Cutlets ka soo cod bixinta

Qeyb ka mid ah rooti (waxaan ku beddelay calaamad aan dufan ahayn) ayaa lagu qooyay caanaha. Marka rootigu la qooyo - Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Hilibka qumbaha - 50 garaam
• Fillet of pollock - 500 garaam
• Budada basbaaska madow - 1/4 Gram
• Saliidda qudaarta - 40 millilitir
• Caano - 150 Milyan
• Badda Saltida - 1/4 Qaado
• Biskoolka bisküuga - 2 item. qaadooyin

Tilmaamaha

Qeyb ka mid ah rooti (waxaan ku beddelay calaamad aan dufan ahayn) ayaa lagu qooyay caanaha. Marka roodhiga la qooyay, waxaan ku duubi karnaa ukunta kalluunka iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka. Waxa kale oo aad ku xiri kartaa blender, haddii uu jiro mid ka mid ah guriga. In fal waxashnimo ah ee soo baxa waxaan ku dar milix iyo basbaas, ka dibna si fiican isaga oo gacmihiisa. Si aad u qallajiso daruuri - ka dibna qallaylku wuxuu soo saarayaa qoyan iyo balaastiig, oo cutletsadu iskuma dhici doonaan. Sida laga soo xigtay tiknoolajiyada Soofiyeeti: Marka laga soo saaro walxaha aan ka samaysaneyno cutlets yar yar, waxaan ku ridnaa qolalka xayawaanka - iyo digsi qaboojiye kulul. Waxaad ku shiishaa cutlets ee saliidda cuntada laga bilaabo labada dhinac si ay u noqoto mid isku kalsoon. Fry aan lahayn dabool. Doon! :)

Adeegyada: 3-4