Oo hadday tahay kalluun?
Iska diid cunnida sida muhiimka ah ee cunnooyinka carruurtu ma noqon karto. Taasi waa sababta ay u habboon tahay in la raadiyo siyaabo lagu wadaago iskudhafyada xayawaanka ah ee leh kalluumeysi macaan oo wanaagsan oo aan caadi ahayn. Xitaa haddii isku-dayga ugu horreeya uusan gabi ahaanba ku guulaysan, qaado wakhti gaaban oo mar labaad dib ugu noqo. Wakhtiga dambe ama ka dib dadaalkaaga ayaa lagu guuleysan doonaa guul!
Maxaa ku jira?
Waxaa la rumeysan yahay in ilmaha, hooyooyinkooda inta ay uurka leeyihiin aysan ilaawin faa'iidooyinka kalluunka oo ay ku jiraan mulkiilahooda maalinlaha ah, ma ahan oo keliya ka weyn kuwa ay isku midka yihiin, laakiin waxay awood u leeyihiin inay isgaadhsiiyaan, waxay fahmaan erayada ka hor. Tani waxay saameyn ku yeelataa isticmaalka kalluunka dufanka badweynta ah ama badweynta, gaar ahaan, Salmon Norwegian - walxaha ku jira waxay ka masuul yihiin hawlgabka buuxa ee maskaxda. Cuntada kalluunka waxay muhiim u tahay cunugga horey ugu jirey cayayaanka koowaad waana mid aan loo baahnayn inta lagu jiro mudooyinka koritaanka xooggan. Dufanka Saddexda ah ee ku jira salmonku waxay u kala qaybsamaan Omega-3 iyo Omega-6 acids, taas oo mid waliba muhiim u ah naftiisa. Acids-ka waxay ka caawisaa xakamaynta heer-kulka jirka, dejinta cadaadiska dhiigga iyo shaqada wadnaha, xoojinta difaac, hagaajinta xasuusta. Waxay u mahadcelineysaa in walxaha doorka muhiimka ah ka ciyaara hawlaha caadiga ah ee maskaxdu ay soo saaraan jirka. Iyadoo ay weheliso waxyaabahan qiimaha leh, daraasad-kalluunka waxay siisaa manmooyin badan oo nafaqooyin kale ah, borotiin iyo fitamiino. Qodobada kalluunka si fudud ayaa loo dheefshiiday, waxay si fiican isugu dheellitireen qayb ka mid ah asaasiga amino - taasi waxay dammaanad qaadaysaa kobaca caadiga ah iyo horumarinta jidhka ee isku dhafan, nidaamka murqaha xooggan, waxay ka caawisaa in la daboolo baahida tamarta ilmaha. Intaa ka sokow, Salmon Norwegian waa qani ku ah kalalsiyum, potassium, iodine, sodium, fosfooraska, fluorine, magnesium, fitamiinada A, B1, B12, PR D iyo E. Sababtoo ah, waxay sidoo kale si fiican u saameeyaa nidaamka dheefshiidka iyo dareemayaasha, ka caawiya beerka, waxay kicisaa metabolismka. walxaha, waxay kor u qaadaan hurdo caafimaad leh.
Ha ogaanin sida - waxaan baraynaa
Sidee loo bedelaa fikradda hadda ee cunugga ku saabsan kalluunka? Maaha mid aad u adag. Isaga hubi! Mid ka mid ah siyaabaha ugu wax ku oolka leh waa in la wada cuno weelasha kalluunka qaarkood. Soo jeedi doorasho madax-bannaan oo doorasho dhowr ah, ii sheeg waxa wanaagsan ee mid waliba. Waxaad heli doontaa kaaliye aad u fiican, sababtoo ah caruurtu had iyo jeer waxay eegaan jikada, way jeestaan oo isku dayaan inay ka qaybqaataan arrin culus oo qaangaar ah. Akhriso iskeelka wadajir, u sharax cirridka in wax walba la sameeyo, si isku xigta. Noo sheeg marxal kasta oo wax karinta - maxaa dhici doona, sida iyo maxaa. Isbarbardhig tirada alaabta, isticmaal maaddooyinka dhadhanka kala duwan, urta iyo dharka. Kala hadal dhirta, maacuunta iyo qalabka aad isticmaashid, u sharax waxa ay u tahay, u sheeg dhallaanka isticmaalka maacuunta jikada, isla markiiba bar si aad u nadiifiso alaabta aan loo baahnayn, nadiifinta, iwm. Marka tijaabadaada ay dhammaato, ilmuhu ma diidi doono inuu dhadhamo saxanka, kaas oo isaga qudhiisu maalgeliyay xoog badan iyo waxyi dhiirrigelin ah. Diyaargarow cuntadu waxay qaadataa waqti dheeraad ah, iyo jikada ka dib markaad gudbiso "Young Fighter's Course" waxay qaadan doontaa muuqaal aan muuqan - waa u qalantaa! Way ku filan tahay in ilmaha lagu dhiso xayawaan kalluun leh oo xiiso badan - oo isagu ma dareemi doono tijaabinta intiisa kale.
Pate "Goldfish"
Qaado:
400 g salmon Norwegian; 100 g oo ah subagga; 3 saytuun aan lahayn godad; 2 dabacasaha; 1 farabadan oo basasha cagaaran; 1 tbsp. l. abuurka sisinta.
Diyaarinta:
Fell kalluunka ku shub qadar yar oo biyo ah ilaa inta la kariyey, milixda, ha qaboobin. Karkari karootada, jarjar xaleef, dabadeedna mar labaad ku tirtir shaandho. Ku dhex miiro hilibka wax lagu kariyo ee hilibka ee salmon, ku dar sabdo iyo karootada la shiiday, oo ku soo boodaan xajmiga si joogta ah. Ku dhaji pate "Goldfish" on saxan foomka kalluunka ah, ku faafin on wareega khafiif ah ee karootada sida miisaanka. Guntada guntooda iyo xaleefyada saytuunka, ka dhiga indhaha iyo afka. Tufaaxada basasha ayaa googooyey si ay u dhistaan iyaga ka soo jeeda. Ku daadi miraha ka hor intaadan u adeegin.