- Hilib shiidan - 600 garaam (hilibka lo'da)
- Karootada - 2 xabbo
- Basal cas - 1 xabbo
- Celery (stem) - 1 xabbo
- Saraq - 2 ilkood
- Suugo Soy - 1 st. beedka
- Saliid saytuun ah - 1 st. beedka
- Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso
- Dariishada - - dhadhanka
Waxaan diirinaynaa saliid yar oo saliid ah oo saliid ah, oo ku rid hilib shiidan. Mash fijisho fargeeto ah si aad si siman u qaybiso dhammaan digsiga qaboojinta. Diyaarso hilibka duqadda ah ee kuleylka dhexdhexaadka ah - waa in aan la shiileyn, laakiin sida la iskugu duubay casiirkiisa. Dhanka kale, waxaan nadiifinno oo aan jarjareynaa khudaar yar oo karootada ah. Next, celery burburay. Goobta basbeelka xagasha dhuuban. Marka dareeraha digsiga qaboojiyaha la uumi baxo, iyo fal waxashnimo leh ayaa la dubay si nadiif ah, midhaha milixda iyo basbaaska, kuna dar mari dhirta ku habboon - waxaan ku daray xoogaa shimbir iyo cusub. Waxaannu ku tuujinaynaa laba xabbadood oo toon ah. Ku dar khudaarta cagaaran iyo suugo subag. Isku qas oo ku kari kuleylka dhexdhexaadka ah illaa inta jilicsan ee khudaarta (haddii uu fal waxashiirtu bilaabo inuu gubto - ku dar biyo yar ama maraq). Waxaan u adeegnaa kulul. Cunto qabow!
Adeegyada: 3