Cuntooyinka hilibka doofaarka leh boqoshaada iyo sprouts Brussels

1. Waxaan karnaa karootada iyo basasha, iyaga oo googooyey yar yar. Waxaan ku dhaqnaa boqoshaada, nadiifi, Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Saliidda qudaarta - 50 millilitir
• Shimbiraha - 3 koob (hilibka)
• Sprouts - 250 garaam
• Basbaaska iyo milixda - - Dhadhamiya
• Basasha - 1 Piece
• Champignons - 200 garaam
• Karootada - 1 xabbo

Tilmaamaha

1. Waxaan karnaa karootada iyo basasha, iyaga oo googooyey yar yar. Waxaan ku dhaqnaa boqoshaada, nadiifin, iyo sida aan u gooyay basasha iyo karootada, gooyaa yar yar oo boqoshaada. 2. Ku shub saliida gabbaldayaha yar ee digsiga, diirran, jarjar googo jarida, oo ku keydso midab cad. Halkan ku dar boqoshaada jarjaran iyo karootada, iyo ilaa qiyaastii shan iyo toban daqiiqadood leh daboolka, fuud, walaaq. Hadda ku dar Kaabashka iyo toban daqiiqo oo jajab ah. Haddii loo baahdo, waxaad ku dari kartaa qadar yar oo biyo ah. 3. Daar saliida leh saliidda cuntada oo ku dhaji hilibka doofaarka. Waxaan diirimeynaa foornada illaa soddon ama afartan daqiiqo waxaan u soo diri karnaa rootiga dubista oo leh steaks. 15 daqiiqo kasta, oo leh biyo ama biyo, waxaad ku rushaysaa buste. 4. Waxaan horey u diyaarinnay jajabyo on saxan. Khudaarta cagaaran waxay ku xirnaan doontaa si aad u wanaagsan. Waxaad ku dari kartaa bariis la karkariyey.

Adeegyada: 3