- liin, diirka - 1 xabbo
- budada sonkorta - 1 koob
- bur - 2 1/4 koobab
- cusbo - 1/4 qaado shaah
- ukunta ballaaran ee beedka - 2 xabbo
- subagga heerkulka qolka - 240 garaam
- ukun weyn - 1 xabbo (glaze)
- caano - 1 Gogol (buuxin)
- sonkorta - 1/2 koob (buuxi)
- liinta, diirka - 1/2 Jir (walaaq)
- Poppy - 1 Gogol (buuxin)
- sabiibka - 1/3 Cabbir (cabitaan)
- liin, juice - 1/2 Jir (walaaq)
- cognac - 1/2 Art. malqacadaha (buuxinta)
- orangeur liinta - 1/2 st. malqacadaha (buuxinta)
- subagga - 1/2 Art. malqacadaha (buuxinta)
- Dibnaha laga soo saaro - 1/2 st. malqacadaha (buuxinta)
1. Diyaari cajiinka. Isku qas daboolka liinta, budada sonkorta, burka iyo milixda baaquli ka mid ah mashiinka cuntada. Ku dar subagga la jarjarey iyo jaallaha ukunta, walaaq. Ku duub cajiinka caaga ah oo ku rid qaboojiyaha ilaa saacad ama habeen. Diyaarso buuxinta. Peel farbiga ku rid bacda bunka. Ciriiri caanaha, sonkorta, diirka liinta, dhulka haraaga ah iyo sabiibta digsi yar yar oo kuleyl dhexdhexaad ah. Karso ilaa inta ay isku dhafka tahay, ilaa 15 daqiiqadood. Ku dar liin, cognac, liin iyo subagga, isku kari 2 daqiiqo. Ugu dambeyntii, ku dar shaashadda vanilla ah oo qaso. Ka qaad kuleylka iyo qabow qaboojiyaha. 2. Raadinta labada saf oo warqadda soo dejinta. Is dabajooga cajiinka 6 mm qaro weyn, adigoo isticmaalaya caaryaal, gooyaa wareegyada. 3. Ku rid 1/2 qaado shaah oo ah buuxinta xariiqda goob kasta oo ku xir qaybaha si aad u sameysatid saddex xagal. Ku rid kariimyada qashinka dubista iyo dufanka leh ukunta garaacay. 4. Ku rid qabsiyada qaboojiyaha ilaa 20-30 daqiiqo - tani waxay ka caawineysaa beerka inuu qaabka uu ku hayo marka la dubayo. Dhanka kale, horey u foorno ilaa 175 darajo. Nadiifi kookada ilaa bunka dahabka ah ee 10 ilaa 15 daqiiqo. U daa qiyaastii 5 daqiiqo.
Adeegyada: 6-8