Noocyada iyo sifooyinka wanaagsan ee tufaaxa.
Tufaaxyada waxaa ku jira fitamiin B iyo C, pectin, acids organic, saliid asaasi ah, carotene, phytoncides iyo qiyaastii soddon qeybood oo kala duwan. Thanks to nuxurka weyn ee walxaha bayoloji firfircoon, maskaxda ka soo cusbooneysiinta tufaaxa iyo jilicsan maqaarka, ka daalinta, daal iyo caawinta dib u soo ceshado cusub. Maskaxyada ka soo baxa tufaaxa wejiga "cuntada ayeeyo" ayaa badanaa loo yaqaan - waad dooran kartaa wax kasta! Waa muhiim in la xusuusto: maqaarku u nugul yahay qalalan, maaskaro tufaax ah, iyo maqaarka dufan - maaskaro oo tufaax ah.
Maskaxyada wajiga leh noocyada maqaarka caadiga ah.
Tufaaxa la jeexay waxaa lagu dhejiyaa hal ukun qalloocan. Maaskarada waxaa lagu dabaqaa wejiga, iyo sidoo kale aagga loo yaqaan 'decollete'. Dhaqso ka dib afar saac gudahood. Maaskarkani waa fitamiin aad u fiican iyo nafaqo.
Ku dar 1 tsp si aad u hesho tufaaxa la shiiday. istaarijin iyo 1 tsp. kiriimka labeen dufanka. Maaskarada waxaa la dalbadaa 20 daqiiqo, ka dib marka la dhaqo biyo qabow. Miiskani wuxuu si fiican u cusbooneysiin doonaa wajigaaga.
Faalooyinka noocyada maqaarka ah.
Giir tufaax, qajaar iyo karootada on huurka. Waxyaabaha ay ka kooban tahay waa isku dhafan yihiin. Qodobka dheeraadka ah ee dareeraha ah waa in la nadiifiyaa, haddii kale masaasku wuu soconayaa. Wakiilka waxaa la dalbadaa rubuc saacad ah, ka dib marka lagu dhaqo biyo qabow. Maaskarada fitamiinkani waxay hagaajineysaa isku dhafka.
Qeyb ka mid ah tufaaxu waxay ku taallaa yaryar yar. In slurry tufaax waxaa lagu daray 50 ml oo kareem, hore loo keenay karkariyo, isku dar ah waa la kariyey 2 daqiiqo dheeraad ah, ka dib markii taas oo waa la rogay oo qabow qiyaastii nus saac. Maaskarada waxaa lagu dalbadaa rubuc saacad ah. Kadibna waxaa la dhaqaa biyo qabow. Maaskarku wuxuu cusboonaysiinayaa maqaarka waxayna leeyihiin saameyn dib-u-dhalasho.
Faalooyinka loogu talagalay nooca maqaarka dabacsan.
Tufaaxu waa la kariyay caanaha, kadibna waa in la burburiyaa. Ka dib markii qaboojiyaha qabow ee saliidda ah waxaa lagu daboolaa wejiga rubuc saacad ah. Maaskarada waxaa lagu dhaqaa biyo qabow oo ku dar ah 5 dhibcood oo liin ah. Tani waxay fududahay in la diyaariyo sheyga ayaa ka caawiya adkaynta dhukayga, hagaajinta culeeyska, wuxuu leeyahay saameyn raadraac ah iyo nadiifin, kadib marka maqaarku noqdo mid jilicsan oo jilicsan.
Cannuudka cufan waa in lagu daraa ukunta digaaga. Maaskarada waxaa lagu dabaqaa wejiga rubuc saacad ah, ka dib marka la dhaqo biyo. Maaskarku wuxuu qalajin doonaa maqaarka iyo dufanka maqaarka.
Maskaxyada maqaarka dhibaato leh.
Ka tirtir tufaaxa iyo malayga 2: 1. Qiyaas ahaan, ku dar hal ukun garaacay cadaan. Dhamaantood waa isku dhafan yihiin waxayna isticmaalaan wejiga rubuc saacad ah. Waa suurad wacan in la dhaqo maaskarada biyo qabow. Waxay ka nadiifin doontaa maqaarka, jiid jeexjeexyada la balaariyay.
Si tufaaxa dufan waxaa lagu daraa 1 tbsp. l. istaarijin. Isku darka waa isku dhafan yahay waxaana lagu daboolaa wejiga iyo qoorta muddo rubuc ah saacad. Waxaa lagu dhaqaa biyo kulul. Maaskarku wuxuu yareeyaa bararka, hagaajinta cakiran.
Muuqaal loogu talagalay nooca maqaarka qalalan.
