Qaboojin: sawir leh sawir talaabo tallaabo ah. Cunnooyinka hargabka guriga ka yimaada lugaha hilibka doofaarka, hilibka lo'da, digaaga, leh jelatin badan oo ka mid ah noocyada kala duwan

Jelly deeqsinimo leh oo nafaqo leh waa booqde joogta ah ee menu-ka qurxoon. Inkasta oo liiska fudud ee maaddooyinka, wuxuu isu arkay magac cajiib ah. Dalka Ruushka, baruurta jelly waxaa la siiyaa maalinta labaad ee iidaha qoysaska ugu qanisan. Maanta kumanaan milkiilayaal ah oo ka mid ah meelihii hore ee Soofiyeetku ma diidaan naftooda inay ku beeraan baaqul weyn oo saladh ah oo leh caanaha hilibka ee caanaha ah ee loo yaqaan 'Christmas Christmas' ama miiska sanadka cusub. Maalmahan, sida boqolaal sano ka hor, sida ficilku wuxuu markhaati u yahay fayo-qabka iyo barwaaqada sare ee milkiilayaasha guriga. Laakiin kaliya haddii ay timaado hargab hodan ah oo hodan ah, sawir leh sawir kaas oo aan hoos ku bixinnay. Kukeen hilibka doofaarka, hilibka hilibka lo'da, digaaga iyo khudradda ee maqaarka ama dhaqameedka caadiga ah, ma aha oo kaliya aragtida cunto qabatinka iyo dhadhanka, laakiin sidoo kale tiro ka mid ah guryaha waxtarka leh. Waa niyad xumo kaliya ay ka ogtahay.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay miro yar oo la diyaariyey ayaa waxaa ku jira qaar badan oo muhiim u ah unugyada yaryar iyo macruufka. Waxaa ka mid ah boron, fosfooraska, rubidium, calcium, fiitamiin A, B9, C. Minoacetic acid wuxuu yareynayaa cilladda cirroolka, glycine wuxuu xoojiyaa shaqada maskaxda, wuxuu yareeyaa walbahaarka, ka tirtiraa niyad-jabka. Ragga ku hara qabow munaasabadda munaasabadda, marar dhif ah ayay ku xanuunsanaysaa madax xanuun ka dib subaxnimadii danbe ka dib. Iyo dumarka, si joogta ah u dabbaaldega sida saxda ah ee cuntadooda, waxay dareemaan saameynta wanaagsan ee kolajka maqaarka iyo muruqyada muruqyada. Door muhiim ah ayaa lagu ciyaari karaa retinol dabiiciga ah ee dabiiciga ah ee la heli karo. Waxay si weyn u xoojisaa jirka waxayna hagaajinaysaa aragga. Inkasta oo tirada qadarka ah ee maaddooyinka waxtar leh, waxaa lagu talinayaa in la cuno hilib qabow badanaa 2-3 jeer bishii. Suufku wuxuu leeyahay heer kor u kaca kolesteroolka iyo histamine. Iyo sidoo kale, kalooriga ku filan oo ku filan.

Chilli bahalka basbaaska laga bilaabo digaag leh jalatin - qaac-raac tallaabo tallaabo leh sawir leh

Xilliga qabow ee ugu macquulsan ayaa laga helaa xaaladdan, haddii loo diyaar garoobo ugu yaraan 3 nooc oo hilib ah. Xaaladeena kakooban waa digaag, qoob-ka-guri iyo hilibka doofaarka. Qiima ah oo dhir udgoon si aad u dhajiso suufka dhadhanka dhadhanka oo dhan: Dabcan, wax kasta oo kariye ah (xitaa bilawga) ayaa si guul leh u bedeli kara dhadhanka qaboojiyaha ee digaag leh jalaatada sida waafajiyahayaga sawir leh, ku darista muraayada dheeriga ah - mashiinka, lowska, geedaha talyaaniga, iwm. Laakiin iska beddel cuntada, ha ilaawin in kariska dheeraadka ah uu mararka qaar keeno dhadhanka lama filaanka ah iyo carafka.

Maaddooyinka loo baahan yahay

• Cuntada guriga - 0.5 bilyan.
• digada digaag - 0,5 kg
• doofaarka shanku - 1 pc.
• Baaga caleen - 2 xabbo.
• guluubka - 1 pc.
• gelatin - 2 tbsp.
• basbaas macaan - 5 digir
• basbaaska madow - 7 digir
• basbaas dhulka - dhadhamin
• toon - 3 ilkood
• cusbo - 0.5 tbsp.

