1. Cuntada dufanka Carbohydrate-ka
Abuuraha: Gillian McCain
Laga soo bilaabo magaca waa cad yahay in saldhigga cuntadani ay yihiin karbohidratka iyo dufanka. Laakiin ma aha wax walba waa mid fudud. Dhamaan dufannada iyo carbohydrateska oo dhan ma ahan kuwo faa'iido leh oo lagama maarmaanka u ah jirka. Waa inaad noqotaa mid aad u dooratid si aan qalad u aheyn. Sidee cuntadu u shaqeysaa? "Good" carbohydrates, sida bariiska buniga ah iyo rootiga oo dhan, si tartiib ah u dhaqdhaqaaq jirka oo aadan u sameysan nudaha adipose. Sawir la mid ah "wanaagsan" (weli waxa loo yaqaannaa asiidh cad oo aan loodin karin), kuwaas oo laga helayo nuts, miraha, kalluunka iyo avocados. Aad bay muhiim u yihiin, sababtoo ah noocyada kale ee dufanka ayaa hubaal ah inay ku ururaan jirka. Intaa waxa dheer, walxaha ka yimaada alaabadaasi si fiican ayaa loo nuugay, markaa wax yar baa loo baahan yahay mugga. Adigu ma cunaysid miisaankaaga oo aad lumiso miisaanka.
Dhaleeceyntu waxay yiraahdaa in cuntadani aysan qancin gaajo, laakiin qashin, isla markiiba ama qofku wuxuu jebin doonaa oo bilaabi doonaa wax walba. Laguma garanayo waxa weedhahan soo socda. Haddii wax walba si sax ah loo qabto, wax sidaas oo kale ah uma dhici doono. Cuntadani waa mid isku dheelitiran oo ku habboon gabdhaha da'da yari xilliga koritaanka iyo haweenka uurka leh ee ilmo dhashay. Waxaa loogu talagalay in ay u dhaqmayso qaab-dhaqameedyada oo idil ka dib dhalashada.
Taageerayaasha cuntada: Gwyneth Paltrow, Madonna, Kerry Katona
2. Qiimaha Atkins
Abuuraha: Robert Atkins
Waa maxay mabda'a "shaqada" ee cuntadani? Dr. Atkins wuxuu aaminsan yahay in carbohydrate aad u badan uu jidhka u keeno insulin aad u badan, taas oo keenta gaajo iyo halkaa ... miisaan kordha. Cuntadiisu waxay kuu oggolaaneysaa inaad isticmaasho 15-60 garaam oo karbohidra ah maalintii, oo ay ku jiraan baastada, rootiga iyo miro, laakiin waxay ku dhiirrigelisaa isticmaalka borotiinka iyo baruurta. Cuntada ayaa ka shaqeysa mabda'a yareynaya cuntooyinka sarreeya ee karbohidraat waxay hagaajinaysaa dheef-shiid kiimikaad. Sidaa daraadeed, habka loo yareeyo maandooriyeyaasha ayaa la dedejiyaa, miisaankuna si toos ah ayuu u yareeyaa. Dr. Atkins waxa uu ku dooday in habkan ay suurtagal tahay in miisaanka lumiyo xitaa iyada oo aan jirin dadaal iyo dhaqdhaqaaq jireed.
Dhaleeceyaal aan taageernin cuntokan, hal arin oo muhiim ah. Xaqiiqdu waxay tahay in Dr. Atkins uu ahaa mid si aan caadi ahayn u qarxi jiray, gaar ahaan sanadihii u dambeeyey ka hor dhimashadiisa. Nafaqo-yaqaanno badan ayaa cambaareeyay cunnadiisa sida "nacayb" iyo "xogta cilmi-baarista." Si kastaba ha noqotee, looma diidi karo in cuntada la shaqeeyo. Waxay ku guuleysatay magaceeda aduunka oo idil. Qaar ka mid ah xiddigaha filimka ee leh caawimadooda ma ahan oo keliya miisaanka lumay, laakiin sidoo kale waxay isu keeneen muuqaal ka dib dhaawacyada, cudurrada iyo hawlaha.
Taageerayaasha cuntada: Renee Zellweger, Robbie Williams.
3. Cuntada South Beach Cuntada
Abuuraha: Dr. Arthur Agatston
Mabda'a ugu weyn ee cuntadani waa - iska ilaali tirinta kalooriyeyaasha iyo dufanka ku jira cuntooyinka. Ka fikir isticmaalka "saxda" ee saxda ah iyo "saxda" dufanka. Sidee cuntadu u shaqeysaa? Waa wax fudud: qofka weyn ee qofka weyn, khatarta ugu weyn ee uu ku noqon karo insulinta. Waxyeelada daawadani waxay tahay in jidhku dufan badan leeyahay, gaar ahaan caloosha, barida iyo bowdyaha. Cuntada waxay ku saleysan tahay "carbohydrateska" saxda ah (miraha, khudaarta, miraha oo dhan) iyo xaddididda isticmaalka "carbohydrates" xun (keeg, cookies, iwm). Mabda 'ahaan, dhammaan xaashiyadani waa cad yihiin mana keenaan shaki. Cuntada ayaa si fiican u shaqeysa, haddii aan la jebin oo u hoggaansamin si cad oo joogto ah.
