- bur - 1 1 koob oo koob
- sonkorta - 1/2 koob
- budada dubista - 1 1/2 qaado shaah
- cusbo - 1/2 qaado shaah
- subag aan saldhig lahayn heerkulka qolka - 1/2 koob
- labeen dhanaan - 1/2 koob
- ukunta - 1 xabbo
- ukumaha ukunta heerkulka qolka - 2 xabbo
- Dibnaha laga soo saaro - 1 qaado shaah
- suuf suuf ah - 1/2 koob (150 g)
- kareem dufan - 1.5-3 qaado shaah (glaze)
- suufka macaan - 30 garaam (glaze)
- subag aan lagu qasi karin heerkulka qolka - 1/2 koob (glaze)
- sonkorta budada - 240 garaam (glaze)
- laga soosaaray basbaaska - 1/2 qaado shaah (glaze)
1. Foorno ilaa 175 darajo. Ku rid waraaqda ku dheji xafiisyada foomka muffin, gadaal u dhig. In baaquli weyn, isku dar bur, sonkorta, budada dubista iyo cusbo. Ku dar subag, labeen dhanaan, ukun, xawaare, baastariga laga dhufto oo garaacana ilaa inta ay kudhow yihiin. Isku qas walxaha oo leh suuf macaan ilaa ay si siman u qaybiyaan dhamaan cajiinka. Laakiin ha isku qasin wax badan! 2. Ku rid qiyaasta 2 qaado oo cajiinka ah oo ku rid warqad kasta. Kiyaawee maqaarka ilaa 18-22 daqiiqo ilaa inta cadayga lagu geliyay xarunta aysan ka soo bixi doonin nadiif. U ogolow muffins in ay si buuxda u qaboojiso miiska ka hor inta aan la isticmaalin glaze. 3. Si aad u sameyso glaze, ku rid suuf suuf ah oo ku jira baaquli yar oo ku shub 1 1/2 qaado oo kareem ah, sidaas darteed dhogorta ayaa dhalaalaya. Isku duub sanduuqa iyo budada sonkorta ee baaquli weyn. Ku walaaq shaaha laga soo saaro iyo sonkorta sonkorta. Ku garaac xawaaraha dhexdhexaadka ah ilaa glaze waa iftiin iyo hawo, ilaa 45 ilbiriqsi. Ku dar kareemka haray, haddii loo baahdo. 4. Saliida Mukhaadaraadka Barafka leh ee dufan leh.
Adeegyada: 4-6