- Gelatin - 25 garaam
- Biyo qabow - 240 millilitir
- Sonkorta - 420 Grams
- Kaadi ama sharoobada - - dhadhami (dhadhami si aad u dooratid)
- Salt - 1/4 Qaado
- Ukun cad - 2 xabbo
- Vanillin - 1 st. beedka
- Budada sonkorta - 40 garaam
- Xoqin - 25 garaam
Ku shub jalatin biyo qabow oo ka tag 5 daqiiqo. On dabka ku rid dheriga sonkorta, sharoobada, cusbo iyo hal koob oo biyo ah. Isku darka ayaa loo siman yahay kuleyl dhexdhexaad ah illaa 7 daqiiqo. Marka sonkorta uu dhalaalay, dabka demi oo ku dar jelatin. Gelatin wuxuu dhalaalayaa. Ka hor inta aanad ku dhejin bacda qotoda dheer, ku shub dhammaan dareeraha digsiga iyo dufanka leh isku dhafka ama sheyga xawaare sarreeya. Marka borotiinada la isku daro gelatinka la kiciyo, ku dar vanillin halkaa oo sii wad si aad ugu qulqulayso qiyaasta ugu badan ee qaro weyn. Ka dibna waa lagama maarmaan in la qaato xaashida dubista saliidda iyo saliidda digsiga iyo si siman u daadi xajmiga. U qaybi dusha oo dhan. Mass, aan lahayn daboolin ama laga saaro qaboojiyaha, waxaad u baahan tahay inaad ka tagto ugu yaraan 3-4 saacadood. Marka xigta, isku walaaq sonkorta iyo sonkorta budada. Daadi labada dhinac labada dhinac. Sidaa daraadeed, HA BILAABO ka hor intaanad ku shubin masska qashinka dubista, ku rushee isku dar ah istaarijka iyo sonkorta budada. Noocyada buskudka ama mindida fiiqan waxay sameeyaan qaababka aad ka rabto duufaan diyaar ah.
Adeegyada: 10-12