Talo-tallaabo tallaabo ah oo ku saabsan dawooyinka rijeetada leh sawir digaag ah

1. Dhammaan maaddooyinka hilibka ayaa loo diyaariyaa si waafaqsan warqadda rijeetada. Qeyb ka mid ah baqtigga ah ee cirridka duufaan ka soo dhammaan baalasha, jar jeexay mindi, mindi digaag ku dhaq biyo socda. Dhammaan maaddooyinka ku jira digsi qoto dheer iyo ku shub biyo. Isku karkari oo ka qaad dabka. Dhaqdhaqaaqa hilibka maqaarka soo uruuri, ka daadi maraq.

2. Ku wareeji maaddooyinka nadiif nadiif ah, mar kale ku shub biyo. Ku dar qaybaha ugu muhiimsan ee udgoon: cusbo, caleemo, basbaas. Ka dibna dir guluubka oo dhan. Keen dhalada karkariyo kuleyl dhexdhexaad ah iyo hoos u dhig madaxa ilaa ugu yaraan. Diyaargarow dhamaystiran, 6-7 saacadood oo cunto karis ah ayaa ku filan.

3. Haddii tallaabooyinkii hore loo fuliyay si sax ah, natiijo ahaan, maraq baaxad leh oo jilicsan oo huruud ah oo jaale ah ayaa lagu sameeyay digsiga. Hilibka waa in si sahlan loo leexiyaa lafaha, iyo guluubka - kala firdhinta lakabyada.

4. Haddii aadan jeclayn caleenta aad u badan, waa inaad ka saartaa lakabka ugu weyn ee baruurta dhalaalaya leh xaji ilaa maraqa weli uu kulul yahay.

5. Kadibna hilibka ku soo qaado saxan si siman u daa. Dareeraha haray waa la gooyaa oo ku shubaa digsi. In hal galaas oo ah maraq kulul, milixi gelatin iyo ku shub badan buluugga. Geli dabka 5-10 daqiiqadood oo kale.

6. Si tartiib ah ugu dhaji dhar qoyan oo cusub laga bilaabo koofiyadana adoo maraya saxaafadda. Sababtoo ah la'aanta noocaan ah, toonta xawaashka ah ee hayso yar yar. Isku qas badan masska soo baxa inta kale ee cusbo iyo basbaas dhulka.

7. Dib-u-karkariyey maraq adag, u dir massaajka cad oo leh dhir udgoon. Isku day, mana aha inay noqoto mid cusub. Fikrad ahaan, jelly yar yahay cusbada.

8. Hilib u rog hilibka si ay u saaraan lafaha, kilyaha, xididdada iyo maqaarka. U qaybi digaagga iyo hilibka doofaarka si qotodheer qoto dheer leh, oo ku dhexjirta ugu yaraan badh. Buuxi hilibka maraq kulul oo ka tag meel qabow ah habeenkii.

9. Chilli jaakad Ready ah oo digaag leh oo la geliyay jelatin sida waafaqsan rijeetadayada oo sawir leh oo ka soo baxaya qaboojiyaha (verandas, balconies, iwm), hoos u dhig biyo kulul dhawr ilbiriqsi. Cuntada u rog ilaa saxan guri. Si aragtida ugu dambeysa ee jellied ayaa xitaa soo jiidasho leh iyo jimicsi, marxaladdan oo ku dhajinaysa meel hoose oo ka mid ah siddeed dharka dabacda, xayawaanka, caleemaha basbaasada buluugyada ama xayawaanka cagaarka cusub.

Jelly jelly ka soo doofaarka ee kala duwan - qandhada tallaabo tallaabo tallaabo leh

Qaybta casriga ah ee casriga ah, waxaad cuni kartaa qadar aan la isku hallayn karin oo noocyo kala duwan oo fudud oo adag leh sida ku cad cuntooyinka aan caadiga ahayn. Dhammaantood waa kuwo guuleysta ama ka yar. Hase yeeshee, dabacasaha doofaarka oo buuxa ayaa u muuqda in loo abuuray cunto karinta qalab la mid ah. Iyadoo gacan ka heleysa farsamo cajiib ah, saacadaha dheer ee daba dheeraaday hilibka ee maraqku waxay noqdeen qalab yar oo loogu talagalay muusikada. Hadda waxaad dooran kartaa waqtiga iyo qaabka ku yaal goobta shaqada, oo sameeya shayadaada ilaa inta geedi socodku dhammeystirayo. Inkastoo mashiinka smart-ka uusan codayn, calaamadinta dhamaadka karinta. Kadibna waxaa lagama maarmaan ah in loo qaybiyo hilibka on taarikada, ku shub digriiga doofaarka weyn oo ka soo kala duwan oo ka tago qabow ilaa ay ka sii dheer.

