- Lafaha (laysku qurxiyo) - 500 garaam
- juice lime - 4 qalab. qaadooyin
- baradhada - 2 xabbo
- basbaas - 1 Piece
- Suugo soya - 1 koob
- sonkorta - 1 qaado shaah
- toon - 1 xabbo
- Basasha - 3 gogo '
Isku qas dhammaan juuska liinta, maraqa soyka, sonkorta, basbaaska iyo nuska toonta ah si aad u sameyso marinade. Shub hilibka lo'ada leh marinade una bixi 30 daqiiqo. Hadda waxaad ku diirin kartaa saliida digsi qaboojiye ah isku shiishi baradho ilaa bunni dahab ah. Barandhada u dhig. In digsi isku shaandheeyo waxaan dhignaa toonta iyo hilibka lo'da. Fry ilaa brown. Shub marinade yar iyo biyo yar oo hilibka hilibka ah. Karso ilaa inta la sameeyo. Next, ku dar barandhada iyo basasha jar jartey. Saxanka loo adeegsado koob oo bariis la karkariyey. Cunto qabow!
Adeegyada: 6-8