- Biyo ama caano - 200 garaam
- Khudaar cayriin - 25 garaam
- Sugar - 1 Art. qaadada (oo lagu daray 1/3 koob)
- Sugar - 1 Art. beedka
- Margarin - 50 garaam
- Egg - 1 xabbo
- Saliidda cuntada - 2 item. qaadooyin
- Salt - 1 qaado shaah
- Hilib shiidan - 300 garaam (buuxi)
- Kaabashka - 500 garaam (buuxi)
- Basasha - 2 Piece (walxo)
- Ukuntu - 2 Piece (walxo)
1. Ku dheji tufaax. Roodhiga ku shub qadar yar oo caano diiran, ku dar sonkor yar iyo bur. Isku qas oo iska dhig 10-15 daqiiqo. Marka opara kor u kaco, ku dar margarine, ukun, saliidda cuntada, milixda iyo sonkorta ku jirta. Isku qas wax kasta oo ku dar bur. Daaqu waxay u baahan yihiin wax badan in cajiinka uu joojiyay in uu gacmahaaga ku dhufto. Waa inaysan noqon mid adag. On caddaynaya cajiinka wuxuu joogi doonaa 3 saacadood. Inta lagu jiro waqtigan, 1-2 jeer waxaad u baahan tahay inaad isku qasiso cajiinka. Kaabashka iyo jarjar basasha. Kaabeen Fry leh basasha ee saliidda cuntada. Waxyaabaha qasacad milixda leh. 2. Ku dhamee cajiinka laba qaybood oo kala duwan. Badanaa imtixaanka ayaa soo rogaa oo ku rid xaashida dubista. Walaaq oo la kariyey kaabajka leh hilibka duqadda ah iyo saaray buuxintii on cajiinka. 3. Qaybta labaad ee imtixaanka, waxaan uga tagnaa qurxinta. Isku daa cajiinka intiisa kale ku dabool oo buuxi. Ka ilaali cidhifka keegga ee aan furmin meel kale. 4. Laga soo bilaabo imtixaanka soo haray, waxaan sameynaa qurxiyo kala duwan oo ah dhadhankaaga iyo tixgelintaada. Qabo ukunta oo ku rid foornada. Cake karisaa 200 g 45-50 daqiiqo.
Adeegyada: 6