Maaddooyinka loo baahan yahay

• lugta doofaarka - 1 pc.
• uumiga doofaarka - 500 g.
• hilibka lo'da - 1 pc.
• nalalka - 2 pcs.
• dabacasaha - 2 pcs.
• Baaga caleen - 2 xabbo.
• dhir cagaar - 5 laamood
• buptercorns madow - 7 pcs.
• basbaas macaan - 5 pc.
• cusbo dhadhan

Tilmaamaha talaabo-tallaabo ah ee ku saabsan qajilka for chill chocolate leh sawir

1. Qandhada si taxadar leh: qaybaha jilicsan ku dhaq biyo qabow, lugta ku qabo mindi iyo sidoo kale biyo raaci. Isku laab bowda doofaarka iyo hilibka lo'da, karootada diirran, nalalka oo dhan, milix, basbaas, caleemaha qaxwada.

2. Buuxi baaquli marka la cabo biyaha ka hooseeya heerka "heerka ugu sarreeya". Si adag u xir daboolka. Xulo "quudinta (hilibka)" ama "qabow" oo aad waqtiga u dhigtid ilaa 2.5 saacadood. Ka dib markaad kuleylka isku dhafan tahay, waqtiga ayaa la bilaabi doonaa.

3. Ka dib qalabka codka, fur furka qaybta jikada. Sida laga soo xigtay in cuntada lagu daro waa in la kariyo hilibka, khudaarta oo dhan iyo maraq dhalaalaya ah oo dahab ah. Ka saar dhammaan noocyada dabacasaha, nalalka iyo dhirta dhir ka soo dareeraha.

4. Qaado hilibka oo u qaybi jarjar bir ah ama daalac si aad si dhakhso ah u qaboojiso. Hilibka doofaarka ah ee la kariyey iyo hilibka lo'da waa in si sahlan u dhacaan dhagaxa.

5. Is dhalaalaya, mid buuxa oo caato ah oo udgoon maraq ah iyada oo loo marayo shaandho wanaagsan. Isku day decoction, waa inay ahaato wax yar oo cusbo ah. Karootada la kariyey waa la jarjarey siddooyinkii 0.5 cm qaro weyn.

6. Kala soocida hilib qabow oo ka soo baxa walxaha, maqaarka iyo lafaha. Isku dhaji saxarada oo ku jira maraqa yaryar adigoo isticmaalaya mindi balaadhan.

7. Ku rid lakabka hilibka doofaarka ama saxan leh dhinacyo waaweyn, ka dibna u qaybiyaan siddooyinka dabacda. Buuxi cufka leh maraq kulul sifeeyeen. Ka tag heerkulka heerkulka qolka qaboojinta, ka dibna u gudba qabow ilaa qaro weyn.

8. Doofaarka aadka u diyaarka leh ee la diyaariyay wuxuu ku darsaday warqad rijeeto ah oo ku yaalla meelo kala duwan, ku hay qol diiran oo 5-10 daqiiqo ah, ka dibna soo leexo kuna jiifso saxanka bandhigga. Haddii santuuqa loogu talagalay martida-martida, waxaa fiican in markiiba ku shub jarjar dhalada leh dabool adag.

Delicious Ceef Cold - tallaabo by qodaya talaabo leh sawir

Inta badan hilibka lo'da qabow waa la diyaariyaa iyadoo lagu darayo gelatin warshadda. Waxaa lagu daraa cuntada dhammaadka karinta. Laakiin goobaha culus waxaa jira sir qarsoodi sahlan oo u ogolaanaya in laga saaro waxyaabaha macmalka ah. Si aad u samayso hilibka hilibka lo'da ee loo yaqaan 'meat beef' sida ku qoran bakteeriyada leh sawir waxay u muuqatay mid cufan, cufan iyo jajab, waxaa lagula talinayaa in lagu daro qaybaha hilibka qaybta qaybta ah ee cagaha. Inta lagu jiro karinta, waxay u qoondeyn doontaa qadar ku filan oo ah walxaha gelling, sidaas awgeed saxanka diyaarsan ayaa si adag u xoqaaya qaboojinta.

