Qalabka cuntooyinka xagaaga ee shan-cisho waa xaddid ku saabsan qaadashada karbohidratka iyo dufanka (dufanku waa mid aan loo baahnayn nooc kasta) iyada oo ay ka badan tahay cuntooyinka xilliyeed iyo habka karinta gaarka ah. Tan iyo bilowgii xagaaga (dabocase laga bilaabo bartamihii May), khudaarta cagaaran ee cusub iyo miro, oo hodan ku ah fiitamiinada, waxay ku saleysanyihiin cuntada xagaaga. Oo halkii uu ku dhufan lahaa jidhka, cuntoku ma yaraynayo miisaanka, laakiin sidoo kale wuxuu ka faa'iideysan doonaa jirka. Muddada cuntada ayaa la kordhin karaa 10 maalmood iyada oo kordhinaysa miisaanka lumista illaa 10 kiilo garaam. Miisaanka lumay miisaanka 1 kiilo ee 1 maalin ayaa sabab u ah laba arrimood: marka hore, culeyska jidh ahaan wuu kordhi karaa mararka qaar, heerkulku ka sarreeyo 20 digrii (oo ah Ruushka dhexe ilaa dhamaadka Maajo) wuxuu u baahan yahay baahida korodhka ee dareeraha leh hoos u dhiganta raashinka - iyo weliba saamaynta cuntada.
Maqaarka xagaaga xagaaga ilaa 5 cisho
Maqaarka cuntada shan-cisho ee xagaaga ee loogu talagalay 1 maalin:
- Quraacda koowaad: shaah aan la qallajin karin oo leh shey yar oo rooti ah (rooti ama rooti).
- Quraac labaad: 200 garaam oo jiis ah oo aan saliid lahayn.
- Qadada: Maraq laga helo khudaar aan badnayn: kaabaj, 100 garaam oo kalluun, karootada, basasha, baradhada, yaanyada.
- Casho: Caanaha (cagaarka aan saliida lahayn) khudaarta (200 garaam) wax kasta oo isku dhafan: basasha, basbaaska, boqoshaada, yaanyada, karootada, zucchini, qajaarka, kaabajka, ukunta, bocorka, toonta, sambabada iyo wixii la mid ah. oo leh shey yar oo rooti ah.
- Quraacda koowaad: kalluunka aan la macaaneyn iyo laba walxo.
- Quraac labaad: hal galaas oo ah kefir la'aan ama kefir dufan ah, nus muus ah.
- Qadada: Maraq ka soo miro khudaar ah: kaabajka, karootada, 100 garaam oo hilib lo'aad, basasha, baradhada, yaanyada.
- Casho: Caanaha (cagaarka aan saliida lahayn) khudaarta (200 garaam) wax kasta oo isku dhafan: basasha, basbaaska, boqoshaada, yaanyada, karootada, zucchini, qajaarka, kaabajka, ukunta, bocorka, toonta, sambabada iyo wixii la mid ah. oo leh shey yar oo rooti ah.
- Quraacda ugu horeysa: qaxwada leh khudrad yar oo rooti ah (rooti ama rooti).
- Quraac labaad: hal galaas oo ah kefir la'aan ama dufan yar oo dufan, nus koob oo strawberries (currants).
- Qadada: maraq ka soo miro khudaar ah: kaabajka, karootada, basasha, 100 garaam oo digaag, baradhada, yaanyada.
- Casho: Caanaha (cagaarka aan saliida lahayn) khudaarta (200 garaam) wax kasta oo isku dhafan: basasha, basbaaska, boqoshaada, yaanyada, karootada, zucchini, qajaarka, kaabajka, ukunta, bocorka, toonta, sambabada iyo wixii la mid ah. oo leh shey yar oo rooti ah.
- Quraacda koowaad: shaaha cagaaran iyo qashinka
- Quraacda labaad: salad ka soo jilcisan cusub (100 garaam) iyo laba ukumo baraf oo la kariyey (ama hal digaag).
- Qadada: Maraq ka soo miro khudaar ah: kaabajka, karootada, basasha, baradhada, 100 garaam oo kalluun, yaanyo.
- Casho: Caanaha (cagaarka aan saliida lahayn) khudaarta (200 garaam) wax kasta oo isku dhafan: basasha, basbaaska, boqoshaada, yaanyada, karootada, zucchini, qajaarka, kaabajka, ukunta, bocorka, toonta, sambabada iyo wixii la mid ah. oo leh shey yar oo rooti ah.
- Quraacda koowaad: shaah aan qoyaneyn iyo badh koob oo berry ah xilli ciyaareedkan.
- Quraac labaad: hal galaas oo aan lahayn dufan lahayn ama kefir dufan ah iyo laba walax.
- Qadada: Maraq ka soo miro khudaar ah: kaabajka, dabacasaha, basasha, baradhada, yaanyada, 100 garaam oo hilib lo'da ah.
- Casho: Caanaha (cagaarka aan saliida lahayn) khudaarta (200 garaam) wax kasta oo isku dhafan: basasha, basbaaska, boqoshaada, yaanyada, karootada, zucchini, qajaarka, kaabajka, ukunta, bocorka, toonta, sambabada iyo wixii la mid ah. oo leh shey yar oo rooti ah.
Cunno wanaagsan oo loogu talagalay dadka raba inay helaan natiijooyin degdeg ah. Intaa waxa dheer, cunto fudud oo shan-maalmood ah ayaa si fudud loo dulqaadan karaa (marka la barbardhigo cuntada Faransiiska ah ama cunnida Japan). Qodobbada labaad ee cunnada xagaaga ee shan-maalin ee joogitaanka quraacda labaad (sida Sirdoonka Cuntada).
Faa'iido la'aanta cuntooyinka xagaaga ee shan-maalin ah
Waqtiyada kale ee sanadka, natiijooyinka cuntadu waa wax aan fiicneyn. Dhibaatada labaad ee xagaaga ee xagaaga ayaa ah in jiritaanka culeys maskaxeed oo sarreeya (xaaladaha qaarkood, tusaale ahaan, dalka dhexdiisa) ay kordhiyaan saamaynta cuntada, laakiin sidoo kale waxay u baahan tahay wax ka bedelashada cuntada: waxaa loo oggol yahay in lagu daro cuntooyinka cuntada 200 grams oo bariis (caadka), ama 100 garaam oo la karkariyey kalluunka wabiga, ama 30 garaam oo shukulaato ah (sida caadiga ah qadhaadh).
vse-diety.com