- caanaha - 250 millilitir
- sonkorta - 2 shey. qaadooyin
- qalalan khamiir - 11 garaam
- subagga - 125 garaam
- bur - 400 garaam
- cusbo, basbaaska dhulka madow - - dhadhamin
- farmaajo - 250 garaam
- cagaarka - 100 garaam
- kalluunka digaagga la karkariyey - 250 garaam
- farmaajo - 100 garaam
- manga - 1 st. beedka
Marka hore waxaan diyaarinnaa cajiinka. Waxaan ku darnaa koob hal koob oo caano diirran, qaado oo bur ah, qaado oo sonkor ah iyo khamiir. Tag 10 daqiiqo meel diiran. In baaquli aan ka burin bur, waxaa sidoo kale ku dar caano diirran haray, subagga dhalaalay, cusbo, sonkorta iyo diyaarisay tallaabada ugu horeysa ee qaadada. Waxaan kudajirnaa cajiinka, ku daa meel diiran ilaa 1 saacadood, ka dibna mar kale waxay u baahan tahay in yar oo khafiif ah oo baxo 30-40 daqiiqo. Cajiinka soo go'ay wuxuu u qaybsan yahay 2 qaybood, mid kasta oo la gooyey keega oo leh dhumuc dhererkeedu yahay 1 cm iyo dhexroor qiyaastii 28 cm Waxaan ku faafineynaa lakabka lakabka jilicsan ee isku qasan leh cagaarka la jarjaray. Digriiga digaagga la karkariyey waxaa loo kala soocay fiilooyin, si siman loo qaybiyey bacaha. Waxaan ku rusheynaa wax walba oo ku saabsan jiiska. Dubo 20-25 daqiiqo 200 degree (illaa iyo inta la diyaarinayo). Waxaan u adeegnaa kulul. Cunto qabow! :)
Adeegyada: 4