- Maraq digaag - 3 litir
- Karootada - 1 xabbo
- Celery (stem) - 1 xabbo
- Caleen - 1 xabbo
- Carnation - 4 xabbo
- Butter - 1/4 koob
- Caano - 1/4 koobab
- Dufanka Cream - 1 koob
- Cagaaran cusub - 6 qaado ah (rosemary, miro, dhir)
- Hilibka digaaga la kariyey - 250 garaam
- Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso
- Baasto - 50 garaam
Nadiifi khudaarta. Waxaan khudradda ka dhigeynaa (karootada, basasha, celery iyo xumbo) digsi, ku shub maraq digaag. Karkari karkari, ka dibna u yareeya dabka ilaa ugu yar, dabool dabool oo ku kari 2 saacadood. Laba saacadood, khudaarta waa in la googooyaa, noqdaan jilicsan. Ku dar khudradda la kariyay ee ku jirta baaqulaha blender. Ku shub baaquli ee blender ku saabsan 300 ml oo ah maraq, kaas oo khudaarta la kariyey. Isku duub si isku mid ah. Waannu dhignay. Duufaan, dhalaali subagga. Ku dar burka. Qubeysi degdeg ah, waxaad isku shiishaa burka saliida illaa 30 ilbidhiqsi. Waxaan ku shubi karnaa maraq shiidan iyo qasac khudradda cagaaran ee qasacadeysan. Isku walaaq oo isku kari dabka kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar kare, cusbo iyo basbaas. Isku diirin, mar kale u karkari. In maraq karkaraya waxaan ku darnaa baasto ... hilib digaag la jarjaray ... iyo cagaarka. Karso ilaa baasto diyaar ah, ka dibna ka qaad dabka. U ogolow foosha qaboojiyaha daboolka 10-15 daqiiqo. Waxaan u adeegnaa kulul. Cunto qabow! ;)
Adeegyada: 8