyo urinta waxay ka dhigtaa ma aha oo kaliya cabitaan nadiif ah, laakiin sidoo kale saladh ku haboon saladhka iyo saxamada kale. Kefir Tani waxaa loo arkaa cunto dabiici ah.

Diyaarintiisa waxaad u baahan tahay 1 tbsp. qabow kefir iyo dill, 4 cutubka leet yar yar, 8 xabo oo toon ah, 1 tsp. cusbo.
Ku rid dhammaan walxaha ku jira qasacada iyo isku dhafka illaa miisaanka lebiska la sameeyay. 1 adeeg oo: 161 kcal, dufan - 8 g, oo ka mid ah caano - 6 g, karbohidrat - 14 g, borotiinka - 8 g, fiber - 1 g, sodium - 691 mg.

Soy waa martida bariga.
Dhar miisaan taabasho iyo karinta. Dad badan oo Yurub ah ayaa soo bandhigaya maraqa soya.

Miso iyo taini (cajiinka laga sameeyay suntan). Laalaabtani waxay si fiican u shaqeyn doontaa salad qudaarta ah. Pasta miso iyo taini waxaa laga helaa dukaamo gaar ah iyo suuqyo qowmiyadeed. 1 tbsp. l. miso, 1 tbsp. l. taini, 1 tbsp. liin, 1 tbsp. l. saliideedka, 4 tbsp. l. dhir, la jarjarey, biyo.
Isku dar dhammaan maaddooyinka ku jira koob oo ah qalabka wax lagu karsado iyo isku walaaq. Meesha qaboobaha, shidaalku waxaa lagu keydin karaa 1 wiig.
1 adeega: 85 kcal, dufan - 7 g, oo iyaga ka mid ah - 1 g,
carbohydrates - 3,5 g, borotiinka - 3,7 g, fiber - 1,4 g, sodium - 184 mg.

Halibut kakooban, 4 xabo.
Steve Corry, oo loo aqoonsaday sida ugu fiican ee hilibka cuntada ee Portland ee 2007, wuxuu ku taliney inuu soo iibsado cuntooyinka badda laga soo saaro si loo xalliyo dhibaatadan.
4 xididdo, casiir 2 liin, basbaaska madow, 7 tbsp. l. saliid saytuun, 50 g oo ah salaarkii rucola, 1 madax weyn oo toon ah, 1/8 tbsp. looska geed, mire yar yar, jarjar xabadaha, 2 tbsp. l. saliida canola, 4 hilib digaag ah oo halis ah, 1 qajaar dhexdhexaad ah, 1 yar oo fennel yar yar, 1 xidid goynta celis, 1 basbaas macaan oo macaan, 8 yaanyo yaryar.
1. Ku dhaq kuley foornada ilaa 230 ° C. Iska yaree oo shiil jarjar. Qalabka isku darka, isku dar midabada la shiilay, 1 liin iyo basbaas dhulka. Isku qas wax kasta, ku dar 3 tbsp. l. saliid saytuun ah.
2. Isku qas miyir beel, toon, nuts, 4 tbsp. l. saliida saytuunka, liin iyo basbaas, boodh.
3. Iska yaree heerkulka ilaa 130 ° C oo waxaad isku shiishaa xabbad.
4. Ku shub saliida canola ku dhex dar digsiga iyo kuleylka. Ku rid halibut digsi qaboojiye ah isku shiishi 5 daqiiqo dhinac kasta.
5. Ku dhaji strips ee qajaar saxan. Isku qaso walxaha keega flat, fennel, celery, basbaas macaan iyo yaanyo. Ku rid panzanella on qajaar, ee dhexda jiifsan halibut. Iskuday cajiinka.
1 adeega: 800 kcal, dufan 35 g, oo cufan - 4 g, karbohidrat - 80 g, borotiinka - 46 g, fiber - 6 g, sodium - 784 mg.