Maraq digaag leh bur saliid, celery iyo zucchini

1. Marka hore ka saar maqaarka naaska digaaga. Hilibka waxaa lagu gudbin karaa iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah. Tilmaamaha

1. Marka hore ka saar maqaarka naaska digaaga. Hilibka waxaa loo gudbin karaa iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka ama jar jartey. Ka dibna ku dar adoo cagaaran, ukunta iyo milix yar, oo hilibka duqeeya. Aynu yeelno hilibka duqadda ah ee qaboojiyaha mudo ah. Lafaha digaaga waxaa lagu ridayaa dheriga biyaha, ku dar maqaarka iyo hilib yar. Waxaan saarnaa maraq. Peel basasha si fiican u jar. Waxaan ka jaray khudaarta haray oo leh xabado yaryar. 2. Biyaha subagga ku daadi. Ku dar basasha iyo fuudka dhowr daqiiqo, ka dibna seexo khudaarta haray (ha ku tuurin hareeraha) 10 daqiiqo dabka yaryar oo isku dhafan. Xilliga leh liin iyo basbaas, ku dar cilantro. 3. Ku shub maraq iyo karkar. Ku dar zucchini. Soo qaado karkariyo, yareeyo dab, xilli cusbo. Soup cooked ilaa ilaa zucchini diyaar. 4. Biyaha qabow waxaannu hoos udhignaa labo shaambadood, ka dibna qaado qaadada yar yar ee hilibka duqadda ah, waxaannu ku cadaadinaa fal waxashnimo leh qashinka labaad ee kor ku yaal si aad u sameysid bakeeriyo, jilicsan oo qurux badan. 5. Maraq waxaan hoos udhignaa bur saliidda la sameeyay oo la kariyo ilaa inta la diyaarinayo. Kalluunka diyaarinta waa in ay ku faafaan. Maraq diyaar ah ayaa lagu daadiyay taarikada.

Adeegyada: 6