Wax kasta waxay ku jiri doonaan shukulaato! Fondue waa saxan Swiss ah, kaas oo lagu kariyey dab furan ee saxan khaas ah. Tarjumaadda Faransiiska "Fondue" macnaheedu waa - "la dhalaalay". Waxaa jira noocyo badan oo fondue ah. Maanta waxaan dhajin doonaa shukulaatada. Ku saabsan shukulaatada waxaa suurtagal ah in la hadlo mudo dheer sida ku saabsan raaxada jecel ee aadanaha. Shukulaatada waa hoormoon farxad leh iyo ilaha ilaha, waxay u dhaqmaan sida afuriga iyo nabarrada bogsata. Shukulaatada waxaa loogu talagalay raashinka boqrooyinka waqtiyadii hore, qarniyaal qarniyo badan ayaa la wareegay aduunka oo leh guul. Nooc shukulaato ah ayaa hadda noqday qof kasta. Fondue waxaa mar walba loo isticmaalaa shirkad saaxiibtinimo ah. Midhaha ugu caansan, lagu maydho shukulaatada, noqotaa mid la miiray oo u eg mid dhadhan. Kalluunka kudhaca ariimaha iyo dhawr dhibcood oo cognac ah, khamri, liishur ama rum (dhadhan kasta) waxay ka dhigeysaa midkale oo gaar ah! Fikrado, isku dhafo oo la yaabso asxaabtaada adigoo raashin cusub u leh shukulaatada "sheeko jilicsan".
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Shukulaatada caanaha 200 g
- Apple 4daab.
- Strawberry 500 g
- Bananas 2 pc.
- Berri aad u qalajisay 100 g
- Marshmallow 100 g
- Beiliss 20 ml
- Nutmeg Ground 10g
- Budada qoraxda 10 g
- Cream 200 ml
- Lemon 0.5 rodol.
- Tallaabada 1aad Waxaan ubaahan nahay: shukulaatada (caanaha, madow ama caddaan - dooran karaan, xeerka ugu muhiimsan - wax walwal ah) kareem, baili, dhir. Dabcan, waxaad u baahan tahay fondue. Miraha waxay doortaan sida dhadhanka iyo xilliga. Laga soo bilaabo nacnac, waxaad kugula talin kartaa marshmallows iyo berde berhan.
- Talaabada 2aad Roodhadhka laba shukulaati ah ayaa ku ridaa suunka biyaha.
- Talaabada 3 ku dar kareemka, qoraalka dhulka iyo xawaashka.
- Tallaabada 4 Mar labaad ku rid biyaha qubeyska oo walaaq waliba ilaa inta laysku daro lebiska.
- Dhanka kale, diyaariso miro iyo nacnac. Qaabab qurux badan oo kala duwan ayaa goynaya tufaaxa, muuska, strawberries. Miraha waa in lagu rusheeyaa liin laga sameeyey liin si aysan u madoobeyn oo u dhadhan dhadhanka. Iska yaree caleemaha berde, marshmallows.
- Tallaabo 6 Marka qaacidada shukulaatadu diyaar u tahay, ku dar liistada galka, ku dar si fiican oo u daadi farta.
- Talaabada 7 Isku daa dabka fondue si ay shukulaatada u kululaato oo marti martida miiska. Si taxadar leh, si taxadar leh! - Iska ilaali dabka ka hooseeya weelka shukulaatada. Waa hagaag, dabcan, looma qaadin: way adag tahay in la magacaabo saxaarad badan oo ka badan foosto shukulaato ah!