Stagetti sida buuxinta Sida loo kariyo hilibka duqadda ah iyo baastada caadiga ah ee caadiga ah, laakiin isla markaa saxaradu aad u fudud iyo dhadhan fiican leh? Cuntadani waa tan kaliya. Ugu yaraan lacag, cunto, wakhti iyo dadaal, waxaad heli doontaa saxan u qalma miis madadaalo, taas oo aan la yaabi doonin kaliya xubnaha qoyskaaga, laakiin sidoo kale martida. Tani waxay u baahan doontaa wax kasta oo hilib shiidan iyo baasto dheer (spaghetti), gudaha gudaha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Digaag miro 500 g
- Salt 2 tsp.
- Turmeric 1 tsp.
- Cuntada baradho ah 1 tbsp. l.
- Sararka 2 xabo
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Cuntada manna 2 tbsp. l.
- Cream of 20 ml
- Butter 50 g
- Spaghetti 100 g
- Budada basbaaska madow 1 g
- Tallaabada 1aad Si aad u sameyso kubbadda hilibka leh baastada, waxaad u baahan doontaa: hilibka duqadda ah (waxaan haystaa digaag), muddo dheer, qashinka lagu daro baakada, semolina, ukunta, subagga, kareemka (caano), istaarijka, turmeric, cusbo, basbaaska madow, cagaarka iyo toonta .
- Tallaabada 2aad Hilibka hilibka duqadda leh ee leh shahwo leh subagga, ukunta iyo toonta.
- Tallaabada 3 ku dar milix, basbaaska madow, sicmool, istaarijin iyo kareem (caano).
- Talaabada 4aad si fiican u roon. Ku rid qabow. Maaddooyinka hilibka hilibka ah waa diyaar.
- Talaabada 5 Biyo cusbada ku kari bakeeriga ku dhow ilaa inta la kariyey.
- Tallaabada 6 Daadi jiiska iyo walaaq.
- Talaabada 7 Baastada ku sii daa filimka cuntada sida saxda ah.
- Tallaabada 8aad Si taxadar leh u duub foornada cuntada kadibna qabow ilaa 20 daqiiqo.
- Talaabada 9 Gali hilibka duqadda ah ee lakabka caagga ah ee ku yaal galaaska.
- Tallaabo 10 Iska yaree cagaarka si fiicanna u rusheeyaa walxaha.
- Talaabada 11 ee daroogadu waxay ku ridaan baastada (iyada oo aan filimka).
- Tallaabada 12 Si taxadar leh u duub. Waxaan ku hagaajin karnaa si aan u badin karno 190 ° C foornada 35-40 daqiiqo. Waxaynu ka soo baxnaa foornada, waxaan qaboojinay jarjar.