Maaddooyinka loo baahan yahay

• hilibka lo'da - 1 pc.
• qaybta popliteal - 1 pc.
• qaybta danbe - 1 kg
• nalalka - 2 pcs.
• basbaaska madow - 7 digir
• basbaas macaan - 5 digir
• toonta jarjaran - 1 tbsp.
• caleen of laurel - 3 pcs.
• cusbo

Tilmaamaha tallaabo tallaabo ah ee ku saabsan qandhada leh sawir of a beefy qabow

1. Dhamaan maaddooyinka hilibka ee ku jira iskudhafka waa in la diyaariyaa kahor inta aan la karin. Biyo diirran u raaci daboolka. Laga soo bilaabo lugaha ka saar maqaarka oo rinjiga hilibka 1 saac. Ku dar dhammaan walxaha maadada qoto dheer oo ku shub biyo nadiif ah.

2. Ku dar nalalka oo dhan kuna rido dabka dhexdhexaad ah. Ka dib markaad karkariyo, yaree awoodda si aad u yar ugana saarto buuqa.

3. Karso hilibka lo'da leh ugu yaraan 7 saacadood oo ah olol daciif ah oo dabool ah oo daboolan. Inta lagu jiro saacadda ugu horeysa, si joogta ah u saar xumbada.

4. Ka dib saacad iyo badh ka bilowga bilawga ah ee karinta, ka saar qaybaha hilibka hilibka lo'da, sida ku cad cuntada. Waqtigaan waa ku filan iyaga si ay u gaaraan xaaladda. Inta kale waxay sii wadaan inay karkaraan.

5. Dhamaadka waqtiga, ku rid hilibka oo dhan on saxan guri. Nalalka way baxaan oo tuuraan. Mar dambe waxtar ma lahaan doonaan.

6. Dareeraha haray ayaa mar kale la geliyaa saxanka. Garlic qashinka iyo qaso basbaas, milix, caleen caleen. Caawinta doorashooyinka dhadhanka shakhsi ahaaneed, waxaad ku dari kartaa qeybaha kala duwan ee dhirta.

7. Faafi dhir udgoon karkariyo, kariyo 2-3 daqiiqadood oo kale. Ku adkee dareeraha kulul adoo isticmaalaya shaandhada ganaaxa. Qeybahaas waa la tuurayaa, waxay ku jiri karaan jajabyada lafaha iyo wax kale oo aan faa'iido lahayn.

8. Hilibka la qaboojiyay, marka la eego, lafaha, maqaarka, kilyaha iyo xididdada. Iska yaree hilibka qaybta caadiga ah. Ku kala qaybi foornooyinka salad qoto dheer, haddii aad u adeegto iyaga, ama saxarada yar yar, haddii aad go'aansato inaad jilbaha ku jajabiso taarikada.

9. Buuxi hilibka maraq kulul. Ka tag hilibka lo'da qabow ee kaabe ah oo leh sawir meel qabow ah habeenkii oo dhan. Haddii aad rabto in saxanka uusan noqon mid aad u dufan, kadib saacad ka dib markii shubo, ka saar lakabka sare ee maraq leh qaaddo weyn.

Qabooji qaboojiyaha (lugaha digaagga): Cunto faahfaahsan oo faahfaahsan

Khamiis dhaqameed oo ka soo jeeda hilibka doofaarka waa mid ka mid ah cuntooyinka yar yar ee horseedi kara argagaxisada guryaha casriga ah. Digriiga waqti dheer ee maqaarka macaanku wuxuu baabiiyaa dhammaan qorshooyinka fasaxa kahor, iyo walaaqka caadiga ah, salting iyo sidoo kale dhibaatooyinka ka yimaada cadaadinta arrimaha. Si kastaba ha noqotee, iyada oo aan laheyn cayayaanka hilibka ee caanaha oo dhan, way adag tahay in la sameeyo fasaxyada qaboobaha. Si aad u diyaariso sheeko ka soo jeeda lugaha doofaarka ma dareemayaan geeddi-socodka is-dhexgalka, kuwaas oo had iyo jeer ku mashquulsan hooyooyinka, waxaan u diyaarinay qaamuus faahfaahsan oo faahfaahsan. Wax ka baro dhammaan siraha iyo dareenka ah ee diyaarinta jellied - oo si geesinimo ah u qaato karinta! Si aad u diyaargarow ugu qabatid hargabka cusub ee qaboobaha, qashinka leh sawir waa in si taxadar leh loo soo xulo oo si taxadar leh loo barto. Kala duwanaansho tiro badan ma lihin kaliya liiska maaddooyinka, laakiin sidoo kale habka loo kariyo, muddada karinta, qaabka wax lagu karsado, iwm. Diiditaanka hilibka doofaarka, digaag leh jelatin, cawska guriga, hilibka lo'da ee qaybaha kala duwan iyo walxaha kale mar kasta waa mid gaar ah, haddii aad isticmaasho xeerarka hoose oo aad ku kalsoonaatid farsamadaaga.