- Ubax - 5 Art. qaadooyin
- Kefir - 1 Gogol
- Egg - 2 gogo '
- Butter Butter - 50 garaam
- Salt - 2 Qaado
- Mushrooms (caddaan, subagga, podberezoviki) - Si dhadhanka loo buuxiyo (buuxinta)
- Butter - Si dhadhan (udgoon)
- Cheese jiiska - dhadhamin
1. Iska ilaali boqoshaada. Maqaarka ka saar koofiyadaha si bilicsan, jar jar lugaha boqoshaada cad iyo finan. Waxaan gooyay boqoshaada. Waxaan isku deynaa boqoshaada digsi kuleyl ah oo kulul (laakiin aan kululeyn) oo iyaga shiili, biyaha dheeraadka ahi waa inay uumi baxaan. Mushrooms cusbo, ku dar sabdo iyo fuud. 2. Diyaarso cajiinka. Iska ilaali ukunta iyo cusbada, ku dar soodhada aan la laynin, dhalada kefir oo walaaqa mar walba, on qaadada, ku dar bur. 3. Saliida saliid oo ku rush. Dhexdhexaadiyaha qaabka waa labaatan mitir. Qaybta yaryar ee cajiinka diyaargarowgu wuxuu ku shubaa caaryada. 4. Ka diga boqoshaada kor ku xusan. 5. Imtixaanka intiisa kale, buuxi buuxinta, kula saydhaa leh jiiska. Isu diirin foornada, heerkulku waa boqol iyo sagaashan jajab, ilaa iyo inta uu diyaar u yahay inuu dubo, qiyaastii 40-60 daqiiqo. Qaboojiyaha jarjarey jarjar qaybaha. Cunto xumo.
Adeegyada: 6