Mucjis laga bilaabo digirta turkey

Fiiri digir biyaha, ka dibna ka tagto habeenkii. Biyaha si ay u daadiyaan maalinta xigta, iyo buuraha Cuntada:

• biyaha 1.5 litir
• digir - 250 garaam
• karootada - 2 xabbo
• farabada basasha - 1 Piece
• saliid saytuun - 5 shey. qaadooyin
• Casiir liin - 1 xabbo
• dhulka madow oo basbaas iyo milix - - dhadhamin

Tilmaamaha

Fiiri digir biyaha, ka dibna ka tagto habeenkii. Biyaha ayaa la miiray maalinta xigta, iyo digirta ayaa lagu ridaa duufaan, ka buuxsamey hal litir iyo badh litir oo biyo nadiif ah oo dabka lagu shubo. Karso ilaa aad jilciso. Basasha ayaa la jarjarey siddooyin khafiif ah, karootada waxaa lagu jaray wareegyada. Iska dhaaf saliidda digsiga qaboojiyaha, ku rid on karootada basasha iyo shiil kuleyl dhexdhexaad ah 5-7 daqiiqo. Khudaarta waxaa lagu daraa digir, oo la kariyey kuleyl aad u sarreeya, ka dib dabku waa la yareeyey, maraqna waxaa loo kariyaa 3-5 daqiiqo, cusbada iyo basbaaska dhadhanka. Ka hor inta adeegaya, ku dar liin iyo ku shub dhamaan dhamaan taarikada. Si loo kala saaro dhadhanka saxanka - ku dar shuban.

Adeegyada: 4