- Lafaha sigaarka - 800 garaam
- Champignons - 400 garaam
- Caleen - 1 xabbo
- Saraq - 3-4 ilkood
- Khamri cas - 300 millilitir
- Kiimikada cusub - Si aad u dhadasho
- Ubax - 1 Art. beedka
- Salt, dhulka basbaaska madow - - dhadhamin
- Saliid saytuun ah - 40 millimitir
Faashadaha suuxdinta waa la dhaqaa, si gooni ah u googo feeraha, ha u qalajin. Isku qas bur, milix iyo basbaas. Isku dar ah, waxaan si sax ah u jareynaa feeraha. Fry fuufyo kuleylka sare ah ilaa laga sameeyo qolof ah casaan. Sida ugu dhakhsaha badan feeraha waa la dubay - ka saar dabka oo ku rid saxan dubista leh dabool. In saliid isku mid ah, kaas oo hilibka ayaa la shiilay, khudradda jarjaran oo basal iyo jarjar. Marka basasha iyo toonta ay noqdaan kuwo hufan (waxay qaadataa 2-3 daqiiqo), ku dar boqoshaada jarjaran si aad u yar. Fry, kareyso, illaa 10 daqiiqo. Ka dibna ku shub digsiga lakabka si aad u heshid khamri iyo nus koob oo ah maraq (haddii aan maraqku ahayn - biyo la karkariyey). Karkari karkari, ka dibna ka saar dabka oo ku shub waxyaabaha ku jira lakabka dubeysiga ee khaanadaha hilibka lo'da. Halkaas waxaan ku dhajinay labo baal oo ah khaansiirka cusub. Waxaan ku dabooli doonaa foomka wax lagu dubo oo dabool leh oo ku rid foornada, kuleylka ilaa 180 darajo. 1 saac oo kariye ah 180 digrii, ka dibna ku yaree heerkulka ilaa 150 digrii oo dubi 2 saacadood oo kale. Waxaad u adeegtaa saxanka aad jeceshahay - sida aniga oo ah, baradhada miraayada ah ee la miiray. Cunto qabow!
Adeegyada: 4