Tufaaxa la jeexay waxaa lagu daray 1 tsp. malab, nus l. saliida saytuunka, hal digaag digaag ah iyo dhowr dhibcood oo liin ah. Dhammaan maadooyinka ayaa si wanaagsan isugu qasan. Maaskarada waxaa lagu dabaqaa wajiga iyo décolleté afar meelood meel ahaan hal saac. Waxaa lagu dhaqaa biyo kulul. Waxyaabahani wuxuu si fiican u cusbooneysiinayaa maqaarka, hagaajinta ciladda, xoojinta wareegga dhiigga.
Si aad u tirtirto kala badhka tufaaxa waxaa lagu daray 1 ukun digaag ah, 1 tsp. saliida cawska iyo 1 tbsp. l. farmaajo. Dhammaan maadooyinka si fiican ayaa loo isku qasan yahay, maaskarada waxaa lagu dabaqayaa wejiga iyo da'da rubuc saacad ah. Demi kuleyl, iyo biyo qabow ka dib. Maaskab noocan oo kale ah ayaa calaameynaya maqaarka qalalan ee cuncun leh.
Faalooyinka loogu talagalay maqaarka qalalan.
Tufaaxa waa in la kariyaa caanaha oo la shiidaa. Saliida la shiiday - tani waa maaskaro dhammeystiran. Waxaa lagu dabaqaa wejiga rubuc saacad ah, ka dib marka la dhaqo biyo qabow. Waxyaabahaan ayaa kor u kacaya, sidoo kale wuxuu ilaaliyaa maqaarka wejiga inuu ka soo baxo.
Tufaax jiiska waa la isku qasan yahay 1 tbsp. l. duurjoogta caleenta, hore u burburay, iyo 1 tsp. malab. Cunto waa in la qasi karaa wax yar oo biyo nadiifa ah. Maaskarada waxaa lagu dabaqaa wejiga waxaana lagu dhaqaa biyo diirran ka dib rubuc ka mid ah saacad.
Sida laga soo xigtay soo-saarka soo socda, tufaaxa waa in lagu dubo foornada. Si aad u yar qaboojiyo waxaa lagu daray 1 tsp. saliid saytuun, iyo sidoo kale 1 tsp. malab, maaskarada waxaa isla markiiba lagu daboolaa maqaarka wejiga, qoorta, iyo sidoo kale aagga loo yaqaan decollete. Maaskarada waa la dhaqaa ka dib afar-cisho oo biyo ah diirran. Waxyaabahani waxay ka caawisaa in la isku nadiifiyo loona adkeeyo maqaarka
Maskaxda maqaarka, waxay saameeyeen dhaxan iyo dabayl.
Si aad u samayso maaskaro, isku dar 1 tbsp. l. tufaax tufaax leh 1 tbsp. l. karooto dufan ah. Ku dar tiro kefir yar. Maaskarada waxaa lagu daboolaa wejiga leh lakab qaro waxaana lagu dhaqaa biyo diirran ka dib rubuc ka mid ah saacad.
Maaskaro habeenkii qabooba.
Bannaan leh tufaax ayaa lagu tirtirayaa hargab ganaax ah, iyo 1 ukun digaag ah ayaa lagu daraa, miisaanka yar ayaa lagu daraa si loo siiyo maaskarada cufka iyo 1 tsp. saliidda khudradda, saliidda ugu fiican. Maaskarada waxaa lagu dabaqaa maqaarka wejiga iyo qoorta. Waxaa la dhaqaa biyo yar oo diirran ka dib rubuc ka mid ah saacad. Waxyaabahani waa mid ku habboon maqaarka lumay iyo daal. Maaskigu wuxuu nuugayaa, tones oo cunayaa maqaarka.
Tufaaxa tufaaxa ah ayaa lagu shubay caanaha waxayna ku dhajiyeen kuleyl aad u hooseeya ilaa jilicsan. Gruel grill waa loo wareejiyaa suxuunta iyo isku dhafan ilaa inta ay joogtada ah ee labeen dhanaan leh isku dhafka hore loo diyaariyay ee 1.5 qaybood oo ah oatmeal iyo talc, 3 qaybood oo ah dhoobo cad iyo alum budada ah ee mindhicirka mindhicirka. Cabbirta dufanku waxa weeye wajiga. Maaskigu waa la dhaqaa ka dib afar-cisho saacad biyo qabow iyo tufaax cider ah oo lagu daro. Inkasta oo maaskarada tufaaxan sidoo kale ay adagtahay in la soo saaro, laakiin waa mid aad wax ku ool ah: waxay qoyaan, quudinayaan, qaylada, lafdhabarta.