Cunto karinta Dhagaha ugu fiican waa la helaa, dabcan, laga bilaabo kalluunka kaliya la qabto. Oo waxaad u baahan tahay inaad ku karsatid meel sax ah, dusheeda. Nasiib darro, fursaddan oo kale had iyo jeer ma aha oo dhan, sidaas darteed waxaan isku dayi doonaa inaan kari dhadhan maraq ka dhadhan leh salmon ee jikada noo. Ujeedadaas darteed, xitaa kalluunka oo dhan kuma habboon yahay, laakiin qaybahaasi inta badan waa qashin qubka: madaxa, daboolka, lafaha iyo lafaha iyo dabcan dhowr xabbadood oo kalluun. Iibsashada kalluunka kalluunka qabow, waxaad isticmaali kartaa oo dhan, iyada oo aan lumin hal gram oo ah alaab qiimo leh. Xaydhka waxaa loo isticmaali karaa in lagu dhajiyo bambooyin ama qajaar la karsado oo la kariyo duubka delicious. Laakiin wax kasta oo kale waa uun ugu wanaagsan ee cunta karinta. Laakiin maanta waxaan ku siinaynaa in aan karino maraqa ka soo boodada, qof ayaa go'aamin kara in tani aysan ahayn midka ugu qiimaha badan, laakiin mararka qaarkood waxaad rabtaa maraq hodan ah iyo hilib kalluun la karkariyey. Laga soo bilaabo salmon ee dhegta waxay u soo baxaysaa inay noqoto mid aad u fiican oo macaan. Intaa waxaa dheer, kalluunkaan waa mid aad u fudud in la nadiifiyo loona kala qaado hilibka maqaarka iyo lafaha. Waxaa jira hal qarsoodi ah, taas oo ah mid ka mid ah kuwa wax cunaya oo maleynaya in maraq laga bilaabo salmon lagu kariyey digsi caadiga ah on kariyaha gaaska. Diyaarso rinjiyooyin khafiif ah, uji mid ka mid ah marka dhegtu diyaar u noqoto, oo si toos ah ugu rid digsi. Nidaamkani wuxuu ku siin doonaa saxankaaga urta dabka dhabta ah, adigana aad tahay - quruxda cunto karis ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Salmon waa 550g
- Basasha 1 pc.
- Karootada 1 pc.
- Baradhada 4 pcs.
- Biyo 2000 ml
- Kareemka 5 karoon.
- Panther ground ground 1 xoqan
- Baag caleen 1 pc.
- Saliid 2 qanjaruufo
- Dillad cusub 0.25 farabadan
- Tallaabada 1 Si aad u diyaariso maraq, qaado salmon, karootada, basasha, baradhada iyo dhirta.
- Tallaabada 2aad Khudradda nadiifta iyo dhaq. Baradhadu waxay gooyaa xabadaha, karootada wareegyada, kuwaas oo loo qaybiyay 4 qaybood. Si fiican u basasha basasha.
- Talaabada 3 kalluunka waa in la dhaqaa, miisaankana waa la jaraa oo jarjaraa.
- Talaabada 4-aad ee digsiyada waxay ku karkarisaa 2 litir oo biyo ah, ka dibna ku dar khudaarta, kalluunka, basbaaska macaan iyo caleen.
- Tallaabada 5aad Wax kasta oo karkarin, yareyso kuleylka iyo isku kari ilaa 25-30 daqiiqadood dab aad u hooseeya, ka saar xumbada.
- Talaabada 6 Ka dibna ku dar basbaaska dhulka madow iyo milixda inay dhadhamaan. Dhakhtarka u adeegso dill.