- sonkorta - 1/2 koob
- liinta, diirka - 1 xabbo
- bur - 2 koob
- budada dubista - 2 1/2 qaado shaah
- soodhaha - 1/4 qaado shaah
- cusbo - 1 qanjaruufo
- cabitaanka casiir leh - 1 koob
- casiirka cusub - 2 Art. qaadooyin
- liin laga saaro liinta - 1/4 Qaado
- baakad (200 g) oo ah subagga la dhalaaliyay - 200 garaam
- ukunta - 2 Piece (ballaaran)
- currants qalajiyey - 3/4 koobab
1. Foorno ku dheji meel dhexe ilaa bartamaha 190 darajo. Saliida subagga ee qaabka muffin leh 12 qaybood ama ku xoqin xaashiyo xaashida. Qabooji subagga dhalaalaya. In baaquli weyn, qoyso sonkorta iyo diirka liinta si wadajir ah farahaaga ilaa ay sonkortu noqoto qoyan iyo udgoon. In baaquli kale, qaso bur, dubista budada, soodhaha iyo cusbo. Gudaha muraayad weyn, galaas ama baaqul kale si aad u xoqdo orange iyo liin, liin, subagga iyo ukunta. 2. Ku shub walxaha qasacadeysan ku dar maaddooyinka qalalan iyo isku dar dheji ama spatula caag ah. Ha ka werwerin haddii ay jiraan miisaan yar oo tijaabo ah, waxa ugu muhiimsan maaha in la isku daro wax badan. Iska ilaali cajiinka oo la qalajiyey currant iyo si siman u qaybiyaan foomka diyaarsan ee qaybaha. 3. Waxaad u dubtaa muffiin ilaa 20 daqiiqo illaa dahab, illaa mindida mindhicirka ah ee lagu rido xarunta ma soo baxayso nadiif. Ku rid foomka rafcaanka oo u ogolow inay ku qaboojiyaan 5 daqiiqo, ka dibna ka saar muffins ka samaysan caaryada oo u ogolow inay si buuxda u qaboojiso.
Adeegyada: 12