- Caanaha - 1 koob
- Burka burka - 500 garaam
- Margarin - 60 garaam
- Ukumaha - 2 xabbo
- Khamri - 5 garaam
- Sonkorta - 3 Art. qaadooyin
- Salt - 1/4 Qaado
- Saliidda cuntada - 2 qaado shaah
- Tufaax - 700 Grams
- Butter - 50 garaam
Sida caadiga ah waa in la diyaariyo cajiinka khamiir. In caano diirran, milaan khamiir iyo shaaha oo sonkor ah, in baaquli gaar ah, garaacaan ukunta leh qadar yar oo cusbo iyo sonkor ah. Isku qas khamiirada iyo ukumaha, iyo sidoo kale margarine dhalaalay. Ku dar 2-3 qaado. saliidda cuntada iyo isku dar, ka dibna ku dar bur si isku dar ah oo cajiin cajiinka. Daboolka shukumaanka ku dabool oo ku dhaaf meel diiran ilaa 1 saac. Dhanka kale tufaaxada ayaa la nadiifiyaa, jarjar yar yar, isku shiish kuleyl dhexdhexaad ah saliidda cuntada 2 daqiiqo, ka dibna ku dar roodhida sonkorta (dhadhanka, waxay ku xiran tahay sida aad acidic u leedahay tufaaxa) oo isku qasaan. Waxaan ku riixi karnaa yar yar oo cajiinka ah, ku duudduub cake guri. In xarunta dhexe ee cake, ku rid wax yar. Waxaan ku duubnaa boodhka, waxaannu xoqanaa geesaha. Kala jarjar gawaarida qashinka dubista, saliida, hoos u dhig. Ka tag fasalada 10-15 daqiiqo, ha u tagaan. Dabadeedna saliidda lakabyada dufanka leh ku daadi foornada, una dir foornada, kuleylka ilaa 200 darajo. Dubo ku dhowaad 20 daqiiqo ka hor inta aan qolof lahayn. Cunto qabow! ;)
Adeegyada: 8