Dhaleeceyntu waxay yiraahdaa dadka ka baaqsada karbohidatta waxay inta badan si weyn u yareeyaan miisaankooda sababtoo ah saamaynta duriinka. Waxaa laga yaabaa in tani ay tahay luminta dareeraha, maaha baruur. Mararka qaarkood waxay dhacaan sidaan oo kale, laakiin kaliya habka khaldan ee cuntada. Inta lagu guda jiro laguma talinayo inaad isticmaasho shaah miisaan lumis ama daroogooyin dheeraad ah. Jirku wuxuu ka jawaabi karaa mid aan macquul ahayn. Tani waxay halis u tahay fuuqbaxa.
Gargaarka Cuntada: Nicole Kidman
4. Cuntada William Haya
Abuur: Dr. William Hay
Sidee cuntadu u shaqeysaa? Xaqiiqdu waxay tahay in sababta ugu weyn ee dhibaatooyinka caafimaadku ay tahay mid isku dhafan oo aan ku habboonayn kiimikada jirka. Dr. Hay wuxuu cuntooyinka ku daraa saddex nooc (protein, carbohydrates dhexdhexaad ah iyo istaarijiyo), si waafaqsan tani, siyaabaha loo horumariyey isticmaalka wanaagsan. Isku-darka borotiinka iyo burjiga cuntada, tusaale ahaan, macnaheedu waa inaan la nuugin buuxda, taas oo keenta isku-darka sunta iyo culeyska xad-dhaafka ah. Khudaarta iyo miraha waxay sameeyaan inta badan cuntada, laakiin miraha waa in si gooni ah loo cunaa. Tusaale ahaan, maanta - tufaaxa kaliya, berrito - liimeyaal, iwm.
Dhaleeceyntu waxay sheegeysaa in aysan jirin wax khaas ah oo ku saabsan cuntadaan. Shaybaarka sayniska ma xaqiijin waxtarkeeda, mana jirto caddayn cilmi ah ama sabab loo rumeeyo carbohydrateska iyo borotiinka "ka hortag" marka la wada isticmaalo. Si kastaba ha ahaatee, waxtarka cuntadani waxaa xaqiijiyay taageerayaasheeda. Marka lagu daro roodhida cuntada ugu caansan, waxay gashay tobanka ugu sareeya adduunka oo idil.
Taageerayaasha cuntada: Liz Hurley, Catherine Zeta-Jones
5. Cuntada ku salaysan glycogen
Abuuraha: Dr. David Jenkins
Tani waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan uguna wanaagsan. Waxaa la abuuray lana daboolay 2004tii inta lagu jiro tijaabooyinka bukaan socodka ee Jaamacadda Toronto. Dr. David Jenkins ayaa sheegay in saameynta carbohydrates kala duwan ee dadka qaba sonkorowga. Qodobka muhiimka ah ee muhiimka ah waa halkan glycogen. Indhaha Glycogen (GI) waa cabir laga bilaabo 1 illaa 100, taas oo qeexaysa heerka qiimaha carbohydrates lagu nuugo. Waxyaabaha leh GI yar, sida caarada yaryar iyo xididada gaduudan ayaa si tartiib ah u gudubta glucose. Waxyaabaha leh GI-da sare waxay u sameeyaan si dhakhso ah "naxdin" waxayna keenaan in jirka uu soo saaro insulin, ka dibna wuxuu u beddelaa glucose xad dhaaf ah baruurta. Tirakoobyo gaar ah ayaa la sameeyay, iyadoo saldhig u ah, alaabooyin kala duwan ayaa loo qaybiyay kooxo. Kadibna cuntada ayaa si toos ah loo abuuray, oo ka soo baxday qaababka shakhsiyeed ee qof kasta oo la taaban karo.
Maxay dadka dhaleeceyntu sheegaan? Haa, waxba maaha. Bulshada caafimaadku waxay tixgelinaysaa diidmadu inay noqoto mid ka mid ah kuwa yar ee dareenka caadiga ah leh. Waxaa la aqoonsan yahay aduunka oo dhan sida mid ka mid ah cuntooyinka caafimaadka ugu caafimaad leh.
Taageerayaasha cuntada: Kylie Minogue
6. "Zone" Cuntada
Abuuraha: cilmi nafsiga, Dr. Barry Sears
Sidee cuntadu u shaqeysaa? Xakamaynta adag oo la yareeyay qaadashada borotiinka iyo carbohydrateska. Barry Sears ayaa aaminsan in qawaaniinta insulinta ay lagama maarmaan tahay si dhakhso ah oo ammaan ahna loo qaado miisaanka luminta. Tani waxay yaraynaysaa halista cudurada wadnaha. Tani waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan, waxay ku tiirsan yihiin saamiga: 40% protein, 30% carbohydrate iyo 30% dufan. Way adagtahay inaad ku adkaato guriga, waxaad u baahan tahay jadwal gaar ah oo loogu talagalay in la qaato cunto. Si kastaba ha ahaatee, waxtarka cuntadani waa mid aan la diidi karin.
Dhaleeceyntu waxay sheegeysaa in cuntada laga jaray cuntadani ay tahay mid adag. Waa inaad sameysaa xisaabin adag lix jeer maalintii. Xitaa xitaa Hollywood, halka cuntadani ay markii ugu horeysay noqoto mid ka mid ah xiddigaha iyo kuwa aan waxba qaban maalinta oo dhan, weli way ka luntay caan. Xaqiiqo, xittaa kuwa naqdiya maaha inay ka doodaan waxtarka cuntadan.
Taageerida cuntada: Jennifer Aniston